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しょうゆを使ったレシピ

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  • ニラと桜エビの甘酢和え

    ニラと桜エビの甘酢和え

    主材料:ニラ 干し桜エビ ワカメ だし汁

    • 15分
    • 24 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • ブリの照り焼き

    ブリの照り焼き

    主材料:ブリ 酒 パセリ

    • 5分
    • 324 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • 小アジのカリッと唐揚げ

    小アジのカリッと唐揚げ

    じっくり揚げて骨までまるごと召し上がれ!

    主材料:レモン プチトマト 小麦粉 キャベツ 小アジ ブロッコリー セロリ

    • 20分
    • 345 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • サバのキムチ煮

    サバのキムチ煮

    キムチの酸味と辛さがサバとよく合います。しっとりふんわりおいしいサバは、臭みもなく食べやすいですよ。

    主材料:白菜キムチ 酒 白ゴマ ニラ 水 ショウガ 細ネギ サバ

    • 25分
    • -
    • 2007/10
    • 簡単
  • シメジのバタースープ

    シメジのバタースープ

    バターを多めに入れてコクをプラス。お好みのキノコを入れてもOK!

    主材料:水 玉ネギ ニンジン バター ドライパセリ シメジ

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • コーンのバターじょうゆがらめ

    コーンのバターじょうゆがらめ

    バターしょうゆをからませた甘いトウモロコシは、まるで屋台の味。

    主材料:トウモロコシ バター

    • 15分
    • 124 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 鯛のサラダ

    鯛のサラダ

    ちょっと贅沢に鯛のお刺身をサラダに! サッパリとしたドレッシングがよく合います。

    主材料:鯛 大根 キュウリ ネギ レモン汁 玉ネギ

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • ちぎりコンニャクの炒め物

    ちぎりコンニャクの炒め物

    ちぎったコンニャクの食感が良い。赤唐辛子がぴりっと効いて美味。

    主材料:酒 ベーコン 板コンニャク 青ネギ

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • ブリの洋風竜田揚げ

    ブリの洋風竜田揚げ

    バルサミコソースの酸味でさっぱり頂けます。

    主材料:ブリ 赤ワイン 片栗粉 カボチャ ピーマン 赤パプリカ

    • 30分
    • 369 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • 豚肉とシメジの甜麺醤炒め

    豚肉とシメジの甜麺醤炒め

    豚肉と野菜がたっぷり入った、ご飯が進む一品です。カシューナッツの食感が良い。

    主材料:豚バラ肉 シメジ 木綿豆腐 白ネギ ピーマン カシューナッツ 酒

    • 20分
    • 520 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • ささ身とシシトウのおつまみ炒め

    ユズコショウの香りが食欲をそそりますね。

    主材料:鶏ささ身 酒 シシトウ 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 作り置き鶏そぼろ

    作り置き鶏そぼろ

    主材料:鶏ひき肉 酒 水

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • タラのおろし汁

    タラのおろし汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 刻みネギ 大根おろし タラ

    • 20分
    • 100 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • 超万能豆腐のステーキ ふわふわ おろしポン酢だれ by森岡 恵さん

    万能食材、豆腐を使ったレシピを紹介します。こんがり焼いた木綿豆腐にコーンやキュウリを加えたおろしポ…

    主材料:木綿豆腐 小麦粉 キュウリ 大根おろし 水煮コーン

    • 25分
    • 137 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 肉団子の炊き込みご飯

    肉団子の炊き込みご飯

    ご飯を炊くだけで肉団子も作れちゃう感激レシピ!

    主材料:酒 お米 ニンジン ショウガ パクチー(香菜) 豚ひき肉 片栗粉 キクラゲ

    • 1時間10分
    • 376 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 大根のみそ煮

    大根のみそ煮

    主材料:大根 ニンジン レンコン ショウガ 大根 豚バラ肉 だし汁 酒

    • 35分
    • 274 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • マグロの山かけ

    マグロの山かけ

    アッサリとした定番のマグロの山かけはどんな料理とも相性抜群!

    主材料:マグロ 長芋 ウズラの卵 刻みのり

    • 10分
    • 75 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • ちくわチーズ

    ちくわチーズ

    ワサビとチーズの相性はやっぱりおつまみ向き!

    主材料:ちくわ スライスチーズ

    • 10分
    • 81 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • セロリとベーコンのチャーハン

    セロリとベーコンのチャーハン

    主材料:ご飯 ニンニク ベーコン セロリ

    • 5分
    • 334 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • 芽ヒジキとちくわの煮物

    芽ヒジキとちくわの煮物

    カルシウムが豊富なヒジキ。ごはんに混ぜても良いですね。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 芽ヒジキ ちくわ シメジ グリンピース

    • 20分
    • 130 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • やわらか小芋の豚汁

    やわらか小芋の豚汁

    具だくさんな豚汁は食べ応え十分! 小芋は少し大きめに切ると食感も楽しめますよ。

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ ネギ 小芋

    • 25分
    • 106 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • シジミのお吸い物

    シジミのお吸い物

    肝臓に良いシジミのお吸い物。シジミの塩分によって、塩の量を調節して下さい。

    主材料:酒 ネギ 水 シジミ

    • 10分
    • 17 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • レンジで簡単!ナスのゴマ煮浸し by 中島 和代さん

    浸しだしもレンジで作ってしまえば、あっという間に一品完成です!食べる直前まで冷蔵庫に入れて味をなじ…

    主材料:ナス 白ネギ 貝われ菜 ショウガ だし汁 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 152 Kcal
    • 2010/08
    • 簡単
  • ワカメご飯

    ワカメご飯

    主材料:お米 だし汁 酒 ワカメ だし汁 酒

    • 1時間
    • 371 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • カニマヨアボカド和え

    カニマヨアボカド和え

    クリーミーなアボカドで和えました。

    主材料:カニ風味カマボコ 酒 アボカド レモン汁 プチトマト

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 春菊のお浸し

    春菊のお浸し

    春菊のほろ苦さにミツバの香りをプラス。

    主材料:春菊(菊菜) ミツバ シメジ スダチ だし汁 酒

    • 15分
    • 22 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 電子レンジでとろーり!簡単モッツァレラのバターしょうゆ

    とろりととろけるモッツァレラチーズにバターしょうゆをかけて海苔で巻いた、おつまみにぴったりの一品。…

    主材料:モッツァレラチーズ 焼きのり バター

    • 5分
    • 167 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • キムチのせ奴

    キムチのせ奴

    アッサリと頂ける一品。お酒のお供にも。

    主材料:白菜キムチ 酒 ネギ 刻みのり 絹ごし豆腐

    • 15分
    • 133 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 小アジの唐揚げ

    小アジの唐揚げ

    主材料:レモン プチトマト 小麦粉 キャベツ 小アジ ブロッコリー セロリ

    • 20分
    • 256 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 焼きナス

    焼きナス

    主材料:ナス ショウガ かつお節

    • 20分
    • 27 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
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