シメジを使ったレシピ

蒸し鶏と炊き込みご飯を炊飯器で同時に作るので、とっても簡単！　炊き込みご飯はキノコたっぷり♪

主材料：酒 お米 ニンジン シメジ シイタケ マイタケ 鶏もも肉 水煮タケノコ もどし汁 白ネギ 貝われ菜

• 1時間
• -
• 2018/10
• 特集

マッシュしたジャガイモの上に、炒めたシメジ、ホワイトソースをのせた子供が喜ぶグラタンです。

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ ドライパセリ ジャガイモ シメジ タラ

• 30分
• 505 Kcal
• 2010/12
• 献立

青菜とシメジを練りからし入りの和えダレで和えた、ヘルシーな一品。

主材料：青菜 シメジ 酒

• 10分
• 24 Kcal
• 2012/10
• 献立

セロリやシメジを入れた肉味噌は味わい深い！多めに作ってご飯や豆腐にかけても◎

主材料：水 白ネギ ショウガ 片栗粉 中華麺 豚ひき肉 酒 セロリ シメジ レタス

• 15分
• 636 Kcal
• 2019/02
• 献立

温度が安定しているホットプレートなら、お餅もムラなくキレイに焼けます！

主材料：お餅 ネギ バター ピザ用チーズ シメジ 白ゴマ 白菜キムチ ドライパセリ ベーコン 刻みのり 納豆

• 30分
• -
• 2012/01
• 連載

主材料：エリンギ シメジ ネギ

• 5分
• 48 Kcal
• 2015/08
• お弁当

毎日食べても飽きない、野菜がたっぷり食べられる一品。お好みでポン酢しょうゆをかけても良いですね。

主材料：豚肉 白菜 モヤシ 大根 ニンジン しらたき（糸コンニャク） ホウレン草 シメジ だし汁 酒

• 20分
• 348 Kcal
• 2012/11
• 献立

オイスターソースでサッと炒めるだけの簡単レシピ。

主材料：エリンギ シメジ エノキ 小麦粉 酒

• 10分
• 81 Kcal
• 2008/08
• 献立

エノキとシメジ、シイタケの3種類を組み合わせて！

主材料：エノキ シメジ シイタケ 青のり

• 15分
• 32 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：シメジ バター グリーンアスパラ

• 10分
• 73 Kcal
• 2014/02
• お弁当

主材料：スパゲティー 水 玉ネギ ニンニク アサリ シメジ ホウレン草 白ワイン アンチョビ トマト

• 20分
• 420 Kcal
• 2005/10
• 献立

キノコをたっぷり使ったボリューム感のあるチャンプルーです。

主材料：酒 木綿豆腐 ニンニク シメジ 溶き卵 豚肉 マイタケ

• 20分
• 378 Kcal
• 2016/09
• 献立

主材料：シメジ エリンギ レモン汁

• 5分
• 17 Kcal
• 2012/08
• お弁当

主材料：青菜 シメジ ちくわ だし汁 酒

• 15分
• 90 Kcal
• 2002/10
• 献立

主材料：酒 だし汁 青菜 厚揚げ シメジ

• 15分
• 212 Kcal
• 2003/01
• 献立

低糖質レシピ。糖質:3.0g。ガリバタチキンに野菜を加えて、栄養のバランスよくいただきます。

主材料：鶏もも肉 ピーマン シメジ ニンニク 酒 バター

• 15分
• -
• 2018/12
• 連載

主材料：シメジ サヤインゲン

• 10分
• 12 Kcal
• 2013/09
• お弁当

木綿豆腐は手でちぎって加えることで味がよくしみ込みます。

主材料：酒 木綿豆腐 玉ネギ かつお節 シメジ 溶き卵 豚バラ肉

• 20分
• 384 Kcal
• 2019/03
• 献立

有頭エビをまるごとつかえば、美味しいエビの旨味も楽しめます。今回つかうのはグリーンカレーペースト。…

主材料：有頭エビ ナス シメジ ピーマン 赤ピーマン バジル こぶみかんの葉 水 グリーンカレーペースト

• -
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• 2002/09
• 特集

食物繊維たっぷりでローカロリーなキノコをたっぷり使う事でご飯の量が減らせヘルシーなチャーハンになり…

主材料：ご飯 バター シイタケ シメジ ドライパセリ エノキ エリンギ ガーリックチップ

• 10分
• -
• 2009/11
• 特集

やわらかい鶏肉とたっぷりの野菜がうれしいトマト煮です。トマトの酸味と鶏肉が相性抜群！

主材料：鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ キャベツ シメジ ブロッコリー ニンニク ベーコン 水煮マッシュルーム

• 45分
• 601 Kcal
• 2006/05
• 献立

寒い冬にはもってこい！のあんかけ料理。厚揚げと牛肉でボリュームたっぷり！もちろん野菜もたくさん入っ…

主材料：厚揚げ シメジ ピーマン 牛肉 片栗粉 水 水

• 15分
• 374 Kcal
• 2004/02
• 簡単

だしが染み込んだ山芋団子はお餅のよう。

主材料：だし汁 酒 片栗粉 シメジ セリ 山芋

• 15分
• 117 Kcal
• 2016/12
• 献立

主材料：ホウレン草 シメジ 大根おろし チリメンジャコ 柑橘汁

• 15分
• 34 Kcal
• 2004/10
• 献立

豚こま切れ肉に、下味をつけ調味料を合わせておくとあとは炒めるだけの簡単レシピ。15分で完成！甘辛中…

主材料：豚肉 酒 片栗粉 マイタケ シメジ ニンニク ネギ

• 15分
• 390 Kcal
• 2017/09
• 献立

アッサリめに仕上げた佃煮は、ご飯のお供に最適です！

主材料：シメジ マイタケ エノキ 酒

• 10分
• 81 Kcal
• 2014/04
• 簡単

黒いお皿を重ねて使うのもおしゃれですね。

主材料：サーモン イクラ クリームチーズ レモン フランスパン シメジ シイタケ 白ワイン 赤パプリカ

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• 2003/11
• 特集

ダイエットは食べている量を減らさないことも大事です。しらたきを使って、カサは減らさずおいしく食べら…

主材料：焼きそば用中華麺 しらたき 豚肉 干し桜エビ キャベツ ニンジン ピーマン シメジ 卵 青のり

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• 2021/05
• その他

イカの旨味をセロリとシメジが吸って、お酒のおつまみにも最適な一品になりました。セロリのシャキシャキ…

主材料：イカ セロリ シメジ 酒

• 15分
• 172 Kcal
• 2010/08
• 簡単

主材料：シメジ エノキ 酒 キュウリ チリメンジャコ 梅干し

• 15分
• 65 Kcal
• 2002/05
• 献立