料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き!

モヤシのナムル

連載
調理時間
材料  ( 1 人分

モヤシ

1/4袋

ゴマ油

小1/2

白ゴマ

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ:
ナムル
ジャンル:
飲み物、他 / お弁当
種別:
副菜
公開日:
2009/06/19
更新日:
2011/04/04

作り方

  1. 1

    モヤシは水につけパリッとさせ、ピーマンは縦細切りにしてモヤシと合わせ、ザルに上げ水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器に1を広げて並べラップをかけて電子レンジで1分前後加熱し水気を切り冷ます。電子レンジは600Wを使用しています。

  3. 3

    しょうゆ、ゴマ油をからめ、最後に白ゴマを振る

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