愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • マロンスイートポテト

    マロンスイートポテト

    主材料:サツマイモ 卵黄 バター 牛乳 栗

    • 10分
    • 260 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • カスタード・シュー・ブレッド

    カスタード・シュー・ブレッド

    カスタードパウダーとセミドライイチゴで作ったクリームをパン生地で包みシュー生地をトッピング。シュー…

    主材料:強力粉 バター 全卵 水 カスタードパウダー 牛乳 ブランデー イチゴ

    • 2時間30分
    • -
    • 2011/05
    • 特集
  • 鶏ゴーヤ丼

    鶏ゴーヤ丼

    主材料:ご飯 酒 水 玉ネギ 溶き卵 鶏ひき肉 かつお節 木綿豆腐 ゴーヤ

    • 15分
    • 583 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • 中華風蒸しナスの肉みそ添え

    中華風蒸しナスの肉みそ添え

    ナスに切り込みを入れる事でナスに火が通りやすくなり、肉みそもからみやすくなります。

    主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ プチトマト 豚ひき肉 ナス 大葉

    • 15分
    • -
    • 2014/08
    • 特集
  • レバーのショウガ焼き丼

    レバーのショウガ焼き丼

    レバーの臭みが一切しない食べやすい丼です。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 白ネギ ニンジン ピーマン 豚レバー

    • 30分
    • 579 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 鶏飯風だしかけ丼弁当

    鶏飯風だしかけ丼弁当

    奄美大島の郷土料理「鶏飯(けいはん)」をお弁当に!具の食感で噛み応えを良くし、だし汁で満腹感高めま…

    主材料:ご飯 水 卵 ニンジン シイタケ かつお節 キヌサヤ 鶏ささ身 もどし汁

    • 30分
    • 408 Kcal
    • 2015/09
    • 特集
  • キノコのフォカッチャ

    キノコのフォカッチャ

    もっちりとした生地の上にたっぷりのせたキノコの風味がおいしいです。

    主材料:強力粉 水 粉チーズ 薄力粉 シイタケ シメジ

    • 30分 +
    • -
    • 2017/10
    • ブレッド
  • カラフルカップ素麺

    カラフルカップ素麺

    ジュレなのでこぼれにくく、夏のお子様のパーティーにもぴったり。盛り付けもひと工夫!

    主材料:素麺 水 ニンジン 卵 オクラ ハム 粉ゼラチン

    • 20分 +
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • ふわふわ!基本のシフォンケーキ 失敗しないコツを伝授

    ふわふわ幸せ、シフォンケーキ。自分で作って上手にふくらんだら嬉しいですよね。バナナ風味にはチョコシ…

    主材料:卵黄 卵白 薄力粉 生クリーム ミントの葉 牛乳 バナナ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏唐揚げのチリ和え

    鶏唐揚げのチリ和え

    カラッと揚げた鶏もも肉を、チリソースでからめたご飯が進む一品。男性が喜ぶおかずです。

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ 卵 白ワイン パクチー(香菜) 牛乳 バター

    • 20分
    • 724 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 牛乳プリン

    牛乳プリン

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 キウイ レモン

    • 2時間
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • 和風ドレッシング

    和風ドレッシング

    基本のドレッシングにユズコショウとしょうゆ、大根おろしを足してみる。すっかり和風になりました。

    主材料:大根おろし

    • -
    • -
    • 2003/09
    • 特集
  • アジとトマトのナムル

    アジとトマトのナムル

    ニンニクとショウガを効かせましょう。アジはぜひ鮮度の良いものを!

