ヘルシーなオムレツにしたくて、レシピを探しました！ソーセージがなかったので、合いびき肉をつかいました！豆腐が入っているので柔らかく、子どももぱくぱく食べてくれました！
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「満腹ヘルシー！豆腐入りふわふわオムレツ」の献立 >
- 満腹ヘルシー！豆腐入りふわふわオムレツのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 352 Kcal
下準備
-
豆腐はキッチンペーパー等で包み、重しをして10分おき、水気をきる。
-
ソーセージは斜め切りにする。
-
玉ネギは縦薄切りにする。
-
プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。
-
＜ソース＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1ボウルで＜卵液＞の材料を混ぜ合わせ、豆腐を崩しながら加えて軽く混ぜる。
-
2フライパンにサラダ油を熱し、ソーセージ、玉ネギを炒め、玉ネギが少ししんなりしたら(1)を加える。
-
3菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、半熟状になったらコショウを振る。プチトマト、刻みネギを散らし、フライパンに蓋をして火を弱める。
-
4卵の表面がかたまったらひっくり返し、薄く焼き色がついたらバターを加える。お好みの大きさに切り、器に盛って＜ソース＞をかける。
みんなのおいしい！コメント
このレシピを含む人気レシピまとめ
recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto｜photographs/naomi ota｜cooking/kazuyo nakajima
「満腹ヘルシー！豆腐入りふわふわオムレツ」の関連レシピ
豆腐のニラダレ
エノキのみそ汁
オクラ奴
豆腐の赤みそ汁
水菜とリンゴの白和え
イカのお好み焼き
懐かしいメンチカツ
そばパンケーキサンド
さーたーあんだぎー
チキンメンチカツ
ピックアップ
最新の おいしい！
-
桜エビとニラのみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 09:01
-
マーボー豆腐 がおいしい！
ゲストさん 08:40
-
大葉のパスタ がおいしい！
ゲストさん 08:15
-
ユズジャムで手羽の唐揚げ がおいしい！
clarusさん 08:08
-
豚ロース肉の天ぷら がおいしい！
ゲストさん 07:53
-
桜エビとニラのみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 07:39
-
玉ネギのスープ がおいしい！
ゲストさん 04:47
-
ホイル包みハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 01:37
-
カブと豆腐の塩炒め がおいしい！
ゲストさん 01:01
-
丸めないハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 00:42
-
冬瓜のおかか炒め がおいしい！
RBさん 00:04
-
白菜の卵とじ丼 がおいしい！
kanaminaさん 08/18
-
アボカドとささ身のサラダ がおいしい！
ゲストさん 08/18
-
牛肉の辛いサラダ がおいしい！
癸さん 08/18
-
イワシのキムチ煮 がおいしい！
ゲストさん 08/18
ウーマンエキサイト特集
