愛あるセレクトをしたいママのみかた

果物を使ったレシピ

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  • からあげ 下味にママレード かりかりジューシー by中島 和代さん

    下味にママレード!斬新ですが、お試しあれ。からあげの作り方を紹介します。コクがあってハマる美味しさ…

    主材料:片栗粉 ニンニク ベビーリーフ 鶏むね肉 白ワイン リーフレタス オレンジ ママレード

    • 30分
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • 鶏肉の梅シソ春巻き

    鶏肉の梅シソ春巻き

    火の通りを気にする必要ナシ。皮をカリッと香ばしく揚げれば出来上がり!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 梅干し サラダチキン

    • 10分
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • イチゴカンノーリ

    イチゴカンノーリ

    春巻きの皮を使って食感の楽しいイタリアのお菓子を作りましょう!イチゴをのせれば春にぴったり。

    主材料:春巻きの皮 クリームチーズ 生クリーム チョコチップ オレンジピール イチゴ 小麦粉 水

    • 30分
    • -
    • 2016/03
    • 特集
  • ひりょうずの炊き合わせ

    ひりょうずの炊き合わせ

    しっかり味がしみ込んだひりょうず(がんもどき)はやわらかくて美味! 噛みしめる度にだしが口の中で広…

    主材料:がんもどき(ひりょうず) カブ ユズ汁 だし汁 酒

    • 25分
    • 330 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 鶏の塩焼き

    鶏の塩焼き

    塩味をきかせたつくねは、白ワインとよく合います。野菜はお好みの物でOKです!

    主材料:鶏もも肉 酒 鶏ひき肉 白ネギ 鶏軟骨 ショウガ 酒

    • 30分
    • 1258 Kcal
    • 2009/08
    • 特集
  • カキフライ

    カキフライ

    タルタルソースは意外と簡単にできるので、ぜひ手作りを!

    主材料:生カキ 小麦粉 卵 パン粉 ゆで卵 玉ネギ ドライパセリ キャベツ プチトマト

    • 20分
    • 428 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • キノコの梅サラダ

    キノコの梅サラダ

    主材料:シメジ エノキ 酒 キュウリ チリメンジャコ 梅干し

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • そばのアジアンサラダ

    そばのアジアンサラダ

    スイートチリソースがそばによく絡まっておいしいですよ。温かな炒め物の上に、アジのお造りをのせていた…

    主材料:そば 玉ネギ ニンニク チリメンジャコ 赤ピーマン パクチー(香菜) アジ みかん 芽ヒジキ 木綿豆腐 ピーナッツ

    • 25分
    • 541 Kcal
    • 2007/01
    • 簡単
  • 肉団子カレー

    肉団子カレー

    隠し味はなんとバナナ!優しい甘さで子供も大好きな味に。

    主材料:酒 水 ニンジン 小麦粉 合いびき肉 キャベツ ジャガイモ 水煮コーン ナス オクラ コーヒー

    • 50分
    • 455 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • スパイシーフライドチキン

    スパイシーフライドチキン

    手羽元に下味をもみ込んでおく事で旨味と甘みがアップ!チリパウダーとガーリックパウダーの量はお好みで…

    主材料:鶏手羽元 酒 片栗粉 レモン パセリ

    • 30分
    • 560 Kcal
    • 2011/12
    • 簡単
  • サーモン親子のサラダ丼

    サーモン親子のサラダ丼

    火を使わないスピードメニューです。ご飯にオリーブを混ぜてアクセントにしました。

    主材料:ご飯 アボカド レモン汁 ベビーリーフ ドライパセリ イクラ スモークサーモン グリーンオリーブ

    • 10分
    • -
    • 2010/03
    • 特集
  • エンドウ豆のポタージュ

    エンドウ豆のポタージュ

    緑色がとっても鮮やか。アボカドも効いてます。

    主材料:水 玉ネギ 豆乳 白ネギ クラッカー 白ワイン エンドウ豆 アボカド

    • 20分
    • 138 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • ささ身とモヤシのサラダ

    ささ身とモヤシのサラダ

    主材料:鶏ささ身 酒 モヤシ 細ネギ 梅干し すり白ゴマ

    • 25分
    • 187 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • ひとくちチョコパン

    ひとくちチョコパン

    お子さんといっしょに楽しくパンづくり

    主材料:チョコレート 牛乳 無塩バター 卵 ホワイトチョコレート 溶き卵 強力粉 アーモンドダイス イチゴダイス

    • -
    • -
    • 2007/10
    • 特集
  • アボカドとエビのサラダ仕立て

    アボカドとエビのサラダ仕立て

    アボカド×エビ×リンゴのハーモニーをぜひ味わって♪

    主材料:アボカド トマト プチトマト エビ リンゴ サワークリーム 水

    • 40分
    • -
    • 2009/12
    • 特集
  • ゴーヤとちくわのゴママヨネーズサラダ

    ゴーヤは美肌には欠かせないビタミンCが豊富。紫外線が気になる季節。積極的に食べましょう!