    主材料:ニンニク すり白ゴマ ショウガ トマト アジ ミツバ

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2012/05
    • 簡単
  • エノキとホウレン草のゴマ和え

    エノキとホウレン草のゴマ和え

    すり白ゴマを使えば手軽にゴマ和えができますよ。

    主材料:ホウレン草 すり白ゴマ 酒 エノキ

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • サツマイモのハチミツレモン煮

    サツマイモのハチミツレモン煮

    レモンの酸味がサツマイモの甘みとよく合います。

    主材料:サツマイモ 白ワイン 水 レモン

    • 30分
    • 138 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • カキのみそ焼き

    カキのみそ焼き

    カキの旨味凝縮! 残った汁も残さず召し上がって下さい。

    主材料:生カキ 白ネギ シメジ 酒 ユズ皮

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • おつまみシュー

    おつまみシュー

    ベーコンの塩気と粗びき黒コショウの組み合わせが素敵な、甘くないシュー。おつまみに最適。

    主材料:小麦粉 バター 水 卵 ベーコン 粉チーズ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 豚肉の甘辛丼

    豚肉の甘辛丼

    豚バラ肉はブロックを使って下さいね。 夏バテ防止にぜひ!

    主材料:ご飯 酒 豚バラ肉 キャベツ プチトマト シシトウ お漬け物

    • 20分
    • 871 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • カボチャのアイスクリーム

    カボチャのアイスクリーム

    カボチャの果肉が感じられる、手作り感のある濃厚なアイスクリーム。ハロウィンにおすすめ!

    主材料:牛乳 バニラアイス カボチャ

    • 10分 +
    • 242 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 甘辛こってり!なすとピーマンの味噌炒め

    大人気の殿堂入りレシピ。甘辛味でご飯がすすむ簡単おかず。なすとピーマンを合わせみそで炒めて甘辛こっ…

    主材料:ナス ピーマン

    • 15分
    • 241 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 里芋の肉みそ和え

    里芋の肉みそ和え

    主材料:里芋 豚ひき肉 酒 片栗粉 水

    • 10分
    • 237 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • ウズラの卵のショウガ煮

    ウズラの卵のショウガ煮

    ショウガでサッパリといただける一品。

    主材料:酒 だし汁 ショウガ ウズラの卵 サラダ菜

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • だし巻き卵

    だし巻き卵

    主材料:だし汁 卵

    • 10分
    • 101 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • 田作り(ごまめ)

    田作り(ごまめ)

    田作り、と呼ばれるのは、田植えの時に乾燥したイワシを肥料にしていたことから、田を作る魚、という意味…

    主材料:ごまめ 酒

    • 30分
    • 86 Kcal
    • 2003/11
    • 特集
  • たたき根菜のゴマ和え

    たたき根菜のゴマ和え

    レンコンとゴボウのサッパリとしたゴマ和え。豚肉も入ってボリューム満点。

    主材料:レンコン ゴボウ 豚ロース肉 すり白ゴマ だし汁

    • 30分
    • 273 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 動物パン

    動物パン

    お子さんと楽しく好きな形に仕上げて下さい♪バターやジャムをぬって食べて下さいね。

    主材料:強力粉 牛乳 無塩バター 強力粉 溶き卵

    • 1時間
    • -
    • 2013/04
    • 特集
  • カブの葉の炒め物

    カブの葉の炒め物

    主材料:酒 チリメンジャコ カブの葉

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • 中華料理の定番!基本の八宝菜

    中華料理の定番!基本の八宝菜

    みんな大好き中華料理の献立の基本、八宝菜の簡単な作り方。ご飯にかけて中華丼にしたり、麺にかけても絶…

    主材料:酒 水 片栗粉 水煮タケノコ キクラゲ 豚肉 白菜 ウズラの卵 むきエビ

    • 25分
    • 334 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 焼きもちカボチャアン

    焼きもちカボチャアン

    主材料:お餅 水 塩昆布 しば漬け カボチャ 松の実

    • 20分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • カブのクリーム煮

    カブのクリーム煮

    主材料:カブ 白菜 ベーコン バター 白ワイン 生クリーム バター 小麦粉 牛乳

    • 25分
    • -
    • 2001/01
    • 献立
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