作り置き甘酢を使ったレシピ

長芋は叩き加減によって食感が異なります。お好みの加減でどうぞ。

主材料：長芋 プチトマト 焼きのり

• 15分
• 90 Kcal
• 2015/07
• 献立

主材料：ナス かつお節

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：大根おろし ユズ汁 イクラ

• 5分
• 21 Kcal
• 2006/12
• 献立

茹でた玉ネギは甘みが増してとっても食べやすい。

主材料：玉ネギ 梅干し かつお節

• 15分
• 37 Kcal
• 2008/03
• 献立

ナスやキュウリ、ミョウガ……パパッと手軽に作れる即席漬け物です。

主材料：ナス キュウリ キャベツ ニンジン ミョウガ 大葉 昆布

• 20分
• 70 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：カリフラワー だし汁

• 15分
• 36 Kcal
• 2003/02
• 献立

大根のサラダには甘酢ベースの和風ドレッシングをかけて。さっぱりしているのでお口直しにも。

主材料：大根 貝われ菜 かつお節

• 15分
• 39 Kcal
• 2003/07
• 献立

春雨のツルツルっとした食感がおいしいサラダ。ラー油を入れてピリ辛味に。

主材料：春雨 キュウリ 水煮コーン すり白ゴマ ツナ

• 15分
• 377 Kcal
• 2011/04
• 献立

白みそとだし汁が入った和風のドレッシングです。

主材料：豆腐 だし汁 レタス カニ風味カマボコ クルトン

• 15分
• 113 Kcal
• 2008/12
• 献立

レンコンを甘酢に漬けておいたら、あとはのせるだけで彩りも鮮やかなパーティーにピッタリの一皿に。

主材料：スモークサーモン レンコン カッテージチーズ

• 15分 ＋
• -
• 2015/11
• 特集

ご飯やお酒が進みます！豚肉の脂の旨味と甘みがピリ辛のニラダレとよく合います。

主材料：小麦粉 豚ロース肉 プチトマト ニンニク キャベツ 白ゴマ ニラ ショウガ

• 20分
• 485 Kcal
• 2010/05
• 簡単

主材料：大根おろし チリメンジャコ 刻みネギ スダチ レモン汁

• 10分
• 25 Kcal
• 2002/11
• 献立

ホタルイカは新鮮なものをお買い求め下さいね！

主材料：ホタルイカ ワケギ ワカメ

• 15分
• 116 Kcal
• 2019/03
• 献立

ニンジンはサッとゆでてシャキシャキとした食感を残すのがポイント。

主材料：ニンジン すり白ゴマ キヌサヤ

• 15分
• 48 Kcal
• 2013/06
• 献立

柔らかく美味しく煮た穴子を食べやすい棒寿司に。いっしょに押し寿司も作ります。

主材料：酒 お米 昆布 だし汁 木の芽 アナゴ 桜の花の塩漬け とろろ昆布

• 1時間
• 298 Kcal
• 2002/03
• 特集

主材料：白ネギ だし汁

• 15分
• 43 Kcal
• 2002/01
• 献立

主材料：モヤシ キュウリ レーズン

• 20分
• 58 Kcal
• 2003/06
• 献立

主材料：サバ 酒 柑橘汁 モヤシ

• 20分
• 313 Kcal
• 2004/03
• 献立

食物繊維が豊富なセロリとレタスをたっぷり食べましょう。

主材料：セロリ レタス 鶏ささ身 酒 スライスアーモンド すり白ゴマ

• 15分
• 99 Kcal
• 2007/05
• 献立

クラゲのコリコリとした食感が梅肉と合いますね。

主材料：大葉 大根 梅干し クラゲ

• 20分
• 63 Kcal
• 2008/08
• 献立

カリカリに炒めたチリメンジャコに甘酢を加えて、程よい酸味のあるサラダに。

主材料：レタス チリメンジャコ

• 15分
• 162 Kcal
• 2011/04
• 献立

トロトロにやわらかくなった白ネギがたまらない。電子レンジで手軽に作れます。

主材料：酒 白ネギ シメジ

• 10分
• 77 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：ウド 鶏ささ身 酒 大根 キュウリ

• 15分
• 73 Kcal
• 2005/03
• 献立

シャキシャキッとした食感がおいしい細巻きです。

主材料：お米 昆布 酒 長芋 梅干し 酒 キュウリの漬け物 大葉

• 1時間15分
• -
• 2018/11
• 特集

エスニック風の春雨サラダです。カリっと焼いた油揚げと春雨にナンプラーのドレッシングがしみています。

主材料：春雨 ニンジン 貝われ菜 油揚げ

• 20分
• 164 Kcal
• 2004/10
• 献立

優しい味わいの稲荷寿司。お弁当にもオススメです。

主材料：酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 油揚げ ニンジン ゴボウ チリメンジャコ

• 1時間
• 590 Kcal
• 2011/09
• 献立

主材料：トマト ツナ 玉ネギ パン粉 パン粉 ドライパセリ

• 20分
• 133 Kcal
• 2006/08
• 献立

主材料：白ゴマ マグロ 細ネギ 昆布 お米 海苔

• 1時間
• 497 Kcal
• 2004/03
• 献立

ふわっとやわらかい連子鯛をシンプルに塩焼きに。

主材料：鯛 大根 ニンジン

• 20分
• 172 Kcal
• 2017/12
• 献立

甘酢に漬けたミョウガがサッパリとして美味！

主材料：スパゲティー ミョウガ カニ風味カマボコ 細ネギ 白ゴマ

• 20分
• 449 Kcal
• 2013/06
• 献立