赤唐辛子を使ったレシピ

干し柿の甘味が酸味と相まって最高の味わいに。堅くなった干し柿でもOK。おせち料理に。

主材料：大根 干し柿 ユズ汁

• 20分
• 31 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：ゴボウ ニンジン ピーマン 豚肉 酒

• 15分
• 126 Kcal
• 2003/03
• 献立

コラーゲンたっぷりの鶏手羽元。こっくりだけどサッパリとした後味。

主材料：鶏手羽元 レンコン 貝われ菜 だし汁 酒

• 20分
• 289 Kcal
• 2009/11
• 献立

市販のなますを使った簡単南蛮漬け。

主材料：生鮭 片栗粉 紅白なます だし汁

• 20分
• -
• 2013/12
• 特集

主材料：ピーマン 赤ピーマン ゴボウ 酒

• 15分
• 84 Kcal
• 2002/09
• 献立

合いびき肉が入った、ボリュームのある炒め物。丼にしても良いですよ。

主材料：酒 シメジ ゴボウ 合いびき肉

• 15分
• 217 Kcal
• 2010/02
• 献立

炒める事でたっぷりの青菜が食べられます。

主材料：酒 ニンニク ショウガ エノキ 青菜 熱湯

• 10分
• 81 Kcal
• 2007/04
• 献立

主材料：切干し大根 クラゲ レンコン 昆布 ショウガ 酒 だし汁

• 35分
• 37 Kcal
• 2005/09
• 献立

主材料：セロリ 酒

• 5分
• 47 Kcal
• 2014/03
• お弁当

さっぱりとしたピクルスで箸休め。みずみずしい美味しさがクセになる。

主材料：カブ セロリ 白ワイン 水 ローリエ

• 10分 ＋
• 37 Kcal
• 2016/04
• 献立

シンプルなぺペロンチーノに、キャベツのおいしさをプラス。

主材料：スパゲティー 熱湯 キャベツ ツナ ニンニク

• 15分
• 423 Kcal
• 2016/05
• 簡単

鶏肉よりもサッパリと食べられて、これからの暑くなる季節にもおすすめです。

主材料：白ネギ ショウガ 片栗粉 パプリカ パクチー（香菜） メカジキ

• 12分
• 396 Kcal
• 2016/06
• 献立

甘めに味付けをしたきんぴらに黒ゴマをたっぷりとまぶした、香り良い一品です。

主材料：レンコン 酒 すり黒ゴマ

• 10分
• 136 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：モヤシ

• 5分 ＋
• 54 Kcal
• 2015/07
• お弁当

レンコンとザーサイを炒めたピリ辛味の炒め物です。

主材料：ショウガ レンコン ザーサイ

• 10分
• 157 Kcal
• 2011/02
• 献立

主材料：ゴボウ ピーマン すり白ゴマ

• 15分
• 75 Kcal
• 2002/09
• 献立

赤唐辛子のピリリとした辛さがたまらない。

主材料：ゆでタコ足 白ネギ レモン汁

• 15分
• 132 Kcal
• 2008/02
• 献立

主材料：マイタケ ニンニク

• 5分
• 49 Kcal
• 2014/02
• お弁当

主材料：酒 ニンジン シメジ ちくわ

• 10分
• 127 Kcal
• 2015/01
• お弁当

たまにはこんなしっかり味の一品も。

主材料：板コンニャク チリメンジャコ かつお節 だし汁 酒

• 15分
• 273 Kcal
• 2006/06
• 特集

ナンプラーでいつもと違う和え物に変身！

主材料：シイタケ シメジ エノキ 酒

• 10分
• 34 Kcal
• 2008/06
• 献立

余ったカマボコがヘルシーなおつまみに。ピリ辛の味でビールが進みます。

主材料：カマボコ 玉ネギ ニンジン ピーマン ニンニク 白ゴマ

• 15分
• -
• 2016/12
• 特集

主材料：鶏レバー 酒 ナス ズッキーニ パプリカ ニンニク

• 40分
• -
• 2003/07
• 献立

生春巻きは少しきつめに巻くのがポイント。ピリッと辛い唐辛子のタレが美味！　ピーナッツがポイントです。

主材料：水 酒 ライスペーパー サニーレタス リンゴ ジャガイモ バジル ピーナッツ カニ風味カマボコ

• 20分
• 342 Kcal
• 2014/03
• 献立

白菜の水気はしっかり絞って下さいね。赤唐辛子を入れた甘酢はピリリと後引くおいしさ。

主材料：白菜

• 20分
• 49 Kcal
• 2012/11
• 簡単

グリルで焼いた鶏もも肉にさっぱりとした南蛮ダレに漬けた一品です。食欲そそるショウガ入りのタレでもり…

主材料：鶏もも肉 玉ネギ レモン汁 白ネギ だし汁 セロリ 貝われ菜 プチトマト ショウガ 白ゴマ サニーレタス

• 25分
• 240 Kcal
• 2005/12
• 献立

素麺やラーメンのトッピングとしてもいいですね。

主材料：水煮ゼンマイ キュウリ ニンジン

• 15分
• 84 Kcal
• 2007/04
• 献立

やさしいユズの酸味がします。又、食感が素敵です。

主材料：大根 金時ニンジン ユズ汁

• 15分
• 42 Kcal
• 2005/11
• 特集

胃腸の働きを助けるので、弱った胃にはうれしい食材。

主材料：春キャベツ レモン汁 アンチョビ ニンニク トマト 新ジャガイモ

• 15分
• -
• 2014/04
• 連載

主材料：切干し大根 キュウリ ショウガ だし汁 スルメ

• 30分
• 29 Kcal
• 2005/05
• 献立