赤唐辛子を使ったレシピ

野菜をピリッと辛いペペロンチーノ味に。おつまみにも◎

主材料：ニンニク 小松菜 水

• 5分
• 66 Kcal
• 2017/05
• 献立

小松菜のシャキシャキとした食感は野沢菜のようです。長時間漬け込んでもOKです。

主材料：小松菜 ニンニク ショウガ すり白ゴマ

• 15分 ＋
• 55 Kcal
• 2022/12
• 献立

塩もみはビニール袋で！洗い物少なく！

主材料：大根 金時ニンジン キュウリ キクラゲ ユズ皮 ユズ汁

• 20分
• -
• 2011/12
• 特集

ニンニクとミツバの香りが食欲をそそります。

主材料：ニンニク スパゲティー 粉チーズ ミツバ お湯

• 20分
• 491 Kcal
• 2019/03
• 献立

冷蔵庫で数日持ちます。おしゃれで食物繊維たっぷりな常備菜に。

主材料：ニンニク シメジ エノキ マッシュルーム

• 10分 ＋
• 133 Kcal
• 2016/04
• 献立

眼精疲労回復には食物繊維+タウリンが効果的。食物繊維が豊富なシメジと、タウリンがたっぷり入ったイカ…

主材料：スパゲティー ニンニク シメジ エビ イカ 細ネギ ゆでタコ足

• -
• -
• 2009/01
• 特集

香りをだすニンニクを焦がさないようにするのがポイントです。

主材料：ニンニク スパゲティー

• 20分
• 348 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：鶏手羽先 酒 ナス 水煮タケノコ 白ネギ パクチー（香菜） 酒

• 45分
• -
• 2001/03
• 献立

ちょっと意外な取り合わせだけれど、ベーコンの脂で炒めたゴボウはパスタにもよくなじんでおいしい！旬の…

主材料：ニンニク スパゲティー 白ワイン ベーコン ゴボウ スプラウト

• 20分
• -
• 2004/11
• 簡単

美味しいタケノコが入ったときにおすすめしたい1品。ピリ辛の味とシャキシャキの食感、定番のお惣菜です。

主材料：水煮タケノコ 白ゴマ

• 10分
• 111 Kcal
• 2018/04
• 献立

主材料：レンコン ベーコン

• 10分
• 123 Kcal
• 2010/10
• お弁当

免疫力を強化するマイタケと菜の花で、花粉症予防を。

主材料：スパゲティー ニンニク トマト ツナ 菜の花 マイタケ

• 15分
• -
• 2015/02
• 連載

主材料：白ネギ 赤ピーマン ゴーヤ キクラゲ 鶏もも肉

• 20分
• 365 Kcal
• 2004/07
• 献立

主材料：キャベツ キュウリ ニンジン ショウガ

• 15分
• 53 Kcal
• 2004/10
• 特集

そろそろ出回り出したカツオ。一口大にごろんと切って、グリーンアスパラと一緒に和風のスパゲティに仕上…

主材料：スパゲティー カツオ 白ワイン グリーンアスパラ 大葉 刻みのり ニンニク

• 15分
• -
• 2002/05
• 簡単

ナスとズッキーニの夏野菜を主役にしてパスタを考えました。ソーセージを加えて簡単に、シンプルにオリー…

主材料：スパゲティー ニンニク 玉ネギ プチトマト ズッキーニ ナス サヤインゲン ソーセージ トウモロコシ

• 20分
• -
• 2002/08
• 簡単

食物繊維たっぷりの切干し大根入り。

主材料：小松菜 切干し大根 チリメンジャコ だし汁 ショウガ

• 15分
• 42 Kcal
• 2007/11
• 献立

食物繊維が豊富な切干し大根をメインに使ったホッとする味のおかずです。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 チリメンジャコ ネギ

• 25分
• 193 Kcal
• 2014/08
• 献立

下味につけた鶏もも肉を油で揚げてから、南蛮ダレに。野菜は生のままでいただきます！

主材料：鶏もも肉 玉ネギ レモン汁 片栗粉 酒 ニンジン シイタケ ピーマン

• 25分
• 546 Kcal
• 2012/08
• 献立

レンコンを加えて食感の違いを楽しんで下さいね。

主材料：板コンニャク レンコン 酒 かつお節

• 15分
• 51 Kcal
• 2009/01
• 献立

水煮タケノコとグリーンアスパラをオリーブ油で炒めた、シンプルなパスタです。

主材料：ニンニク スパゲティー グリーンアスパラ 水煮タケノコ

• 15分
• 416 Kcal
• 2011/04
• 献立

冷蔵庫にあるみそとプレーンヨーグルトで作る、お手軽な漬けものです。

主材料：セロリ プレーンヨーグルト

• 5分 ＋
• 54 Kcal
• 2015/10
• 献立

レモン汁のさわやかな酸味とぷりぷりのアサリが何とも言えないおいしさ。グリーン色が目にも鮮やか、春の…

主材料：酒 ショウガ 白ゴマ レモン汁 アサリ キヌサヤ 玄米ご飯 春キャベツ 菜の花 新ゴボウ

• 15分
• 377 Kcal
• 2009/06
• 連載

根菜たっぷり。お弁当のおかずにも。

主材料：レンコン ニンジン ピーマン 酒 白ゴマ

• 15分
• 81 Kcal
• 2009/04
• 献立

豚肉や牛肉、エビやイカ等、具を豪華に・・卵量を増やせば、立派なおもてなしのおつまみになりますね！

主材料：水 小麦粉 すり白ゴマ 溶き卵 上新粉 干し桜エビ 細ネギ ベーコン ニンニクの芽

• 25分
• 417 Kcal
• 2013/08
• 献立

サッパリしたなますに、ゴマ油の香りをプラス！

主材料：ニンジン 大根

• 10分 ＋
• 64 Kcal
• 2018/05
• 献立

キノコはお好みの物を使って下さいね。

主材料：レモン汁 ニンニク ドライパセリ シメジ エリンギ

• 10分
• 100 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：酒 だし汁 切干し大根 ちくわ 刻みネギ 麩

• 15分
• 151 Kcal
• 2002/05
• 献立

食物性乳酸菌が豊富の水キムチ。作り方を紹介します。汁も残さず飲むことで、腸内環境を整えます。

主材料：水 ショウガ ニンニク キュウリ 片栗粉 キャベツ リンゴ カブ

• 10分 ＋
• 46 Kcal
• 2016/04
• 献立

主材料：セロリ 鶏ささ身 酒

• 10分
• 125 Kcal
• 2015/03
• お弁当