愛あるセレクトをしたいママのみかた

おろしイクラ

材料  （ 4 人分 ）

大根おろし

1.5カップ

ユズ汁

小さじ2

イクラ

大さじ4～6

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2006/12/18
更新日：
2013/06/13

下準備

  • おろしイクラの下準備1

    大根おろしはザルに上げ、軽く水気を切って作り置き甘酢と、ユズの絞り汁を混ぜ合わせる。

作り方

  1. おろしイクラの作り方2
    1

    器に大根おろしを入れてイクラを重ねて盛り合わせ、お好みでしょうゆを掛けていただきます。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • おろしイクラ

      生筋子が出回っているので、イクラの醤油漬けを作りました♪そのままでも美味しいですが、大根おろしに甘酢とゆずの香りが合っていて、さっばりとして良いですね！

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