愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮果物を使ったレシピ

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  • 鴨だし雑煮

    鴨だし雑煮

    家庭によっていろんな種類があるお雑煮! 鴨を鶏に変えても美味しいです!

    主材料:鴨肉 水菜 白ネギ ユズ だし汁 酒 角餅

    • 15分
    • 175 Kcal
    • 2017/01
    • 簡単
  • ゴーヤーウサチー

    ゴーヤーウサチー

    ウサチーは和え物、酢の物のこと。今回はゴマ風味の酢の物で。

    主材料:だし汁 ニンジン カニ風味カマボコ すり白ゴマ 太モヤシ ゴーヤ 泡盛 シークワーサー

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2003/08
    • 特集
  • 小松菜と豆腐のシラスあんかけ

    小松菜と豆腐のシラスあんかけ

    シラス干しの塩気も調味料のひとつ。あんかけだから冷めにくく、ほっとするおいしさ。

    主材料:水 絹ごし豆腐 片栗粉 ユズ皮 小松菜 シラス干し

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2011/12
    • 簡単
  • サーモンのレモンバターソテー

    サーモンのレモンバターソテー

    主材料:サーモン 小麦粉 白ワイン レモン汁 バター サニーレタス

    • 10分
    • 288 Kcal
    • 2012/10
    • お弁当
  • ワカメのみそ汁

    ワカメのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ 麩 ユズ皮

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • 豆腐と油揚げのみぞれ汁

    豆腐と油揚げのみぞれ汁

    ユズの風味がみぞれ汁に良く合います。季節を感じられる一品。

    主材料:だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 ミツバ 油揚げ 大根おろし ユズ皮

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 豆腐スムージー

    豆腐スムージー

    主材料:豆腐 牛乳 トマト バナナ きな粉 リンゴ 練り黒ゴマ ホワイトキュラソー

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 豆腐のお吸い物

    豆腐のお吸い物

    スダチ汁を最後に搾るだけで味がキュッとしまります。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 豆腐 スダチ 塩ワカメ

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 白ウリをプラスして!おしゃれサラダ奴

    野菜たっぷり、夏におすすめの奴です。

    主材料:酒 だし汁 白ゴマ キュウリ セロリ 赤パプリカ 黄パプリカ 寄せ豆腐 白ウリ

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • カブのおろし汁

    カブのおろし汁

    カブの甘みが広がるおろし汁です。

    主材料:カブ シメジ ちくわ ユズ皮 だし汁 酒

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 簡単!明太子パスタ ワンランク上のおいしさ 菜の花で鮮やかに

    やみつきになる明太子パスタのレシピを大公開!簡単に作れるのでランチなどにおすすめです。菜の花で彩り…

    主材料:スパゲティー バター 水 レモン汁 菜の花 明太子

    • 15分
    • -
    • 2010/02
    • 連載
  • 豆腐とワカメのお吸い物

    豆腐とワカメのお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ワカメ 豆腐 スダチ

    • 15分
    • 37 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • フルーツアンニン豆腐

    フルーツアンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 バナナ 粉ゼラチン キウイ イチゴ アンニン霜

    • 40分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • 刺身ワカメのお吸い物

    刺身ワカメのお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 豆腐 白ネギ ユズ皮

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 白キクラゲの美肌デザート

    白キクラゲの美肌デザート

    ちょっぴり甘さひかえめで体にも良いデザート。

    主材料:白キクラゲ 練り黒ゴマ 豆乳 練乳 バナナ ホワイトキュラソー クコの実

    • 10分
    • 255 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • アイスパフェ

    アイスパフェ

    2種類のアイスを混ぜ合わせた贅沢なデザート。

    主材料:ミントの葉 アイスクリーム ウエハース コーンフレーク バナナ レモン汁 コーヒーリキュール

    • 5分
    • 402 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • レモンゼリー

    レモンゼリー

    レモンのすっぱさがやめられない!?

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 レモン汁 ナタデココ

    • 1時間20分
    • 99 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • ジャーサラダ~ツナドレッシング~

    流行りのジャーサラダ。みんなの前でジャーからお皿に盛りつければ、盛り上がること間違いなし♪

    主材料:ツナ レモン プレーンヨーグルト ミックスビーンズ プチトマト ブラックオリーブ ベビーリーフ

    • 10分
    • 290 Kcal
    • 2015/05
    • 簡単
  • くずし豆腐のみぞれ汁

    くずし豆腐のみぞれ汁

    主材料:豆腐 だし汁 水 片栗粉 油揚げ 大根おろし ホウレン草 ユズ皮

    • 20分
    • 83 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • とろろ昆布入りにゅうめん

    とろろ昆布入りにゅうめん

    身体にやさしいにゅうめん。とろろ昆布を入れて、風味豊かに仕上げました。

    主材料:素麺 だし汁 酒 ネギ とろろ昆布 ユズ皮

    • 15分
    • 117 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • 厚揚げのおろし煮

    厚揚げのおろし煮

    厚揚げとシメジ、大根おろしを一緒に煮た上品な味付けの一品。ユズ皮の香りがアクセントに。

    主材料:厚揚げ シメジ 大根おろし だし汁 酒 ユズ皮

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 青菜と揚げの煮物

    青菜と揚げの煮物

    だし汁をたっぷり含んだ油揚げがポイント。

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 青菜 チリメンジャコ ユズ皮

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 焼きエビ入りお雑煮

    焼きエビ入りお雑煮

    エビとお餅を焼いて香ばしさをプラス。

    主材料:お餅 だし汁 酒 大根 ユズ皮 金時ニンジン 水菜 エビ

    • 20分
    • 183 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 涼やか!レモンゼリー

    涼やか!レモンゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 レモン汁 プレーンヨーグルト

    • 1時間20分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • 冷凍ナメコのおろしパスタ

    冷凍ナメコのおろしパスタ

    ナメコのヌメリがパスタによくからみます。ユズ汁を加えるのがポイント!

    主材料:スパゲティー ツナ 大根おろし ユズ 昆布だし ナメコ

    • 15分
    • -
    • 2012/11
    • 特集
  • バナナクランブル

    バナナクランブル

    冷たいバニラアイスに、温かいバナナとカラメルソースをかけて。仕上げはサクサクのクランブル。簡単なの…

    主材料:バナナ 薄力粉 アーモンドプードル バター 水 バター 生クリーム バニラアイス ミントの葉

    • 25分
    • -
    • 2004/02
    • 簡単
  • アボカド納豆サラダ

    アボカド納豆サラダ

    森のバターといわれるくらいコクがあるアボカドを、なんと納豆と組み合わせて!ヘルシーな鶏のささ身も加…

    主材料:アボカド 玉ネギ トマト 酒 サニーレタス 鶏ささ身 かつお節 納豆

    • 15分
    • 313 Kcal
    • 2002/07
    • 簡単
  • 豆腐の豆乳汁

    豆腐の豆乳汁

    豆腐の他に白菜、春菊が入ったほっこりおいしい汁物です。

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 ネギ 白ゴマ 白菜 春菊(菊菜) 豆乳 スダチ

    • 20分
    • 183 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 豆腐みぞれ汁

    豆腐みぞれ汁

    主材料:だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 油揚げ 大根おろし ホウレン草 ユズ皮

    • 20分
    • 95 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • みぞれ汁

    みぞれ汁

    主材料:だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 ミツバ 油揚げ 大根おろし ユズ皮

    • 20分
    • 69 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
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