砂糖を使ったレシピ

白ゴマと黒ゴマの二種類を使ったゴマ和えは、香り豊かで青菜とも相性抜群。

主材料：青菜 白ゴマ 酒

• 10分
• 56 Kcal
• 2011/11
• 献立

甘辛い味付けでご飯がすすむ、照り焼きチキン。漬けダレをつけて焼くだけの簡単レシピ。ハチミツがポイン…

主材料：鶏もも肉 酒 シシトウ

• 30分
• 531 Kcal
• 2013/06
• 献立

ゆでたジャガイモを生地に入れるのでふっくらもっちりとした食感に。パスタにも合います。

主材料：強力粉 水 ジャガイモ ニンニク

• 2時間
• -
• 2013/04
• ブレッド

豚バラ肉で肉巻きおにぎり。少し小さめに作ると火も通りやすく作りやすいです。

主材料：ご飯 酒 ウズラの卵 豚バラ肉

• 20分 ＋
• -
• 2014/09
• 特集

作り方はとても簡単なのに味は本格的です！プレゼントにもおすすめ！

主材料：薄力粉 バター 卵黄 ココアパウダー スライスアーモンド

• 25分
• 680 Kcal
• 2009/06
• 簡単

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

• 20分
• 100 Kcal
• 2005/05
• 献立

主材料：サツマイモ 卵黄 バター 牛乳 栗

• 10分
• 260 Kcal
• 2013/11
• お弁当

カスタードパウダーとセミドライイチゴで作ったクリームをパン生地で包みシュー生地をトッピング。シュー…

主材料：強力粉 バター 全卵 水 カスタードパウダー 牛乳 ブランデー イチゴ

• 2時間30分
• -
• 2011/05
• 特集

主材料：ご飯 酒 水 玉ネギ 溶き卵 鶏ひき肉 かつお節 木綿豆腐 ゴーヤ

• 15分
• 583 Kcal
• 2011/06
• お弁当

ナスに切り込みを入れる事でナスに火が通りやすくなり、肉みそもからみやすくなります。

主材料：酒 水 ショウガ 白ネギ プチトマト 豚ひき肉 ナス 大葉

• 15分
• -
• 2014/08
• 特集

レバーの臭みが一切しない食べやすい丼です。

主材料：ご飯 酒 ショウガ 白ネギ ニンジン ピーマン 豚レバー

• 30分
• 579 Kcal
• 2008/07
• 献立

奄美大島の郷土料理「鶏飯(けいはん)」をお弁当に！具の食感で噛み応えを良くし、だし汁で満腹感高めま…

主材料：ご飯 水 卵 ニンジン シイタケ かつお節 キヌサヤ 鶏ささ身 もどし汁

• 30分
• 408 Kcal
• 2015/09
• 特集

もっちりとした生地の上にたっぷりのせたキノコの風味がおいしいです。

主材料：強力粉 水 粉チーズ 薄力粉 シイタケ シメジ

• 30分 ＋
• -
• 2017/10
• ブレッド

ジュレなのでこぼれにくく、夏のお子様のパーティーにもぴったり。盛り付けもひと工夫！

主材料：素麺 水 ニンジン 卵 オクラ ハム 粉ゼラチン

• 20分 ＋
• -
• 2018/06
• 特集

ふわふわ幸せ、シフォンケーキ。自分で作って上手にふくらんだら嬉しいですよね。バナナ風味にはチョコシ…

主材料：卵黄 卵白 薄力粉 生クリーム ミントの葉 牛乳 バナナ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

カラッと揚げた鶏もも肉を、チリソースでからめたご飯が進む一品。男性が喜ぶおかずです。

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ 卵 白ワイン パクチー（香菜） 牛乳 バター

• 20分
• 724 Kcal
• 2011/07
• 献立

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 キウイ レモン

• 2時間
• -
• 2002/08
• 献立

基本のドレッシングにユズコショウとしょうゆ、大根おろしを足してみる。すっかり和風になりました。

主材料：大根おろし

• -
• -
• 2003/09
• 特集

ニンニクとショウガを効かせましょう。アジはぜひ鮮度の良いものを！

主材料：ニンニク すり白ゴマ ショウガ トマト アジ ミツバ

• 15分
• 131 Kcal
• 2012/05
• 簡単

すり白ゴマを使えば手軽にゴマ和えができますよ。

主材料：ホウレン草 すり白ゴマ 酒 エノキ

• 15分
• 63 Kcal
• 2015/05
• 献立

レモンの酸味がサツマイモの甘みとよく合います。

主材料：サツマイモ 白ワイン 水 レモン

• 30分
• 138 Kcal
• 2015/06
• 献立

カキの旨味凝縮！　残った汁も残さず召し上がって下さい。

主材料：生カキ 白ネギ シメジ 酒 ユズ皮

• 15分
• 94 Kcal
• 2010/02
• 献立

ベーコンの塩気と粗びき黒コショウの組み合わせが素敵な、甘くないシュー。おつまみに最適。

主材料：小麦粉 バター 水 卵 ベーコン 粉チーズ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

豚バラ肉はブロックを使って下さいね。　夏バテ防止にぜひ！

主材料：ご飯 酒 豚バラ肉 キャベツ プチトマト シシトウ お漬け物

• 20分
• 871 Kcal
• 2014/08
• 献立

カボチャの果肉が感じられる、手作り感のある濃厚なアイスクリーム。ハロウィンにおすすめ！

主材料：牛乳 バニラアイス カボチャ

• 10分 ＋
• 242 Kcal
• 2017/10
• 献立

大人気の殿堂入りレシピ。甘辛味でご飯がすすむ簡単おかず。なすとピーマンを合わせみそで炒めて甘辛こっ…

主材料：ナス ピーマン

• 15分
• 241 Kcal
• 2017/05
• 献立

主材料：里芋 豚ひき肉 酒 片栗粉 水

• 10分
• 237 Kcal
• 2011/11
• お弁当

ショウガでサッパリといただける一品。

主材料：酒 だし汁 ショウガ ウズラの卵 サラダ菜

• 15分
• 110 Kcal
• 2009/06
• 献立

主材料：だし汁 卵

• 10分
• 101 Kcal
• 2011/08
• お弁当

田作り、と呼ばれるのは、田植えの時に乾燥したイワシを肥料にしていたことから、田を作る魚、という意味…

主材料：ごまめ 酒

• 30分
• 86 Kcal
• 2003/11
• 特集