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肉を使ったレシピ

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  • ささ身のナムル風和え物

    ささ身のナムル風和え物

    電子レンジで簡単に作れる一品。ニンニクの量はお好みで加減して下さいね!

    主材料:ニンニク すり白ゴマ 酒 鶏ささ身

    • 10分
    • 136 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 黄金比で簡単おいしい!定番の味しみ肉じゃが

    簡単で失敗しない、煮ダレの調味料は覚えやすい黄金割合で絶品の味しみ肉じゃが!濃いめの味付けはごはん…

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき(糸コンニャク)

    • 50分
    • 607 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 満腹ヘルシー!豆腐入りふわふわオムレツ

    豆腐が入ったフワフワボリュームのあるオムレツ。粉チーズがポイント!

    主材料:卵 バター 玉ネギ プチトマト 粉チーズ ソーセージ ネギ 豆腐

    • 20分
    • 352 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 基本の酢豚 具だくさんで美味しく!

    具だくさん!酢豚の作り方を紹介します。覚えておくと便利です。キュウリもサッと素揚げにするのがポイン…

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン キュウリ

    • 30分
    • 329 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • 生ハムのスプラウト巻き

    生ハムのスプラウト巻き

    タルタルソースが入っているからそのままでおいしい。

    主材料:生ハム スプラウト プロセスチーズ ライスペーパー

    • 10分
    • 203 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • エノキ入りコーンスープ

    エノキ入りコーンスープ

    赤パプリカとハムを飾って彩りもきれいなコーンスープ。エノキは短めに切ると食べやすいですよ。

    主材料:クリームコーン 牛乳 バター ハム エノキ 赤パプリカ

    • 15分
    • 169 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • ケチャップソーセージ

    ケチャップソーセージ

    主材料:ソーセージ 玉ネギ ピーマン 溶き卵 バター 白ワイン

    • 15分
    • 322 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • 子供に人気の牛肉巻きバター醤油味  by 岡本 由香梨さん

    子どもに大人気のお弁当におすすめのレシピ。シャキシャキのアスパラを牛肉で巻いて。バターじょうゆが食…

    主材料:グリーンアスパラ 牛肉 小麦粉 バター サラダ菜

    • 10分
    • 404 Kcal
    • 2018/03
    • 簡単
  • ミートボールパスタ

    ミートボールパスタ

    主材料:ミートボール ドライパセリ バター スパゲティー ミックスベジタブル

    • 15分
    • 487 Kcal
    • 2015/12
    • お弁当
  • キャベツとベーコンの煮浸し

    キャベツとベーコンの煮浸し

    キャベツの甘みとベーコンの塩気がよく合います。

    主材料:キャベツ ベーコン だし汁 酒

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • ロースカツサンド

    ロースカツサンド

    肉厚のロース肉を贅沢に使ったサンドイッチ。これには、絶対イギリスパンが合うし、せん切りのキャベツが…

    主材料:バター 小麦粉 パン粉 卵 キャベツ イギリスパン 豚ロース肉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 生ハム手まり寿司

    生ハム手まり寿司

    主材料:ご飯 レモン 生ハム グリーンオリーブ

    • 5分
    • 322 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • キャベツメンチカツ

    キャベツメンチカツ

    キャベツを使ってボリュームたっぷり!

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 キャベツ 玉ネギ 合いびき肉 牛乳 ピーマン

    • 15分
    • 586 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • マカロニサラダ

    マカロニサラダ

    主材料:マカロニ キュウリ ハム ゆで卵

    • 5分
    • 356 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • リンゴと水菜のサラダ

    リンゴと水菜のサラダ

    主材料:リンゴ 水菜 プチトマト ハム レモン汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 鶏唐ネギしょうゆ和え

