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献立
- 調理時間
- カロリー
- 99 Kcal
下準備
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粉ゼラチンを水に振り入れてふやかしておく。
作り方
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1小鍋に水を入れて粉寒天を振り入れ、木ベラで混ぜてしっかり溶かし、中火にかけて煮立った状態で1～2分加熱する。
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2グラニュー糖を加えて溶けたら火を止め、鍋底を水につけ、ふやかしたゼラチンを加え、余熱で溶かす。
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3粗熱が取れたらレモン汁を加えて混ぜ合わせ、バットに流し入れて冷蔵庫で1時間以上冷やす。
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4
固まったらスプーンですくってナタデココと器に入れ、ミントの葉を添える。お好みでナタデココのシロップを入れてもいいですよ。
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