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キノコのポン酢和え

材料  （ 1 人分 ）

シメジ

1/4パック

ジャンル：
お弁当 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2012/08/12
更新日：
2012/07/06

作り方

  1. 1

    シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。エリンギは食べやすい大きさに切る。

  2. キノコのポン酢和えの作り方2
    2

    シメジ、エリンギを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1～2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  3. 3

    熱いうちに全ての材料を混ぜ合わせる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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