    鶏唐ネギしょうゆ和え

    いつもの唐揚げにひと工夫!ネギしょうゆの辛みと酸味で、唐揚げがさっぱりいただけるのです♪

    主材料:鶏もも肉 酒 片栗粉 酒 白ネギ

    • 20分
    • 535 Kcal
    • 2003/12
    • 簡単
  • 鶏肉のクリームスープ

    鶏肉のクリームスープ

    牛乳を加えてクリーミーで食べ応えのあるスープに仕上げます。

    主材料:牛乳 水 玉ネギ バター ニンジン 鶏もも肉

    • 25分
    • 236 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 野菜ジュースの炊き込みピラフ

    野菜ジュースの炊き込みピラフ

    野菜ジュースで炊き込んだ甘みのある変わりピラフ。

    主材料:お米 水 ベーコン 水煮コーン パセリ 野菜ジュース

    • 1時間
    • 566 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 鶏なんこつ竜田揚げ

    鶏なんこつ竜田揚げ

    こりこりの食感がいい鶏なんこつを竜田揚げに。

    主材料:酒 鶏軟骨 片栗粉 揚げ飾り

    • 20分
    • 143 Kcal
    • 2001/07
    • 特集
  • キノコの炒め煮

    キノコの炒め煮

    主材料:シメジ エノキ シイタケ 鶏もも肉 だし汁 酒

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • カボチャと豚バラ肉の煮物

    カボチャと豚バラ肉の煮物

    最後に加えるみそが隠し味。カボチャの甘みが引き立ちます。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン ショウガ 豚バラ肉

    • 30分
    • 549 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 牛肉とパプリカのしょうゆ炒め

    牛肉とパプリカのしょうゆ炒め

    1枚のステーキ肉が、2人分のボリュームある炒め物に変身。カラフルな野菜でカサ増し&美味しさ増し。

    主材料:酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 玉ネギ 水 赤パプリカ 黄パプリカ 牛ステーキ肉

    • 20分 +
    • 453 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 鶏肉のパリパリ焼き レモンバターソース

    鶏肉をカリッと! ひと手間加えてシンプルに焼きました。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 レモン汁 バター ブロッコリー プチトマト レモン

    • 15分
    • 467 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • みそカツ

    みそカツ

    主材料:豚ヒレ肉 小麦粉 卵 パン粉 レタス

    • 10分
    • 271 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • 牛肉と大根のカレー

    牛肉と大根のカレー

    大根の持つ水分でじっくり蒸し煮にすると甘さが引き立ちます。仕上げのガラムマサラでさらに香り高いカレ…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ 小麦粉 赤ワイン 水煮トマト 牛バラ肉 大根

    • 30分
    • 1099 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • 砂肝のゴマドレ炒めサラダ

    砂肝のゴマドレ炒めサラダ

    ゴマドレッシングを入れるタイミングがポイント。

    主材料:砂肝 レンコン ニンジン エリンギ 白ワイン キャベツ 大葉

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 大葉のジェノベーゼ風サラダ

    大葉のジェノベーゼ風サラダ

    パスタやトースト、お肉にもアレンジできる大葉ソースです。

    主材料:ニンニク 粉チーズ 松の実 大葉 ベーコン プチトマト ブラックオリーブ 新ジャガイモ

    • 15分
    • -
    • 2015/02
    • 連載
  • ミートボールのトマト煮

    ミートボールのトマト煮

    煮込むのでミートボールの野菜を炒めなくてOKです。大きく丸めてハンバーグにしても食べ応えUPです。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 ニンジン ドライパセリ 溶き卵 水煮トマト

    • 25分
    • 373 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • ズッキーニのトマト煮

    ズッキーニのトマト煮

    主材料:ズッキーニ 玉ネギ ベーコン バジル 水煮トマト 水 レモン汁

    • 30分
    • 79 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • マカロニサラダ

    マカロニサラダ

    主材料:マカロニ キュウリ プチトマト 玉ネギ ハム ゆで卵 レタス

    • 10分
    • 311 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
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