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菜の花のピーナッツ和え

ゆでた菜の花を、ピーナッツペーストとマヨネーズで和えました。

献立
調理時間
カロリー
130 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

<和え衣>

  

ピーナッツペースト

(無糖)小さじ2
  

マヨネーズ

大さじ1
  

砂糖

小さじ2
  

しょうゆ

適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 茹でる
種別：
副菜
公開日：
2011/03/28
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 菜の花のピーナッツ和えの下準備1

    熱湯で菜の花をゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞って、長さ3cmに切る。

  • ボウルで＜和え衣＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 菜の花のピーナッツ和えの作り方3
    1

    ＜和え衣＞のボウルに菜の花を加えて和え、器に盛る。

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