簡単にできて子供にも好評でした。牛乳とジャガイモでまろやかな味付けになり、食べやすかったです。
ジャガイモのミートグラタン
牛乳で作ったクリームはアッサリおいしい。ミートソースが入る事で、味の幅がグンと広がります。
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料理家・ソムリエ
JSA認定のソムリエの資格があり、ワインと料理のペアリングに造詣が深い。E・レシピでは献立、特集などを担当。2025年より料理教室も再開。
このレシピを含む人気レシピまとめ
recipe/Miyuki Yasuda|photographs/akiko sugimoto|cooking/mami daikoku
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