愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

ツナヒジキサラダ

ちょっと一品足りない・・・という時にすぐできるレシピです。粗びきコショウやポン酢でしっかり味付けするのでおつまみとしてもおすすめ！

材料  （ 2～ 3 人分 ）

白ネギ

3～4cm

塩

少々

ツナ

(缶)1/2缶(1缶80g入り)

粗びきコショウ

小さじ1/2～1弱

レモン汁

小さじ1

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2004/09/01
更新日：
2015/03/03

作り方

  1. ツナヒジキサラダの作り方1
    1

    芽ヒジキは水で柔らかくもどし、軽く水洗いする。キュウリは斜め薄切りにしてからせん切りにし、塩少々を振ってもんで水気を絞る。白ネギは粗みじんにする。

  2. ツナヒジキサラダの作り方2
    2

    ボウルにヒジキ、キュウリ、白ネギを合わせ、コショウを多めに振ってよく混ぜる。

  3. ツナヒジキサラダの作り方3
    3

    2のボウルに汁気を切ったツナを混ぜ、ポン酢、レモン汁を振り、軽く混ぜて器に盛る。

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Tomozou
レシピ制作 Tomozou

( ブログ ）

料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

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recipes/T. Izumi｜cooking/kazuyo nakajima｜photographs/toyo kin

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • ツナヒジキサラダ

      大根が沢山あったので大根で作りました☆ドレッシングもサッパリしていて、黒胡椒が効いていて美味しかったです。

    • 幼児も食べるので
      辛味のある白ネギと胡椒をやめて
      大根を入れました。
      ヒジキは煮るのがほとんどなので
      サラダでいただくのがとても
      おいしかったデス(*ﾟ▽ﾟ*)

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