マイタケを使ったレシピ

キノコがたっぷり入った栄養満点の炊き込みご飯です。具材をゴマ油で炒めてから炊き込むので旨味が凝縮さ…

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ミツバ シメジ マイタケ エリンギ

• 1時間
• 497 Kcal
• 2014/03
• 簡単

たっぷりのせた粉チーズは冷めてもおいしい！

主材料：生クリーム 卵 牛乳 ドライパセリ 粉チーズ ソーセージ シイタケ ミックスビーンズ マイタケ

• 30分
• -
• 2012/03
• 特集

主材料：モヤシ 玉ネギ ニンジン マイタケ だし汁

• 10分
• 56 Kcal
• 2002/11
• 献立

3種のキノコとオリーブ、ドライトマトを炒めた具材にクルミをプラス！　白ワインが合う秋が香るピザ。

主材料：ピザ用チーズ 強力粉 ニンニク ベーコン 水 マッシュルーム ブラックオリーブ シメジ マイタケ クルミ 全粒粉

• 30分 ＋
• -
• 2015/09
• ブレッド

主材料：ハンバーグ カボチャ エリンギ マイタケ シメジ バター スライスチーズ プリーツレタス ピクルス

• -
• -
• 2005/08
• 特集

主材料：マイタケ エリンギ 大和芋

• 20分
• 505 Kcal
• 2006/09
• 献立

色々なキノコをたっぷり使って丼にしました。キノコは食物繊維たっぷりで、ノンカロリーなのでヘルシー。…

主材料：ご飯 ニンニク シイタケ バター シメジ マイタケ 小松菜

• 15分
• 306 Kcal
• 2002/11
• 特集

独特の食感の豚トロをパスタに加えると、旨味とボリュームがアップ！

主材料：ニンニク スパゲティー 白ワイン 細ネギ マイタケ 豚トロ

• 20分
• 799 Kcal
• 2008/12
• 簡単

キノコの香りをぜひ味わって下さい。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ エノキ ジャガイモ マイタケ

• 15分
• 102 Kcal
• 2007/10
• 献立

クリーム入りのなめらかな卵液をパイに流して焼く、おかずパイキッシュ！今回は、豆腐、サーモン、ほうれ…

主材料：生クリーム 卵 バター 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 ドライパセリ ホウレン草 小麦粉 マイタケ パルメザンチーズ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

中に入れる素材を変えればバリエーションは無限大！

主材料：スズキ 白ワイン 玉ネギ シイタケ マイタケ バター レモン

• 15分 ＋
• 227 Kcal
• 2014/09
• 献立

おいしい粒マスタードを使って下さいね。

主材料：牛肉 マイタケ キヌサヤ ラディッシュ

• 15分
• 465 Kcal
• 2008/11
• 献立

パスタがゆで上がる時間とソースができ上がる時間のタイミングを合わせましょう。

主材料：スパゲティー ニンニク バター 酒 シメジ ベーコン マイタケ エリンギ 玉ネギ シイタケ 生クリーム

• 20分
• -
• 2010/12
• 特集

主材料：卵 マイタケ シメジ エノキ ピザ用チーズ ドライパセリ

• 15分
• 130 Kcal
• 2006/12
• 献立

梅酒でさっぱり仕上がりました。バターのまろやかさとコクが美味しい一品です。お酒のつまみにもいかが。

主材料：豚肉 梅酒 シメジ マイタケ 貝われ菜 梅酒の梅 梅酒 バター

• 15分
• 401 Kcal
• 2006/05
• 簡単

サキイカをたっぷりと入れて味に深みを出しました。

主材料：青菜 マイタケ サキイカ だし汁 酒

• 15分
• 138 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：スパゲティー ニンニク 白ワイン ベーコン シメジ アンチョビ ホウレン草 マイタケ ナス

• 25分
• 541 Kcal
• 2006/03
• 献立

味がしっかりと染み込んだ、キノコの香りが広がるスープ煮に仕上がります。

主材料：酒 ネギ だし汁 シメジ マイタケ 厚揚げ

• 15分
• 207 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 マイタケ

• 20分
• 33 Kcal
• 2001/10
• 献立

シメジ、マイタケ、シイタケがたっぷり入った、酸味の効いた炒め物。

主材料：ニンニク シメジ シイタケ マイタケ 粉チーズ

• 10分
• 109 Kcal
• 2010/12
• 献立

主材料：シイタケ マイタケ 片栗粉 キヌサヤ だし汁 酒

• 15分
• 30 Kcal
• 2006/06
• 献立

刺し身用のブリをだし汁にサッと泳がせていただきます。ブリは火を通し過ぎないのが、おいしさのポイント。

主材料：酒 ニンジン 白ネギ ネギ だし汁 白菜 春菊（菊菜） ブリ 豆腐 マイタケ そば

• 30分
• 508 Kcal
• 2011/12
• 献立

ゆでた野菜に合わせ甘酢をからめた一品。残った野菜で代用してもOK！

主材料：モヤシ 玉ネギ ニンジン マイタケ だし汁

• 10分
• 50 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：マイタケ バター ニンニク

• 5分
• 45 Kcal
• 2011/11
• お弁当

材料を入れて火にかけるだけの簡単レシピ！ピリ辛のタレで韓国風に。野菜がたっぷり食べられる一品。

主材料：ニンニク 白ゴマ 酒 ネギ 豚肉 モヤシ ホウレン草 マイタケ

• 10分
• -
• 2013/10
• 特集

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ 刻みネギ ニンジン エノキ 油揚げ 白菜 春菊（菊菜） エビ

• 30分
• 535 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：シイタケ エリンギ マイタケ シメジ バジル

• 7分
• 137 Kcal
• 2015/11
• お弁当

低糖質レシピ。糖質:2.4g。低カロリーですが、いろんなキノコのうま味が合わさり満足感のある一品に…

主材料：ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ エノキ シメジ マイタケ

• 10分
• -
• 2019/03
• 連載

主材料：スパゲティー 大葉 シメジ 刻みのり 細ネギ マイタケ エノキ オイルサーディン 佃煮

• -
• -
• 2009/06
• 連載

素麺をオシャレにアレンジ。おもてなしにピッタリです。

主材料：素麺 豆乳 小麦粉 むきエビ マイタケ 白ワイン 生鮭 バター ドライパセリ

• 25分
• 339 Kcal
• 2014/08
• 特集