きのこ類を使ったレシピ

濃厚なレバーと香り高いキノコを使った、ちょっと大人の一皿。

主材料：鶏レバー エリンギ シメジ マッシュルーム ニンニク

• 20分
• -
• 2012/10
• 特集

主材料：酒 玉ネギ シイタケ イカ 長唐辛子

• 15分
• 158 Kcal
• 2005/07
• 献立

秋に美味しいキノコはクリームで合わせてこっくりとしたパスタに。4種のキノコを使うので風味が豊か。仕…

主材料：スパゲティー マッシュルーム エノキ エリンギ シメジ 生クリーム パルメザンチーズ ドライパセリ

• 20分
• -
• 2002/09
• 簡単

マイタケを炒める事で風味豊かになります。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ マイタケ

• 15分
• 91 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：ピザ用チーズ 牛乳 シメジ 鶏もも肉 タケノコの煮物

• 10分
• 289 Kcal
• 2011/05
• お弁当

イカのワタの濃厚な味がお酒とよくあいますよ。熱々ご飯との相性ももちろんGOOD！イカを炒めている時…

主材料：スルメイカ 細ネギ マイタケ 貝われ菜 酒

• 15分
• 244 Kcal
• 2008/02
• 簡単

主材料：水 酒 玉ネギ ワカメ 刻みネギ エノキ

• 15分
• -
• 2002/06
• 献立

主材料：だし汁 ニンジン 大根 ゴボウ シイタケ 里芋 豚バラ肉 春菊（菊菜）

• 25分
• 164 Kcal
• 2002/11
• 献立

主材料：キュウリ シイタケ 酒 すり白ゴマ

• 20分
• 58 Kcal
• 2005/10
• 献立

鮭をジャガイモや玉ネギなどの野菜と一緒にホイルで包んだ一品です。バターの香りが食欲をそそります。

主材料：バター 鮭 玉ネギ エノキ ニンジン レモン ジャガイモ 小麦粉

• 30分
• 401 Kcal
• 2003/11
• 献立

豚肉、ゴーヤ、エリンギ、ニンジンが入った具沢山の炒め物です。みそ味でご飯が進む一品です。

主材料：酒 ニンジン 豚バラ肉 エリンギ ゴーヤ

• 15分
• 380 Kcal
• 2011/06
• 献立

おしゃれなスペイン料理をお手軽に・・・

主材料：マッシュルーム シーフードミックス アンチョビ フランスパン バジル

• 10分
• 482 Kcal
• 2014/02
• 簡単

低糖質レシピ。糖質:6.7g。材料を入れて蒸すだけ！　ピリ辛ゴマダレを添えて召し上がれ！

主材料：豚肩ロース肉 キャベツ 白ネギ シメジ だし汁

• 15分
• -
• 2018/12
• 連載

主材料：ゴーヤ キクラゲ 油揚げ 白ネギ レモン汁

• 20分
• 97 Kcal
• 2005/08
• 献立

主材料：ニンジン ハム 水 紫玉ネギ シメジ

• 15分
• -
• 2002/01
• 献立

主材料：シイタケ 片栗粉 ツナ コーンスターチ 片栗粉 大葉

• 15分
• 58 Kcal
• 2005/07
• 献立

あっさり味のスープですが、炒めたエノキが風味よくポイントになっています。

主材料：水 ベーコン 大根 エノキ

• 10分
• 74 Kcal
• 2016/06
• 献立

ゆでたサヤインゲンとシメジを、ピーナッツバター入りのタレで和えました。

主材料：サヤインゲン シメジ ピーナッツバター だし汁

• 10分
• 70 Kcal
• 2012/08
• 献立

フランス料理で使う魚のだし汁。スープとしてもおいしくいただけますが、パエリアのチキンスープの代わり…

主材料：玉ネギ ニンジン 水 白ワイン マッシュルーム セロリ ローリエ 白身魚

• 30分
• -
• 2014/05
• 特集

バゲットは残りものでOK。鶏肉とマイタケの旨みがしみ込み、ヒトサラで満足感があります。

主材料：バゲット 鶏もも肉 ドライトマト ドライパセリ マイタケ

• 20分
• -
• 2018/12
• 特集

主材料：酒 玉ネギ 肉団子 シメジ ピーマン

• 10分
• 347 Kcal
• 2011/05
• お弁当

中華風コーンスープが豆乳でポタージュのようにクリーミーに！大人も子供も喜ぶスープです。

主材料：白ネギ シイタケ 豆乳 水 クリームコーン

• 10分
• 114 Kcal
• 2015/11
• 献立

豚バラ肉が入ったコクのある豚汁は食べごたえがあります。キノコはお好みの物でもOK。

主材料：だし汁 ネギ 豚バラ肉 シメジ

• 15分
• 186 Kcal
• 2010/06
• 献立

主材料：水 酒 ベーコン シイタケ 水煮タケノコ 青菜

• 15分
• -
• 2004/07
• 献立

ニンニクを取り出すタイミングがポイントです！焦げる前に取り出して下さいね。

主材料：ご飯 ニンニク 豚バラ肉 シメジ シイタケ ドライパセリ

• 15分
• 524 Kcal
• 2009/12
• 簡単

主材料：酒 玉ネギ だし汁 刻みネギ シイタケ モヤシ

• 20分
• 49 Kcal
• 2003/09
• 献立

昆布から出るトロミが全体をまとめます。香り高い野菜をたっぷり使った一品です。

主材料：ナス キュウリ ピーマン エノキ 白ネギ ミョウガ 白ワイン

• 15分
• -
• 2012/09
• 特集

ケチャップとウスターソースがあればOK！

主材料：鶏もも肉 酒 玉ネギ 豆苗 シメジ ドライパセリ

• 25分
• 488 Kcal
• 2014/11
• 献立

主材料：小松菜 マイタケ 水煮タケノコ だし汁 酒

• 15分
• 78 Kcal
• 2006/06
• 献立

お疲れ気味の時に。マスタードとカレーの風味で食欲がわきます。

主材料：長芋 ベーコン シイタケ ニンニク パセリ バター

• 10分
• -
• 2014/08
• 連載