だし汁を使ったレシピ
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小松菜と湯葉からおいしいおだしがでています。だしもぜひ味わってくださいね!
主材料:小松菜 春菊(菊菜) 折れ湯葉 だし汁 油揚げ ワカメ だし汁 酒
- 15分
- 578 Kcal
- 2008/09
- 特集
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おだしは味の要。かつおと昆布からぜひ取ってください。
主材料:お餅 だし汁 酒 大根 シイタケ ユズ皮 金時ニンジン 鶏もも肉 カマボコ エビ芋 小松菜
- 25分
- 317 Kcal
- 2009/12
- 特集
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だし汁に含まれるカツオは豆腐と相性のよい食材。体温まる、栄養価の高い汁ものです。
主材料:だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ネギ シメジ 溶き卵 葛粉
- 15分
- -
- 2016/11
- 特集
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片栗粉でトロミをつける事で冷めにくく、いつまでもあったか。タラコと卵がうどんによくからみます。
主材料:うどん だし汁 片栗粉 白ネギ 細ネギ 溶き卵 タラコ
- 25分
- 334 Kcal
- 2012/02
- 簡単
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旬の山菜、フキは香りを楽しむため、炊いてから混ぜましょう。油揚げにたっぷり旨味を含ませた炊き込みご…
主材料:お米 もち米 ニンジン 油揚げ フキ だし汁 酒 だし汁
- 1時間
- 497 Kcal
- 2014/03
- 献立
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子供にも食べやすい、鮭とキノコの旨味たっぷりの炊き込みご飯です。鮭の生臭さをショウガが消してくれま…
主材料:酒 お米 だし汁 ショウガ マイタケ エノキ 大葉 鮭
- 1時間
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- 2013/11
- 特集
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シメジ、シイタケ、マイタケのきのこのうまみがたっぷりの炊き込みご飯です。ダシをきかせてほっこりとし…
主材料:酒 お米 だし汁 ミツバ シメジ シイタケ マイタケ
- 50分
- 307 Kcal
- 2001/10
- 献立
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梅甘酢で和えた切干し大根はサッパリとしていて、箸休めに最適です。
主材料:切干し大根 ニンジン サヤインゲン サキイカ 酒 だし汁 梅干し だし汁
- 30分
- 64 Kcal
- 2013/01
- 献立
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やわらかな絹ごし豆腐にとろりとした和風だしのあんかけをかけました。ほっとする優しい味です。絹豆腐と…
主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 片栗粉 ニンジン 青ネギ
- 20分
- 130 Kcal
- 2004/09
- 献立
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