鶏ひき肉を使ったレシピ

むきエビ入りの餃子と豚ひき肉の2種類の味が楽しめる、身体が温まる鍋。ポン酢やラー油でお好みの味付け…

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 キャベツ むきエビ シイタケ ニンジン ネギ エノキ 鶏ひき肉

• 40分
• 564 Kcal
• 2011/12
• 献立

主材料：カボチャ 鶏ひき肉 だし汁 酒 ショウガ

• 15分
• 157 Kcal
• 2002/05
• 献立

酒かすを使った、体にやさしいスープの作り方を紹介します。大根の代わりにカブでもOK。身体を内側から…

主材料：水 ネギ 大根 鶏ひき肉 酒粕

• 15分
• 137 Kcal
• 2012/10
• 簡単

主材料：サツマイモ 鶏ひき肉 だし汁 酒 片栗粉 水

• 15分
• -
• 2009/10
• 連載

しっかりとした味の肉みそをのせて。

主材料：酒 木綿豆腐 鶏ひき肉 ユズ皮 卵黄

• 15分
• 220 Kcal
• 2014/11
• 献立

豆腐は良質なたんぱく質を含みます。胃にも優しく身体の中から温まります。

主材料：酒 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンジン 鶏ひき肉 白菜 シイタケ ネギ だし汁 木綿豆腐

• 30分
• 299 Kcal
• 2011/12
• 連載

ゴボウ、ニンジン、レンコンは身体を温めてくれる、女性に嬉しい食材です。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ショウガ もち米 サヤインゲン ゴボウ レンコン 鶏ひき肉

• 1時間
• 589 Kcal
• 2012/12
• 献立

主材料：水煮タケノコ 鶏ひき肉 酒 ニラ 酒

• 5分
• 143 Kcal
• 2014/03
• お弁当

混ぜて焼くだけ。トースターで、簡単松風焼き。

主材料：鶏ひき肉 溶き卵 パン粉 松の実 青のり 白ゴマ

• 25分
• -
• 2014/12
• 特集

鶏のひき肉を水から煮た旨味たっぷりのスープです。

主材料：水 酒 鶏ひき肉 ニラ

• 20分
• 69 Kcal
• 2018/06
• 献立

鶏ひき肉が入った、コクのあるみそ汁。ショウガは臭みを消してくれます。

主材料：だし汁 小松菜 ショウガ 鶏ひき肉

• 15分
• 115 Kcal
• 2010/02
• 献立

みそ味のつくねです。卵の黄身をたっぷりとからめてどうぞ。

主材料：鶏ひき肉 卵黄 溶き卵

• 15分
• -
• 2017/11
• 特集

主材料：水 酒 白ネギ ショウガ 春雨 白菜 鶏ひき肉 パクチー（香菜）

• 20分
• 235 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：ご飯 水 ショウガ 溶き卵 細ネギ 鶏ひき肉

• 15分
• 641 Kcal
• 2010/06
• お弁当

春らしい丼ものといえばコレ！細かくそぼろにした鶏ひき肉と卵はほんのり甘めの味。彩りのいいニンジンと…

主材料：ご飯 酒 ショウガ 白ネギ 卵 だし汁 ニンジン 鶏ひき肉 キヌサヤ 桜の花の塩漬け

• 20分
• 1004 Kcal
• 2002/05
• 特集

家で作れる、見た目もオシャレな居酒屋メニューを紹介します。豆腐が入ったつくねに3種類のトッピングが…

主材料：豆腐 酒 片栗粉 ショウガ ネギ 大葉 鶏ひき肉 卵黄 スライスチーズ 梅肉

• 20分
• -
• 2009/06
• 特集

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ショウガ もち米 サヤインゲン ゴボウ レンコン 鶏ひき肉

• 1時間
• 627 Kcal
• 2002/12
• 献立

ショウガは血行を促進して代謝を上げ、血液の汚れを浄化してサラサラにしてくれます。

主材料：ご飯 酒 片栗粉 ショウガ 溶き卵 長芋 貝われ菜 鶏ひき肉

• 15分
• -
• 2011/06
• 連載

主材料：ご飯 鶏ひき肉 酒 卵 だし汁 キヌサヤ

• 10分
• 477 Kcal
• 2013/05
• お弁当

栗の形のつくねの中に、ホクっとした甘栗が入ってます。

主材料：片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 白ゴマ もどし汁 天津甘栗 干しシイタケ

• 20分
• -
• 2014/09
• 特集

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 溶き卵 サラダ菜 きんぴら

• 15分
• 334 Kcal
• 2013/03
• お弁当

柔らかく煮て甘みの増した冬瓜に、しっかり味のそぼろを合わせました。

主材料：冬瓜 だし汁 鶏ひき肉 酒 酒 枝豆

• 45分
• 227 Kcal
• 2016/09
• 献立

主材料：鶏ひき肉 ショウガ 酒 溶き卵 酒 キュウリの漬け物 紅ショウガ

• 10分
• 541 Kcal
• 2010/06
• お弁当

つるっとした喉ごしのワンタンは、ショウガが効いてアッサリとしたスープ。

主材料：酒 水 ワンタンの皮 片栗粉 鶏ひき肉 シイタケ ネギ

• 20分
• 135 Kcal
• 2013/05
• 献立

塩味をきかせたつくねは、白ワインとよく合います。野菜はお好みの物でOKです！

主材料：鶏もも肉 酒 鶏ひき肉 白ネギ 鶏軟骨 ショウガ 酒

• 30分
• 1258 Kcal
• 2009/08
• 特集

鶏ひき肉とシイタケ、ニンジン、白ネギが入った栄養満点の卵焼きです。

主材料：卵 酒 ニンジン 白ネギ シイタケ 鶏ひき肉

• 20分
• 342 Kcal
• 2010/02
• 献立

トマトと鶏だんごからさらに美味しい出汁が出て、しっかり食べる1品です。鶏だんごは多めに作って冷凍で…

主材料：玉ネギ 酒 トマト ショウガ 片栗粉 チンゲンサイ 基本のチキンボーンブロススープ 鶏ひき肉

• 20分
• 123 Kcal
• 2019/07
• 特集

鶏ひき肉は電子レンジにお任せでふっくらつくねに。混ぜて、丸めて、10分で完成の一品です。

主材料：片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 白ネギ 溶き卵 小麦粉

• 10分
• -
• 2017/06
• 特集

主材料：高野豆腐の煮物 鶏ひき肉 酒 卵 枝豆 ご飯

• 5分
• 695 Kcal
• 2016/01
• お弁当

おろしソースであっさり！鶏ひき肉と豆腐のハンバーグ。とろみのある甘辛ショウガソースと大根おろしで召…

主材料：玉ネギ パン粉 バター 酒 小麦粉 ショウガ 大根おろし 大葉 木綿豆腐 刻みのり

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• 2001/04
• 特集