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サヤインゲンの和え物

材料  （ 1 人分 ）

  

塩

少々

シメジ

1/8パック

<調味料>

  

だししょうゆ

小さじ1
  

七味唐辛子

少々

ジャンル：
お弁当 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2013/09/08
更新日：
2013/07/30

作り方

  1. サヤインゲンの和え物の作り方1
    1

    サヤインゲンは軸を切り落として塩ゆでし、冷水で冷ましてから斜め4等分に切る。シメジは根元を切り落とし、小房に分けてラップに包みレンジで1分加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 2

    キッチンペーパーで(1)の水分を拭き取り、＜調味料＞の材料を加えて和える。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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