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トマトとチーズのおかか和え

トマトとカマンベールチーズをかつお節と和えると和の味になります。

材料  ( 2 人分

トマト

1~2個

しょうゆ

小さじ2

ジャンル:
和食 / サラダ・おひたし
種別:
副菜
公開日:
2014/05/19
更新日:
2014/09/04

下準備

  • トマトは水洗いして水気を拭き取り、ヘタをくり抜いて8等分のくし切りにし、さらに半分に切る。

  • カマンベールチーズは6つのくし切りにする。

  • キュウリは端を切り落とし、ピーラーなどで縦じまに皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。

作り方

  1. 1

    ボウルにトマト、カマンベールチーズ、キュウリ、しょうゆを入れて全体に混ぜ合わせ、かつお節を加えて全体にからめ、器に盛り分ける。

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中島 和代/杉本 亜希子
レシピ制作 中島 和代/杉本 亜希子

家庭料理研究家/管理栄養士
中島和代と杉本亜希子の二人で作る献立は、旬の食材を使った、簡単で栄養バランスのとれたレシピが評判。

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