粗びきコショウを使ったレシピ

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  • チャパティ

    チャパティ

    主材料:強力粉 全粒粉 水 バター

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    • 2010/06
    • 特集
  • フライドガーリックポテト

    フライドガーリックポテト

    いつものフライドポテトをひと工夫!生のニンニクも一緒に揚げて、こうばしい香りをつけましょう!フラン…

    主材料:ジャガイモ フランスパン ニンニク パルメザンチーズ ドライパセリ

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    • 2009/06
    • 連載
  • チンゲンサイのコショウ和え

    チンゲンサイのコショウ和え

    主材料:チンゲンサイ シメジ

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    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏の唐揚げサラダ

    鶏の唐揚げサラダ

    主材料:プチトマト 鶏の唐揚げ レモン汁 キュウリ プレーンヨーグルト リンゴ ドライパセリ 生クリーム

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    • 2009/06
    • 連載
  • 魚介たっぷりオムレツ

    魚介たっぷりオムレツ

    今回は巻かずにまあるく焼く、ちょっとスペイン風なオムレツ。もちろん具だくさんで、魚介類をいっぱい入…

    主材料:卵 ニンニク グリーンアスパラ エビ 白ワイン ホタテ アサリ アンチョビ

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    • 2009/06
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  • フレッシュハーブのパスタ

    フレッシュハーブのパスタ

    最近はスーパーでも、質のいいフレッシュハーブが手に入ります。特にゴマの風味のするハーブ、ルッコラは…

    主材料:スパゲティー ニンニク ベーコン ハーブ シュガートマト

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    • 2009/06
    • 連載
  • 豚肉とキヌサヤの塩炒め

    豚肉とキヌサヤの塩炒め

    キヌサヤの食感をぜひ楽しんで下さい!シンプルな味つけで素材の旨味を引き立てます。

    主材料:豚肉 酒 キヌサヤ エノキ シイタケ

    • 10分
    • 244 Kcal
    • 2009/04
    • かんたん
  • 紫イモのスープ

    紫イモのスープ

    紫イモパウダーを使った、いつもとはひと味違うスープ。金箔でちょっと豪華に♪

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター 白ネギ ジャガイモ 紫イモパウダー 金箔

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    • 2009/01
    • 特集
  • ジャーマンポテト・サラダ添え

    ジャーマンポテト・サラダ添え

    ビールのお供の定番、黒コショウを効かせたジャガイモが病み付きの味。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ バター ベーコン ベビーリーフ

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    • 2008/11
    • 特集
  • ガーリックステーキ

    ガーリックステーキ

    ガーリックの香りが食欲をそそります。

    主材料:牛ステーキ肉 玉ネギ リンゴジュース ニンニク バター ブランデー

    • 30分
    • 739 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • ニンニク風味の粉ふきイモ

    ニンニク風味の粉ふきイモ

    ほくほくジャガイモにふんわりニンニクの香りが広がります。ニンニクの量はお好みで。

    主材料:ジャガイモ ニンニク

    • 15分
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    • 2007/01
    • かんたん
  • トマト鍋

    トマト鍋

    野菜から取ったスープに魚介の旨味がプラスされて何ともいえないおいしさ。トマトベースのスープには仕上…

    主材料:玉ネギ 水煮トマト 白ワイン ニンニク 白ネギ 水 エリンギ ホタテ エビ キャベツ タラ

    • 50分
    • 378 Kcal
    • 2006/12
    • 特集
  • サーモン&エッグカナッペ

    サーモン&エッグカナッペ

    主材料:ゆで卵 スモークサーモン 柿 大根 貝われ菜

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    • 2006/12
    • 特集
  • コンニャクのペッパー焼き

    コンニャクのペッパー焼き

    主材料:板コンニャク

    • 10分
    • 11 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • キノコのタリアテッレ

    キノコのタリアテッレ

    ペペロンチーノがベースのパスタにキノコがたっぷり、オクラが目にも味にもアクセントになっています。シ…

    主材料:ニンニク 玉ネギ 粉チーズ バター 白ワイン シメジ アサリ エビ エノキ オクラ フェットチーネ

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    • 2006/10
    • 特集
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