海藻を使ったレシピ
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スイートチリソースがそばによく絡まっておいしいですよ。温かな炒め物の上に、アジのお造りをのせていた…
主材料:そば 玉ネギ ニンニク チリメンジャコ 赤ピーマン パクチー(香菜) アジ みかん 芽ヒジキ 木綿豆腐 ピーナッツ
- 25分
- 541 Kcal
- 2007/01
- 簡単
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最後にかける黒酢でよりさっぱりと。カニの旨味と卵のやさしい味がほっとする雑炊です。ダイエットにはも…
主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ エノキ ミツバ 卵 刻みのり ご飯 大根
- 15分
- 359 Kcal
- 2007/04
- 簡単
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炊飯器で美味しく炊ける!玄米の炊き方から、炊き込みご飯の作り方を紹介します。マクロビ初心者でも玄米…
主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ シイタケ 芽ヒジキ 玄米 梅干し 野沢菜のお漬け物
- 1時間 +
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- 2016/07
- 特集
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今が旬の新ショウガを使った、サッパリとした丼です。
主材料:酒 だし汁 白ゴマ 刻みのり 細ネギ 温泉卵 お米 昆布 ミョウガ カツオ 油揚げ
- 1時間
- 535 Kcal
- 2009/05
- 献立
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ネギ、ニンニク、ショウガは疲労回復効果が期待できます。血行をよくして身体を温める働きもありますよ!
主材料:ラーメン ショウガ 酒 ニンニク 九条ネギ ゆで卵 チャーシュー だし汁 エリンギ 焼きのり
- 10分
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- 2011/02
- 特集
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鶏ささ身に梅干しと焼きのりをプラスして、食べ応えも十分な一品に変身です!
主材料:鶏ささ身 焼きのり 梅干し 小麦粉 卵 冷水 シイタケ 大葉
- 15分
- 488 Kcal
- 2018/06
- 献立
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ご飯をつぶして丸めた「だまこ」はきりたんぽのルーツとも。鶏肉から出ただしで、野菜とだまこを煮た秋田…
主材料:白ネギ 水 ニンジン ショウガ 片栗粉 大根 昆布 油揚げ ゴボウ マイタケ 卵
- 30分
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- 2016/11
- 特集
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大根は皮ごとおろして!お魚のなかでもタラは脂質が少なく、胃の負担になりにくいのがうれしい♪大根。。…
主材料:酒 水 絹ごし豆腐 刻みネギ ニンジン シイタケ 大根おろし 昆布 ユズ皮 タラ お餅
- 30分
- 312 Kcal
- 2009/06
- 連載
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低糖質レシピ。糖質:9.8g。糖質が少ないエビがメインの豆乳で作る和風グラタンです。
主材料:ピザ用チーズ バター 小麦粉 シメジ エビ 酒 白ネギ 豆乳 青のり
- 30分
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- 2018/06
- 連載
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プロが伝授!豚ひき肉に木綿豆腐を加えることで、ボリュームはそのままですが、カロリーは大幅にダウン。
主材料:ご飯 酒 ネギ 紅ショウガ 豚ひき肉 刻みのり 木綿豆腐 すり白ゴマ
- 15分
- 578 Kcal
- 2009/03
- 簡単
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食べたくなったら即、お湯に昆布をつけて。1時間で昆布だしをひけば、あとの工程は簡単。だし香るつけう…
主材料:うどん 水 かつお節 白ネギ 昆布 油揚げ 豚バラ肉 シメジ 白菜
- 30分
- 538 Kcal
- 2016/11
- 献立
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豆腐を使ったシンプルでヘルシーな丼です。豆腐はお好みで何でもよいのですが、できたらおいしい豆腐をつ…
主材料:酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 ミツバ 白ゴマ 刻みのり ご飯
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- 2008/11
- その他
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卵焼きと焼き肉のタレで焼いた牛肉を一緒に巻いた巻き寿司はボリューム満点!
主材料:酒 ご飯 卵 白ゴマ 焼きのり 牛肉 すぐきの漬物 サラダ菜
- 30分
- 726 Kcal
- 2009/12
- 献立
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お花見お弁当にもおすすめ! タケノコやゴボウなどが入ったじゅわっとふっくらおいしい稲荷寿司!
主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 油揚げ ニンジン 水煮タケノコ レンコン ゴボウ
- 1時間
- 784 Kcal
- 2013/04
- 献立
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煮ヒジキは稲荷寿司やお弁当にも使える万能レシピ。
主材料:ご飯 酒 ニンジン 油揚げ サヤインゲン シイタケ 芽ヒジキ しらたき(糸コンニャク) もどし汁
- 20分
- 463 Kcal
- 2013/06
- 献立
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