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肉を使ったレシピ

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  • 手羽元のカレー揚げ

    手羽元のカレー揚げ

    主材料:鶏手羽元 酒 カボチャ シシトウ 小麦粉

    • 20分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • 鶏とコーンのクリーム煮

    鶏とコーンのクリーム煮

    スープのようにサラッとしたクリーム煮。生クリームでなめらかなコクをプラス。

    主材料:鶏もも肉 酒 玉ネギ ブロッコリー 水煮コーン 水 牛乳 生クリーム

    • 25分
    • 714 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • チーズ風味の卵焼き

    チーズ風味の卵焼き

    主材料:卵 粉チーズ ハム ズッキーニ マッシュルーム

    • 10分
    • 132 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • 豚肉のネギ巻き

    豚肉のネギ巻き

    主材料:豚肉 細ネギ 片栗粉 水 酒

    • 10分
    • 258 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • 手羽先と新ジャガのバター鍋

    手羽先と新ジャガのバター鍋

    手羽先から出るダシにバターが溶けてたまらない美味しさ。味付けはシンプルで素材の味を引き立てます。

    主材料:酒 水 ニンニク バター ホウレン草 鶏手羽先 新ジャガイモ オレンジパプリカ

    • 40分
    • 353 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • カレー風味のポテト春巻き

    カレー風味のポテト春巻き

    カレー風味のポテトを包んでパリッと揚げ春巻きに。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 玉ネギ トマト ジャガイモ ソーセージ

    • 30分
    • 281 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • シイタケの炒め物

    シイタケの炒め物

    しっかり味だからおつまみやお弁当にも良いですね。

    主材料:酒 ピーマン 豚肉 シイタケ

    • 15分
    • 123 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    下味に漬け込んだ鶏肉はとてもジューシーで柔らか。冷めてもおいしく、お弁当に最適。

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト 小麦粉 サラダ菜 シシトウ サツマイモ

    • 40分
    • 538 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • リンゴのサラダ

    リンゴのサラダ

    主材料:リンゴ キュウリ 白菜 玉ネギ ハム ドライパセリ カッテージチーズ レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • ポテトコロッケ

    ポテトコロッケ

    基本のポテトコロッケ。ジャガイモは電子レンジで加熱するので、楽チン。熱々サクサクのうちに召し上がり…

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 キャベツ 生クリーム 牛ひき肉 ブロッコリー スプラウト

    • 30分
    • 788 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • スタッフドピーマン

    スタッフドピーマン

    主材料:ピーマン 合いびき肉 玉ネギ バター パン粉 卵 小麦粉

    • 25分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • 具だくさんミルクスープ

    具だくさんミルクスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ドライパセリ ベーコン ジャガイモ キャベツ

    • 20分
    • 158 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 豚肉と柿の炒め物

    豚肉と柿の炒め物

    豚肉の旨味と柿の甘みが絶妙!柿はそのままで食べるのももちろんおいしいけど、こんな風に炒めてもおいし…

    主材料:酒 小松菜 レンコン 柿 豚ヒレ肉

    • 15分
    • 202 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • 牛肉とカボチャのナッツ炒め

    牛肉とカボチャのナッツ炒め

    カリッと揚げたカシューナッツがポイント。美容にも良いですよ。

    主材料:牛肉 白ワイン カボチャ 玉ネギ ニンジン カシューナッツ

    • 20分
    • 789 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • ビーフコロッケ

    ビーフコロッケ

    これも定番のお弁当のおかずですね。電子レンジでジャガイモをやわらかくするので、忙しい朝でも簡単にで…

    主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 キャベツ 牛肉

    • 20分
    • 446 Kcal
    • 2001/03
    • 特集
  • 唐辛子入り五目春巻き

    唐辛子入り五目春巻き

    暑い夏も食欲をそそるのはピリ辛おかず。今月は元気のでそうな中華の特集。今週はたくさんの野菜の旨味に…

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス 片栗粉 ニンジン キュウリ トマト キャベツ ピーマン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • コーン団子

    コーン団子

    主材料:豚ひき肉 水煮コーン パン粉 牛乳

    • 10分
    • 247 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • ささ身とシシトウのおつまみ炒め

    ユズコショウの香りが食欲をそそりますね。

    主材料:鶏ささ身 酒 シシトウ 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 小松菜のゴマみそ汁

    小松菜のゴマみそ汁

    炒めたベーコンがいい味出してます。ビタミンが豊富な小松菜のみそ汁です。

    主材料:だし汁 すり白ゴマ ベーコン 小松菜

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 生ハムとクリームチーズのラップサンド

    春巻きの皮を使えば簡単♪野菜をたっぷり巻いていただきましょう。

    主材料:春巻きの皮 ベビーリーフ 生ハム クリームチーズ バジル

    • 15分
    • 171 Kcal
    • 2016/06
    • 簡単
  • 海老とベーコンの具沢山豆乳チャウダー

    ゴロゴロと海老や野菜が入っていて、満足感のあるスープです。豆乳のコクと海老•野菜の旨味がマッチング…

    主材料:エビ ベーコン 玉ネギ ニンジン 豆乳 ニンニク

    • 15分
    • -
    • 2020/04
    • その他
  • 豚のスペアリブ・ブルーベリーソース

    ちょっとオシャレにブルーベリージャムで簡単ソース。

    主材料:豚骨付きバラ肉 ニンジン 赤ワイン ジャガイモ ブルーベリージャム ハーブ

    • 40分
    • 1036 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • こっくりおいしい!鶏ジャガ

    こっくりおいしい!鶏ジャガ

    肉じゃがを鶏肉でアレンジ!鶏のうま味が野菜にしみておいしいです!

    主材料:鶏もも肉 ジャガイモ ニンジン 玉ネギ だし汁 酒 キヌサヤ

    • 30分
    • 580 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 鶏の唐揚げハニーバルサミコ

    鶏の唐揚げハニーバルサミコ

    よーく味がなじんだ鶏は冷めてもおいしいですよ。

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 ベビーリーフ ジャガイモ

    • 20分
    • 500 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • 豚肉のインゲン巻き

    豚肉のインゲン巻き

    主材料:豚バラ肉 小麦粉 サヤインゲン プロセスチーズ バター

    • 15分
    • 282 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • コリコリつくね焼き

    コリコリつくね焼き

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 玉ネギ 大葉 プチトマト 小麦粉 鶏軟骨

    • 10分
    • 406 Kcal
    • 2014/01
    • お弁当
  • タケノコと焼豚の混ぜご飯

    タケノコと焼豚の混ぜご飯

    タケノコの食感がよく、焼豚のうまみを味わえる手軽な混ぜご飯。

    主材料:水煮タケノコ だし汁 ご飯 焼豚 青ネギ

    • 15分
    • 426 Kcal
    • 2018/02
    • 簡単
  • チキンカシューナッツカレー

    チキンカシューナッツカレー

    カシューナッツのまろやかさが特徴のチキンカレーです。

    主材料:水 玉ネギ 鶏もも肉 ニンニク ショウガ トマト パクチー(香菜) カシューナッツ

    • 45分
    • 688 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 鶏むね肉のチーズ焼き

    鶏むね肉のチーズ焼き

    主材料:鶏むね肉 スライスチーズ 刻みネギ 酒

    • 30分
    • 613 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • エスニック風カルビ丼

    エスニック風カルビ丼

    香菜とナンプラーが味のポイント。

    主材料:ご飯 白ネギ ニンニク ニンジン シイタケ ピーマン ホウレン草 パクチー(香菜) 牛カルビ

    • 20分
    • 618 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
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