    主材料:ゴーヤ ちくわ ニンジン 貝われ菜 すり白ゴマ 牛乳 レモン汁

    • 20分
    • 196 Kcal
    • 2012/07
    • 簡単
  • サーモンのムニエル レモンバターソースがけ

    小麦粉をまぶしたサーモンをフライパンでソテーしてバターで風味をつけました。ソースがおいしいムニエル…

    主材料:バター 小麦粉 鮭 レモン汁 酒

    • 20分
    • 276 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • タレから手作り 焼き鳥 簡単自宅で作る

    自宅で焼き鳥を楽しめるレシピを紹介します。様々な部位の鶏肉と野菜を竹串に刺して、オーブンで焼き上げ…

    主材料:鶏もも肉 砂肝 鶏皮 鶏手羽先 白ネギ シシトウ シイタケ 酒 レモン

    • 45分
    • 519 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • チーズサンドチキンカツ

    チーズサンドチキンカツ

    鶏むね肉でヘルシーに。パンにサンドしても美味!

    主材料:小麦粉 パン粉 スライスチーズ 溶き卵 プチトマト 鶏むね肉 レモン ブロッコリー ベビーリーフ

    • 30分
    • 725 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • ささみのチーズせんべい

    ささみのチーズせんべい

    おつまみにもお弁当のおかずにもピッタリ! 破れないように薄くのばすのがポイントです。

    主材料:鶏ささ身 粉チーズ 片栗粉 レモン パセリ プチトマト

    • 20分
    • -
    • 2014/06
    • 特集
  • 臭みなし!カツオとアボカドの生春巻き

    漬けダレにからめて魚の臭みを軽減!そのまま食べがちなたたきも、ひと工夫でいつもと違ったおしゃれなエ…

    主材料:ライスペーパー 大葉 アボカド ニンニク モヤシ 白ゴマ カツオ

    • 20分
    • -
    • 2014/05
    • 特集
  • プロヴァンス風サワラのソテー

    プロヴァンス風サワラのソテー

    キュウリのピクルスが味のポイント。

    主材料:サワラ 小麦粉 プチトマト ブラックオリーブ ニンニク ピクルス レモン

    • 20分
    • 311 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 七夕パスタサラダ

    七夕パスタサラダ

    盛りつけは自由に楽しんで下さい!どこか懐かしい味のパスタサラダです。

    主材料:スパゲティー 玉ネギ プチトマト ニンジン 生ハム キュウリ プレーンヨーグルト オクラ キウイ

    • 20分
    • 375 Kcal
    • 2009/07
    • 簡単
  • クリスマスリースパン

    クリスマスリースパン

    とってもかわいいリース型をしたパンです!優しい甘みが広がる、幸せの味。プレゼントにもオススメです。

    主材料:強力粉 水 無塩バター 溶き卵 ココアパウダー クランベリー レーズン 溶き卵

    • 3時間
    • -
    • 2011/12
    • ブレッド
  • サンドイッチ

    サンドイッチ

    バケットにお好みの野菜やお肉をササっとはさむだけの簡単メニュー。青空の下でほおばればいつもと違う気…

    主材料:プチトマト サニーレタス アボカド ルッコラ 白ワイン 鶏ささ身 ソフトバゲット

    • -
    • -
    • 2007/04
    • 特集
  • ピーチミルクプリン

    ピーチミルクプリン

    ピーチの優しい甘さが大好評のプリンです。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 卵黄 ミントの葉 コンデンスミルク リキュール 桃

    • 1時間30分
    • 161 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • タラの揚げ物

    タラの揚げ物

    ふわっと揚がったタラにレモンをキュッと搾って召し上がれ!

    主材料:小麦粉 片栗粉 溶き卵 プチトマト レモン サラダ菜 タラ

    • 20分
    • 393 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 菜の花とチキンのシーザーサラダ

    チーズの効いたドレッシングと菜の花のほろ苦さがおいしいサラダです。半熟卵をくずしながら召し上がって…

    主材料:ニンニク レモン汁 卵 パルメザンチーズ スナップエンドウ 鶏ささ身 菜の花 カブ

    • 8分
    • 265 Kcal
    • 2015/04
    • 簡単
  • ちょっぴりパンナコッタ

    ちょっぴりパンナコッタ

    主材料:生クリーム 水 牛乳 粉ゼラチン プレーンヨーグルト アマレット 黄桃 シリアル

    • 1時間15分
    • 177 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • はりはり和え

    はりはり和え

    主材料:切干し大根 サキイカ 酒 梅干し 酒 だし汁

    • 20分
    • 49 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
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