愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • サバイタリアン丼

    サバイタリアン丼

    サバも丼にしちゃいます。ハーブやパプリカをたっぷり使ったイタリア風です。コロコロ切った野菜がとにか…

    主材料:バジル トマト レモン汁 小麦粉 キュウリ サバ 赤パプリカ 黄パプリカ

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    • 2001/09
    • 特集
  • 鮭のサラダ

    鮭のサラダ

    鮭とレタスのシンプルなサラダ。手作りのドレッシングは酸味が効いて美味!

    主材料:鮭 レタス 玉ネギ キュウリ ブラックオリーブ レモン汁

    • 15分
    • 181 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • エビのアボカド和え

    エビのアボカド和え

    主材料:アボカド レモン汁 エビ 酒 プチトマト

    • 15分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • ツナ入り卵焼き

    ツナ入り卵焼き

    主材料:卵 ニラ 玉ネギ ツナ エノキ

    • 20分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • ヨーグルトソースがけ焼きアジ

    ヨーグルトソースがけ焼きアジ

    ヨーグルトソースが新鮮!? 見た目もキレイな一皿です。

    主材料:アジ キュウリ プチトマト イクラ レモン プレーンヨーグルト レモン汁

    • 15分 +
    • 178 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • うな重

    うな重

    主材料:ご飯 ウナギ蒲焼き 酒 刻みのり 実山椒

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    • 2009/06
    • 連載
  • ピーマンのおかか和え

    ピーマンのおかか和え

    主材料:ピーマン 酒 かつお節 白ゴマ

    • 10分
    • 42 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • ソースハムエッグカナッペ

    ソースハムエッグカナッペ

    クラッカーの上にハムエッグをのせて、お好み焼きソースで味付けしました。

    主材料:卵 ハム 青のり クラッカー

    • 5分
    • 225 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 蒸し野菜のサラダ

    蒸し野菜のサラダ

    主材料:キャベツ ブロッコリー カリフラワー ニンジン オクラ アンチョビ ニンニク プレーンヨーグルト

    • 30分
    • 235 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 豆腐のサラダ

    豆腐のサラダ

    主材料:豆腐 大葉 キュウリ プチトマト チリメンジャコ 松の実

    • 15分
    • 152 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • イワシのショウガ煮豆腐添え

    イワシのショウガ煮豆腐添え

    栄養価が高いイワシをショウガ煮に! 新鮮な物をお買い求め下さいね。

    主材料:豆腐 酒 水 ショウガ ワカメ 青ネギ イワシ

    • 30分
    • 435 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • カキの大葉フライ

    カキの大葉フライ

    カキを大葉で包んでフライにしました。食べ応えのある一品に。

    主材料:生カキ 小麦粉 大葉 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ プチトマト

    • 25分
    • 346 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • あらスパゲティ

    あらスパゲティ

    手軽に手に入る、お財布にもうれしいアラを使ったスパ。白ネギは炒める事で甘みが増し、揚げる事で香ばし…

    主材料:スパゲティー 鯛 白ネギ ニンニク 水 酒

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    • 2008/04
    • 特集
  • 大和芋の包み揚げ

    大和芋の包み揚げ

    主材料:大和芋 大葉 海苔 餃子の皮 小麦粉 水

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 小松菜とささ身のポン酢和え

    小松菜とささ身のポン酢和え

    主材料:小松菜 鶏ささ身 酒 かつお節

    • 10分
    • 80 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • 青菜のり和え

    青菜のり和え

    主材料:青菜 海苔 レモン汁 だし汁

    • 10分
    • 15 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • アスパラと卵のオイスター炒め

    アスパラと卵のオイスター炒め

    最後に加える卵が他の素材の旨味を包み込んでくれます。マヨネーズで炒めるのもポイント!

    主材料:グリーンアスパラ カニ風味カマボコ 酒 白ネギ 溶き卵

    • 15分
    • 155 Kcal
    • 2010/06
    • 簡単
  • 納豆とワカメのゴマ油炒め

    納豆とワカメのゴマ油炒め

    麺つゆで味付けをするだけ。とっても簡単。

    主材料:納豆 ワカメ 白ネギ 白ゴマ

    • 15分
    • 124 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 豆ご飯

    豆ご飯

    もち米入りの豆ご飯は、もっちりとして美味! エンドウ豆の香り広がる季節の炊き込みご飯です。

    主材料:お米 エンドウ豆 酒 昆布 もち米

    • 1時間
    • 497 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 鶏もつの昆布煮

    鶏もつの昆布煮

    主材料:鶏レバー 砂肝 昆布 ショウガ 酒 水

    • 25分
    • 197 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 白菜漬けと豚肉の炒めもの

    白菜漬けと豚肉の炒めもの

    漬物が立派なおかずに! 浅漬けでも古漬けでもお好みでどうぞ。

    主材料:白菜漬け 豚肉 溶き卵 かつお節 バター

    • 10分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • 塩レモンのエビマヨ

    塩レモンのエビマヨ

    マヨネーズにちょい足しするだけでサッパリ♪ 塩レモンとアボカドでWの美容効果!

    主材料:エビ 片栗粉 生クリーム コンデンスミルク アボカド 塩レモン

    • 15分
    • -
    • 2014/08
    • 特集
  • ネギトロ丼

    ネギトロ丼

    主材料:白ゴマ マグロ 細ネギ 昆布 お米 海苔

    • 1時間
    • 497 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • アサリのスープ

    アサリのスープ

    主材料:水 酒 刻みネギ ニンニク シイタケ アサリ

    • 20分
    • 27 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • ホタテ入り豆ご飯

    ホタテ入り豆ご飯

    サヤから出したての新鮮な生のエンドウ豆は何とも言えないおいしさ!

    主材料:お米 エンドウ豆 酒 昆布 もち米 ホタテ

    • 1時間
    • 550 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • シラスと素麺のサラダ

    シラスと素麺のサラダ

    サッパリとして食欲がない日にもピッタリ!

    主材料:素麺 水菜 レモン シラス干し

    • 15分
    • 224 Kcal
    • 2013/07
    • 簡単
  • とろとろ杏仁豆腐 基本の作り方で本格的な味わいに フルーツたっぷり

    食後のデザートやおやつにピッタリの杏仁豆腐。基本的な作り方で、本格的な味わいになる作り方を紹介しま…

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 バナナ キウイ イチゴ

    • 40分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • 切干し大根のみそ汁

    切干し大根のみそ汁

    食物繊維が豊富な切干し大根は女性の味方。

    主材料:だし汁 油揚げ ニンジン 切干し大根 とろろ昆布

    • 20分
    • 123 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • イカとセロリのオイスターソース炒め

    シャキシャキのセロリと、さっと湯通ししたプリプリのイカの食感が楽しい一品。

    主材料:イカ 酒 セロリ 黄パプリカ ショウガ 酒

    • 20分 +
    • 222 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • ミョウガのサッパリパスタ

    ミョウガのサッパリパスタ

    甘酢に漬けたミョウガがサッパリとして美味!

    主材料:スパゲティー ミョウガ カニ風味カマボコ 細ネギ 白ゴマ

    • 20分
    • 449 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
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