シメジを使ったレシピ

里芋は和の食材のイメージがありますが、クリーム系にも合う！　シンプルな味付けで里芋のおいしさが引き…

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 シメジ パセリ 鶏もも肉 里芋

• 40分
• 507 Kcal
• 2016/11
• 献立

サツマイモをたっぷり使ってほんのり甘みのあるニョッキに。生クリームでコクのあるソースに仕上げました。

主材料：粉チーズ 強力粉 玉ネギ 生クリーム 卵黄 シメジ サツマイモ ホウレン草

• 30分
• -
• 2015/09
• 特集

栄養満点レシピ。お好みでしょうゆをかけて下さいね。あつあつご飯にのせてもおいしくいただけますよ。

主材料：ホウレン草 シメジ 大根おろし 納豆 チリメンジャコ スダチ

• 15分
• 103 Kcal
• 2010/11
• 簡単

バルサミコ酢の効いた甘酸っぱいソースでサッパリと。お肉の付け合わせにもおすすめです。

主材料：シメジ マイタケ ニンニク

• 7分
• 79 Kcal
• 2016/06
• 献立

ハーブを使ったカレー風味のソテー。赤ワインにもよく合います♪　ピザのトッピングにしても美味しいです。

主材料：シメジ マイタケ エリンギ シイタケ トマト ニンニク ローリエ

• 15分 ＋
• -
• 2015/10
• 特集

長崎県対馬の郷土料理で、鶏肉や新鮮な魚を椿油でいってから鍋にするのでいりやき。旨みが出たスープに、…

主材料：白ネギ 水 白菜 シメジ 鶏もも肉 春菊（菊菜） 木綿豆腐 板コンニャク かつお節 素麺 ブリ

• 30分
• -
• 2016/11
• 特集

主材料：バター 小麦粉 牛乳 ニンジン ジャガイモ 玉ネギ 白菜 シメジ サヤインゲン 鶏むね肉

• 25分
• -
• 2002/11
• 献立

定番のサンマの炊き込みご飯を洋風にアレンジ。難しいパエリアも炊飯器で炊くから失敗なし！

主材料：お米 シメジ 玉ネギ レモン サンマ イタリアンパセリ 水煮トマト マッシュルーム

• 20分
• -
• 2015/09
• 特集

素敵な夜、乾杯の始まりは３つの前菜。こんな和風創作料理っぽい盛り付けでも。

主材料：サーモン イクラ クリームチーズ ベビーリーフ レモン フランスパン シメジ シイタケ 白ワイン

• -
• -
• 2003/11
• 特集

みその香りが食欲をそそります。ご飯をおかわりしたくなるおいしさ！

主材料：酒 だし汁 シメジ 青ネギ 牛肉 焼き豆腐 しらたき

• 20分
• 366 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：ご飯 酒 玉ネギ 豚バラ肉 シメジ

• 10分
• 732 Kcal
• 2012/05
• お弁当

さつまいもとキノコの炒めもの。やみつきになるおいしさです。サツマイモに含まれるビタミンCはでんぷん…

主材料：酒 片栗粉 ピーマン 豚肉 シメジ エリンギ サツマイモ

• 15分
• 480 Kcal
• 2009/09
• 特集

トマト風味のスープに、マヨネーズベースのつけダレで食べる洋風のしゃぶしゃぶです。

主材料：水 ニンニク 牛肉 玉ネギ マイタケ プチトマト シメジ レモン汁 ブロッコリー セロリ ルッコラ

• 20分
• 732 Kcal
• 2016/07
• 献立

牛肉に下味がついているのでしっかりとした味付けに。野菜をプラスしてバランス もGOOD!

主材料：牛肉 酒 キャベツ モヤシ 春菊（菊菜） 赤ピーマン シメジ

• 20分
• 344 Kcal
• 2012/12
• 献立

牛乳で作ったクリームはアッサリおいしい。ミートソースが入る事で、味の幅がグンと広がります。

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 ドライパセリ ジャガイモ シメジ ニンニク ミートソース

• 30分
• 197 Kcal
• 2012/10
• 簡単

つるるん食感がおいしいワンタンスープ。

主材料：酒 水 ワンタンの皮 片栗粉 刻みネギ クコの実 ショウガ エビ シメジ

• -
• -
• 2010/06
• 特集

みそ味がポイント。ご飯とよく合うので、ドンドンいけちゃう！？キャベツの甘さも引き立つ1品です。

主材料：酒 白ネギ 水 シメジ キャベツ 厚揚げ 刻みネギ

• 15分
• 185 Kcal
• 2006/02
• 簡単

野菜がたっぷり入ったスタミナ満点のプルコギです。味がしっかりついているのでご飯がとってもすすみます。

主材料：ニンニク 牛肉 酒 ニラ 赤ピーマン シメジ ご飯 片栗粉 豆モヤシ 松の実

• 15分
• -
• 2010/07
• 特集

木綿豆腐をカリッとなるまで焼くのがポイント。味付けはとってもシンプルなので、ザーサイの塩加減によっ…

主材料：木綿豆腐 ショウガ シイタケ シメジ 細ネギ ザーサイ

• 20分
• 143 Kcal
• 2011/09
• 簡単

主材料：ご飯 バター シメジ ニンニク クレソン マッシュルーム

• 10分
• 364 Kcal
• 2011/12
• お弁当

栗と甘さと赤唐辛子のピリリとした辛さが絶妙なバランス。秋を感じられる一皿です。

主材料：ニンニク 白ワイン シメジ アンチョビ マイタケ ショートパスタ 鶏もも肉 ケイパー 栗

• 25分
• -
• 2009/11
• 連載

シメジに含まれる水分も無駄なく使って、鍋ひとつ！調味料ひとつ！でできるお手軽レシピ。

主材料：シメジ だし汁

• 10分
• 11 Kcal
• 2012/11
• 簡単

主材料：水 酒 刻みネギ シイタケ エノキ シメジ

• 15分
• -
• 2001/09
• 献立

主材料：酒 だし汁 ミツバ シメジ ジュンサイ

• 15分
• 29 Kcal
• 2005/10
• 献立

生クリーム入りのホワイトソースでコクのあるしっかり味のグラタンです。

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン 生クリーム シメジ マッシュルーム マカロニ

• 30分
• 831 Kcal
• 2014/03
• 献立

やわらかい赤魚はやさしい味です。お酒もご飯も進む一品。

主材料：赤魚 シメジ 小松菜 だし汁 酒 ショウガ

• 30分
• 241 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：玄米 ゴボウ ニンジン 里芋 エノキ シメジ サヤインゲン 牛肉 酒

• 1時間30分
• 380 Kcal
• 2005/01
• 献立

こんがり焼けたチーズがとってもおいしそう！！

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン 生クリーム シメジ ブロッコリー マカロニ

• 35分
• 717 Kcal
• 2007/12
• 献立

主材料：マイタケ シメジ 玉ネギ バター ユズ汁

• 20分
• 58 Kcal
• 2002/10
• 献立

玉ネギの甘みをきかせたやさしい味の汁物です。

主材料：玉ネギ シメジ だし汁 酒 葛粉 だし汁

• 15分
• 47 Kcal
• 2017/03
• 献立