ローリエを使ったレシピ

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  • 豚肉とヒヨコ豆のトマト煮込み

    豚肉とヒヨコ豆のトマト煮込み

    大きめに切った豚肉で、しっかり肉の旨みを味わって。トマトの旨みをヒヨコ豆が吸って、深い味わいになり…

    主材料:豚肩ロース肉 ヒヨコ豆 玉ネギ セロリ ニンニク 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

    • 40分
    • 645 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • ペコロスとプチトマトのピクルス

    ペコロスとプチトマトのピクルス

    コロコロ可愛い野菜のピクルスが食卓に彩りを添えます。

    主材料:ペコロス カリフラワー プチトマト ラディッシュ 水 ローリエ

    • 15分 +
    • 119 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • フライドチキン&フォーチュンスープ

    フライドチキン&フォーチュンスープ

    炊飯器を使って、柔らかジューシーなフライドチキンを作りましょう。同時にコンソメスープも完成です!(…

    主材料:鶏手羽元 ニンニク ショウガ 酒 玉ネギ ニンジン マッシュルーム 水 ローリエ

    • 1時間30分 +
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • 炊き込みバターライス

    炊き込みバターライス

    クリームシチューによく合う。材料を入れて炊くだけのバターライス。

    主材料:お米 ローリエ バター パセリ

    • 1時間
    • 305 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • チキン・クリーム煮

    チキン・クリーム煮

    鶏手羽のチューリップをこんがりと焼いてから生クリームで軽く煮込んだコクのある仕上がりです。

    主材料:鶏手羽チューリップ 小麦粉 玉ネギ ニンニク マッシュルーム 白ワイン ローリエ 生クリーム

    • 20分
    • -
    • 2018/12
    • その他
  • カボチャのフライパンシチュー

    カボチャのフライパンシチュー

    バターも市販ルーも不使用。フライパンで手軽に作れる、優しい味のシチューです。

    主材料:カボチャ 玉ネギ シメジ 鶏もも肉 ニンジン 小麦粉 水 牛乳 ローリエ

    • 20分
    • -
    • 2018/12
    • その他
  • カリフラワーのピクルス

    カリフラワーのピクルス

    冷蔵庫で2~3日日持ちします。時間がたつと、角がとれて味がなじんできます。

    主材料:カリフラワー 水 ニンニク ローリエ

    • 5分 +
    • 70 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 白菜のクリームシチュー

    白菜のクリームシチュー

    トロッとやわらかくなった白菜がおいしいです。芯の部分は削ぎ切りにするのがポイント。

    主材料:鶏もも肉 ベーコン 白菜 ニンジン シメジ 水 ローリエ シチューの素 牛乳 バター

    • 25分
    • 278 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • ハロウィンカボチャドリア

    ハロウィンカボチャドリア

    ハロウィンといえばジャックオランタン♪市販のルウを使うので簡単です。

    主材料:お米 玉ネギ マッシュルーム ベーコン 牛乳 バター ローリエ カボチャ 牛乳 水

    • 30分 +
    • -
    • 2018/10
    • 特集
  • たっぷりキノコのハヤシライス

    たっぷりキノコのハヤシライス

    トマトピューレを加えることで野菜の甘みが感じられます。キノコはお好みのものを使ってくださいね。

    主材料:牛肉 酒 小麦粉 玉ネギ 水 マイタケ マッシュルーム バター トマトピューレ

    • 25分
    • 604 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 鶏もも肉と栗の赤ワイン蒸し煮

    鶏もも肉と栗の赤ワイン蒸し煮

    赤ワインをふくんだほっくりとした栗で季節らしいひとしなに。

    主材料:鶏もも肉 赤ワイン ローリエ 小麦粉 栗 玉ネギ ニンニク セロリ バター

    • 1時間30分
    • -
    • 2018/10
    • その他
  • 柔らかローストポークハニーマスタード添え

    柔らかローストポークハニーマスタード添え

    湯せんで中心まで火を通し、仕上げに焼き色を付ける逆転発想でしっとりとした仕上がりに。時間はかかりま…

    主材料:豚肩ロース肉 ローリエ 玉ネギ ジャガイモ パセリ

    • 1時間30分
    • 497 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 冬瓜とベーコンのスープ

    冬瓜とベーコンのスープ

    冬瓜のワタも一緒に煮ると、トロッした食感になります。冷たくしてもよいでしょう。

    主材料:冬瓜 ベーコン 水煮コーン 水 ローリエ パセリ

    • 10分
    • -
    • 2018/09
    • その他
  • サバとヒヨコ豆のプレゼ(蒸し煮)

    サバとヒヨコ豆のプレゼ(蒸し煮)

    プレゼとはフランス料理で「蒸し煮」のことです。素材のおいしさが食材全体に染みわたります。

    主材料:サバ 小麦粉 玉ネギ トマト ニンニク ヒヨコ豆 白ワイン ローリエ

    • 20分
    • 309 Kcal
    • 2018/09
    • かんたん
  • 肉団子のトマト煮

    肉団子のトマト煮

    トマトスープに直接肉団子を落とし入れて煮るだけ! 手間なく作れます。

    主材料:合いびき肉 玉ネギ パン粉 溶き卵 小麦粉 水煮トマト 水 ローリエ

    • 20分
    • 476 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
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