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水菜のサラダ
2回
おいしい
献立
- 調理時間
- カロリー
- 31 Kcal
下準備
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水菜は根元を切り落として3cmの長さに切り、水に放ってパリッとしたらザルに上げる。
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プチトマトは水洗いし、ヘタを取って縦半分に切る。
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リンゴは塩で皮ごときれいに洗い、3～4つのくし切りにする。芯を取って食べやすい大きさのイチョウ切りにして塩水に放ち、ザルに上げる。
-
べったら漬けは水洗いして水気を拭き取り、1cm幅の輪切りにして更に食べやすい大きさに切る。
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＜ドレッシング＞を混ぜ合わせる。
作り方
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1水菜、プチトマト、リンゴ、べったら漬けを器に盛り、よく混ぜ合わせた＜ドレッシング＞を掛ける。
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