愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • ゆで卵とスモークサーモンのサラダ

    白身をカップに、黄身を花に見立てたミモザに。ゆで卵とスモークサーモンでおめかしサラダの出来上がりで…

    主材料:ゆで卵 玉ネギ ベビーリーフ スモークサーモン クリームチーズ

    • 15分
    • 147 Kcal
    • 2017/01
    • 簡単
  • 豆腐の和風キッシュ

    豆腐の和風キッシュ

    ヒジキの煮物を入れて栄養価UP!

    主材料:生クリーム ピザ用チーズ 溶き卵 ツナ 枝豆 木綿豆腐 ヒジキの煮物

    • 30分
    • 223 Kcal
    • 2012/07
    • 特集
  • シイタケのスープ

    シイタケのスープ

    ショウガが入った身体温まるスープ。野菜からいいだしが出ています。

    主材料:水 酒 ニンジン 白ネギ ショウガ シイタケ ナメコ

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 豚キムチーズ丼

    豚キムチーズ丼

    スタミナ満点!チーズで辛さがマイルドに。

    主材料:白菜キムチ 酒 ニラ 白ゴマ 豚肉 ご飯 玉ネギ ピザ用チーズ

    • 20分
    • -
    • 2014/02
    • 特集
  • 切干し大根のトマト煮

    切干し大根のトマト煮

    切干し大根をトマト味に? 意外かもしれませんが合うんです。アンチョビや粉チーズとの組み合わせて旨み…

    主材料:切干し大根 アンチョビ ニンニク トマトジュース 粉チーズ

    • 20分
    • 168 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • キノコとクレソンの混ぜご飯

    キノコとクレソンの混ぜご飯

    主材料:ご飯 バター シメジ ニンニク クレソン マッシュルーム

    • 10分
    • 364 Kcal
    • 2011/12
    • お弁当
  • 豆腐とフキのサラダ

    豆腐とフキのサラダ

    ゆでたフキが色鮮やかな一品。木の芽入りのドレッシングが良く合います。

    主材料:豆腐 卵黄 木の芽 フキ

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 栗とキノコのアンチョビフジッリ

    栗と甘さと赤唐辛子のピリリとした辛さが絶妙なバランス。秋を感じられる一皿です。

    主材料:ニンニク 白ワイン シメジ アンチョビ マイタケ ショートパスタ 鶏もも肉 ケイパー 栗

    • 25分
    • -
    • 2009/11
    • 連載
  • 彩り野菜をたっぷり!人気のラタトゥイユ 鍋で煮込むだけ

    野菜たっぷりが美味しいラタトゥイユ。ハーブ香る本格的なレシピです。そのままでも冷やしてもおいしくい…

    主材料:玉ネギ ズッキーニ ローリエ トマト 白ワイン パプリカ セロリ エリンギ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 白菜とツナのカレーミルクスープ

    ツナを入れるのがポイント。

    主材料:水 牛乳 バター ドライパセリ 白ネギ 小麦粉 白菜 ツナ

    • 15分
    • 196 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • トマトスープ

    トマトスープ

    プチトマトがたっぷり入った、美容に良いスープ。セロリの食感がアクセント。

    主材料:水 プチトマト セロリ イタリアンパセリ

    • 15分
    • 44 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • オランダの炒め物

    オランダの炒め物

    主材料:赤ピーマン オランダ豆

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • グレープフルーツとリンゴのサラダ

    酸味のあるフルーツと手作りヨーグルトドレッシングは箸休めにピッタリ。

    主材料:グレープフルーツ リンゴ プレーンヨーグルト グレープフルーツ サニーレタス

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • きのこたっぷりスープ

    きのこたっぷりスープ

    主材料:水 酒 刻みネギ シイタケ エノキ シメジ

    • 15分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • エビの春色中華炒め

    エビの春色中華炒め

    エビの赤色、ソラ豆の緑色、卵の白黄色が目にも楽しい一皿です。プリプリのエビ、ほっくりソラ豆…ほっと…

    主材料:酒 水 水煮タケノコ 卵 エビ ソラ豆

    • 15分
    • 250 Kcal
    • 2008/04
    • 簡単
  • 豆腐サラダ

    豆腐サラダ

    とってもヘルシー。練りカラシが味のアクセント!

    主材料:豆腐 トマト 貝われ菜 サラダ菜 海藻サラダ

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • タケノコのアンチョビ炒め

    タケノコのアンチョビ炒め

    主材料:水煮タケノコ ニンニク アンチョビ 木の芽

    • 5分
    • 80 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • 豚キャベツのピリ辛炒め

    豚キャベツのピリ辛炒め

    主材料:豚肉 酒 キャベツ 玉ネギ ニンニクの芽 酒

    • 15分
    • 310 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 鶏の照焼き

    鶏の照焼き

    主材料:鶏もも肉 酒 小麦粉 酒 キャベツ

    • 30分
    • 484 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • マカロニグラタン

    マカロニグラタン

    生クリーム入りのホワイトソースでコクのあるしっかり味のグラタンです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン 生クリーム シメジ マッシュルーム マカロニ

    • 30分
    • 831 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • ホタテとエビのタルタル和え

    ホタテとエビのタルタル和え

    エビとホタテ好きにはたまらない!

    主材料:ホタテ エビ 卵 玉ネギ ピクルス プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 玉ネギドレッシング

    玉ネギドレッシング

    ベースのフレンチドレッシングに、フレッシュな食材をプラス。

    主材料:玉ネギ

    • 5分
    • -
    • 2010/07
    • 特集
  • リンゴのサラダ

    リンゴのサラダ

    リンゴは皮ごといただくことで、彩りも栄養もアップ。甘みと酸味の絶妙なバランス。

    主材料:リンゴ レタス レーズン ケイパー

    • 10分
    • 121 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • チキンのシーザーサラダ

    チキンのシーザーサラダ

    ソテーしたチキンを入れて、満足感のあるシーザーサラダにしました。

    主材料:ニンニク レモン汁 トマト パルメザンチーズ 水菜 グリーンアスパラ 鶏肉

    • 10分
    • 203 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • サツマイモと大豆のミルクスープ

    サツマイモの優しい甘さがおいしいスープです。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ベーコン 小麦粉 サツマイモ 大豆

    • 15分
    • 300 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • エビとアボカドのチーズ春巻き

    エビとアボカドのチーズ春巻き

    外はカリッと、中はまったり濃厚。油から揚げてしっかり油をきる事で、時間がたってもサクッと。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 エビ アボカド レモン クリームチーズ

    • 15分
    • 316 Kcal
    • 2012/08
    • 簡単
  • 簡単ビーフカレー

    簡単ビーフカレー

    主材料:玉ネギ 水 バター ニンジン 赤ワイン ショウガ 牛肉 ローリエ 小麦粉 ジャガイモ コーヒー

    • 50分
    • -
    • 2005/02
    • 献立
  • 長芋のサラダ

    長芋のサラダ

    サッとゆでた長芋の食感と、ベーコンのカリカリとした食感を楽しんで。

    主材料:長芋 ベーコン サニーレタス ドライパセリ

    • 15分
    • 152 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 豆腐サラダ・タラコドレ

    豆腐サラダ・タラコドレ

    主材料:豆腐 ワカメ 大葉 レモン汁 タラコ サニーレタス コーン

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • アボカドディップ

    アボカドディップ

    主材料:アボカド レモン汁 生クリーム 玉ネギ 餃子の皮 プチトマト

    • 15分
    • 165 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
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