パクチー（香菜）を使ったレシピ

暑い時にはエスニックの香りで食欲増進！トマトと香菜をトッピングするのでサラダ感覚で召し上がれます。

主材料：合いびき肉 玉ネギ プチトマト パクチー（香菜） ご飯

• 10分
• 589 Kcal
• 2015/08
• 簡単

モロッコの伝統的なスープ「ハリラ」をイメージ。シナモンとクミンの香りが食欲をそそります。

主材料：水 玉ネギ ニンジン ニンニク トマト セロリ パクチー（香菜） ヒヨコ豆

• 20分
• 105 Kcal
• 2016/04
• 献立

香菜の香りを楽しみます。

主材料：春雨 キュウリ ハム パクチー（香菜）

• 15分
• 74 Kcal
• 2016/03
• 献立

タイで定番のナンプラードレッシングの春雨サラダです。エビや野菜をたっぷり入れて甘辛いタレがよく絡み…

主材料：春雨 レモン汁 紫玉ネギ エビ プチトマト セロリ パクチー（香菜） 赤ピーマン 豚ひき肉

• 20分
• -
• 2018/03
• 連載

主材料：卵 パクチー（香菜） ヒジキの煮物

• 10分
• 157 Kcal
• 2011/11
• お弁当

食べ過ぎや飲み過ぎで疲れた胃に消化のいいおかゆ。やさしい味です。

主材料：酒 水 ショウガ 白ネギ 白ゴマ ザーサイ ご飯 パクチー（香菜） 鶏手羽先 シューマイの皮

• 35分
• 531 Kcal
• 2014/01
• 献立

パクチー好きにはたまらないサラダです。

主材料：スナップエンドウ パクチー（香菜） ゆで卵 ツナ

• 10分
• 119 Kcal
• 2018/04
• 献立

下味をしっかり馴染ませる事で、中までジューシーに。

主材料：ニンニク レモン 鶏手羽先 パクチー（香菜）

• 4時間30分
• -
• 2013/08
• 特集

ゆっくり炊くおかゆは、お米の形が崩れて消化されやすく、血行促進にもつながります。

主材料：酒 水 白ネギ ご飯 パクチー（香菜） クコの実 鶏ささ身

• 20分
• 117 Kcal
• 2012/01
• 連載

主材料：シシャモ 小麦粉 新玉ネギ パクチー（香菜） だし汁

• 15分
• 162 Kcal
• 2004/03
• 献立

主材料：エビ セロリ ショウガ 白ネギ パクチー（香菜） 水 片栗粉

• 15分
• 167 Kcal
• 2015/08
• お弁当

ナンプラーと香菜を加えればエスニック度がアップ！

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 パクチー（香菜） レモン だし汁

• 25分
• 303 Kcal
• 2007/03
• 献立

セロリの香り、香菜の香りなど、香りたっぷりのサラダです。

主材料：玉ネギ プチトマト セロリ ツナ パクチー（香菜） 緑豆春雨 サラダ菜

• 5分
• -
• 2016/10
• 特集

タイの春雨サラダヤムウンセン。桜エビとピーナッツで香ばしさを出しました。

主材料：緑豆春雨 紫玉ネギ セロリ パクチー（香菜） ピーナッツ 干し桜エビ ニンニク

• 20分
• 124 Kcal
• 2016/04
• 献立

主材料：鮭 玉ネギ 片栗粉 ショウガ ニンニク

• 25分
• 257 Kcal
• 2006/07
• 献立

主材料：酒 ショウガ 豚肉 玉ネギ パクチー（香菜） アーモンド

• 15分
• 386 Kcal
• 2012/07
• お弁当

主材料：油揚げ サラダ水菜 貝われ菜 大根 大葉 パクチー（香菜） レモン汁

• 20分
• 193 Kcal
• 2005/07
• 献立

鶏肉をココナッツミルクやナンプラーで炒めることで、ぐっと本格的な味に。

主材料：鶏もも肉 ニンニク ショウガ トマト 酒

• 20分
• 706 Kcal
• 2013/06
• 簡単

主材料：むきエビ シイタケ シメジ 水 アンチョビ パクチー（香菜） レモン汁

• 15分
• 56 Kcal
• 2006/07
• 献立

外から見えることを意識して巻くのがポイントです。食べるときに崩れないようにしっかり巻きます。

主材料：酒 ライスペーパー サニーレタス エビ 鶏ささ身 パクチー（香菜）

• 10分
• 194 Kcal
• 2016/01
• 献立

冷やしてもおいしく、暑くて食欲がない時におすすめ！

主材料：水 ニンニク パクチー（香菜） むきエビ 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ゴーヤ 緑豆春雨 キクラゲ

• 25分
• -
• 2014/07
• 連載

香ばしくソテーした鯖をサンドイッチに！

主材料：バター 小麦粉 玉ネギ トマト サニーレタス パン ニンニク ショウガ パクチー（香菜） サバ トルティーヤ

• -
• -
• 2001/09
• 特集

とってもマイルドな麻婆豆腐のようなスープです。

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 白ネギ ショウガ 豆乳 合いびき肉 パクチー（香菜） グリンピース

• 15分
• 217 Kcal
• 2008/05
• 献立

ナンプラー入りのエスニックなサラダ。香菜の量はお好みで加減して下さい。

主材料：ミックスビーンズ アボカド パクチー（香菜） レモン汁

• 15分
• 187 Kcal
• 2010/05
• 献立

主材料：トマト 細ネギ パクチー（香菜） レモン ピーナッツ 赤ピーマン 切干し大根 牛肉 エビ シメジ 紫玉ネギ

• -
• -
• 2004/02
• 特集

香菜を入れるだけでエスニック風の一品になります！クセになる味。タコのプリプリっとした、キュウリのシ…

主材料：ゆでタコ足 キュウリ クルミ パクチー（香菜）

• 15分
• -
• 2006/07
• 簡単

暑い日でもサッパリ食べられるエスニック。フォーのつるっとした食感とエビのだしがきいています。

主材料：フォー パクチー（香菜） 水 モヤシ レモン 紫玉ネギ 酒 エビ ニラ

• 20分
• 475 Kcal
• 2017/07
• 簡単

電子レンジで手軽にメイン料理が完成。

主材料：長ナス 白ネギ ニンニク ショウガ パクチー（香菜） アーモンドダイス

• 20分
• 59 Kcal
• 2008/07
• 献立

香菜の香りとそぼろの甘辛い味が良く合います。

主材料：ご飯 パクチー（香菜） 豚ひき肉 酒

• 15分
• 417 Kcal
• 2008/12
• 献立

エスニックカレーでも食べやすい！やみつきになる味です。

主材料：豚肉 小麦粉 玉ネギ ニンニク ピーマン トマト

• 20分
• -
• 2013/07
• 特集