砂糖を使ったレシピ

赤飯や和菓子などでお馴染みの小豆。丁寧に炊いたぜんざいはスキッとした味わい。

主材料：水 白玉粉 塩昆布 しば漬け 熱湯 水煮小豆 ゆで汁 小豆

• -
• -
• 2012/11
• 連載

主材料：鶏もも肉 酒 細ネギ 酒 片栗粉

• 10分
• 253 Kcal
• 2012/01
• お弁当

主材料：白キクラゲ クコの実 豆乳 にがり ショウガ レモン汁 水

• 15分
• 175 Kcal
• 2006/05
• 献立

紅茶の香りが広がる生地に、フレッシュなレモンバタークリームをはさんで、夏にピッタリなパンに！

主材料：強力粉 薄力粉 牛乳 無塩バター 紅茶 無塩バター コンデンスミルク

• 1時間30分 ＋
• -
• 2014/06
• ブレッド

牛肉は炒めすぎないのがポイント。肉と野菜のバランスが良い一品です。

主材料：白ワイン シメジ ニンジン カボチャ パセリ マッシュルーム 牛肉

• 20分
• 451 Kcal
• 2010/08
• 献立

鶏肉の人気料理といえば、チキン南蛮。フライパンを使って揚げずに調理できるので、時短レシピとしてもお…

主材料：鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ 溶き卵 ゆで卵 水 プチトマト ドライパセリ ベビーリーフ ヨーグルト

• 30分
• 799 Kcal
• 2014/05
• 特集

主材料：ご飯 卵 ショウガ ニンニク 玉ネギ ピーマン エビ キュウリ カシューナッツ リンゴ ミントの葉

• 25分
• 580 Kcal
• 2005/07
• 献立

ミキサーでかくはんすることで、時間のかかる裏ごし作業もあっという間に完了！とてもなめらかなプリンで…

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン サツマイモ 溶き卵

• 1時間
• 267 Kcal
• 2009/10
• 簡単

しっかり味がついているので、お弁当のおかずの「あともう一品！」という時にぜひ。

主材料：ちくわ キュウリ

• 5分
• 172 Kcal
• 2009/09
• 簡単

赤パプリカや黄パプリカで彩り豊か！　満足感のある一品です。

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤パプリカ 卵黄 黄パプリカ

• 30分
• 405 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：豚肉 水 白ゴマ 片栗粉

• 10分
• 285 Kcal
• 2010/10
• お弁当

主材料：マグロ 水菜 シメジ マイタケ

• 20分
• 297 Kcal
• 2006/04
• 献立

主材料：板コンニャク 水煮大豆 酒

• 5分
• 81 Kcal
• 2010/09
• お弁当

定番のきつねうどん。甘めのだしが染みた油揚げがおいしいです。

主材料：うどん 酒 だし汁 青ネギ 油揚げ ワカメ

• 15分
• 353 Kcal
• 2018/03
• 献立

すり白ゴマを入れたコクのあるタレでご飯も進みます！

主材料：ナス 酒 ピーマン すり白ゴマ 豚バラ肉

• 15分
• 401 Kcal
• 2017/09
• 簡単

主材料：玉ネギ プチトマト ホタテ アボカド

• 10分
• -
• 2005/12
• 献立

主材料：こしあん すり黒ゴマ 白玉粉 水 ジャスミン茶 クコの実

• -
• -
• 2004/06
• 特集

バターナッツカボチャは、一般的なカボチャより糖質・カロリーが低く、軽やかな仕上がりのプリンです。

主材料：水 牛乳 生クリーム 卵 ラム酒 お湯 バターナッツカボチャ

• 1時間40分 ＋
• -
• 2023/09
• その他

たくさん作って常備菜にしてもいいですね。お弁当にもピッタリです。

主材料：パクチー（香菜） ゆで卵

• 15分 ＋
• 96 Kcal
• 2017/07
• 献立

ジャガイモはレンチンで手軽に。本格的でたまらないモチモチ食感が簡単に！

主材料：強力粉 玉ネギ ジャガイモ パルメザンチーズ バター 卵黄 イタリアンパセリ マッシュルーム シイタケ 赤ワイン

• 50分
• -
• 2004/11
• 献立

ビタミンが豊富な豚肉とたっぷりの野菜を使った炒めもの。夏バテ防止に！

主材料：豚バラ肉 酒 キャベツ 白ネギ ピーマン シメジ キクラゲ ニンニク

• 20分
• 439 Kcal
• 2014/09
• 献立

冷凍パイシートにジャムをぬって砂糖とアーモンドを散らすだけ！ジャムを変えれば、色々な味が楽しめます。

主材料：冷凍パイシート イチゴジャム スライスアーモンド

• 15分
• 492 Kcal
• 2012/11
• 簡単

おしゃれに手作りしたいスコーン。イーストでゆっくりと発酵させたパンの様なスコーンです。お好みのジャ…

主材料：薄力粉 無塩バター 溶き卵 強力粉 水 グラハム粉 クリームパウダー

• 2時間30分
• -
• 2014/03
• ブレッド

主材料：牛乳 バター 溶き卵 バゲット

• 10分 ＋
• 414 Kcal
• 2014/06
• お弁当

味をしっかり含ませるにはいったん火をとめるのがポイント。知っておきたい定番和食レシピのひとつ。

主材料：酒 水 ショウガ 青ネギ 豆腐 カレイ

• 25分
• 344 Kcal
• 2013/10
• 献立

タネにきんぴらを加えてボリュームのあるハンバーグに。お肉のジューシーさときんぴらの味付けがとても良…

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 バター 赤ワイン 酒 生クリーム 溶き卵 レンコン ゴボウ

• 45分
• 545 Kcal
• 2014/01
• 献立

豆腐入りのハンバーグにお大根おろしソースをかけてさっぱりと。ヘルシーなのにボリューム満点！

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン ショウガ だし汁 大根おろし プチトマト 木綿豆腐

• 40分
• 386 Kcal
• 2005/06
• 献立

ニンニクと一緒に炒めたタケノコを、コチュジャンで味付けしたエスニックな一皿。

主材料：水煮タケノコ シシトウ ニンニク 水 すり白ゴマ

• 20分
• 142 Kcal
• 2010/05
• 献立

主材料：レンコン

• 10分
• 82 Kcal
• 2012/12
• お弁当

具だくさんで栄養バランスもバッチリ！

主材料：酒 木綿豆腐 すり白ゴマ 春菊（菊菜） ギンナン つきコンニャク

• 15分
• 155 Kcal
• 2008/10
• 献立