愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • リンゴと水菜のサラダ

    リンゴと水菜のサラダ

    主材料:リンゴ 大根 水菜 ミツバ レモン汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 55 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 前日準備!電子レンジで温豆腐

    前日準備!電子レンジで温豆腐

    ネギダレは前日に合わせておくことで味が馴染みますよ。

    主材料:絹ごし豆腐 ショウガ ネギ 白ゴマ

    • 5分
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • グリーンアスパラとベーコンの卵チャーハン

    グリーンアスパラをたくさん入れたチャーハン。予め具材をバターで炒めるのがコクがでるポイント!

    主材料:ご飯 卵 バター 玉ネギ ベーコン グリーンアスパラ

    • 15分
    • 610 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • カボチャのレンジツナ煮

    カボチャのレンジツナ煮

    主材料:カボチャ ツナ キヌサヤ 酒

    • 15分
    • 186 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • カリっ!ふわ!揚げ出し豆腐の野菜たっぷりあんかけ

    水切りした木綿豆腐を揚げ出しにしてたっぷりの野菜のあんをかけました。ほっとする定番の揚げ出し豆腐で…

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ ホウレン草

    • 25分
    • 191 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • ハンペンのお吸い物

    ハンペンのお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ハンペン

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • クラゲのサッパリ酢の物

    クラゲのサッパリ酢の物

    食感が楽しい、サッパリ酢の物。

    主材料:キュウリ ショウガ モヤシ 油揚げ クラゲ クコの実

    • 20分
    • 114 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • スタッフドピーマン

    スタッフドピーマン

    主材料:ピーマン 合いびき肉 玉ネギ バター パン粉 卵 小麦粉 キャベツ

    • 25分
    • 272 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • ゴーヤのゴマ和え

    ゴーヤのゴマ和え

    主材料:ゴーヤ すり白ゴマ

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • バンバンジー

    バンバンジー

    主材料:酒 ショウガ キュウリ 白ネギ 鶏もも肉 ゆで汁 ワカメ リンゴ カシューナッツ 春雨 水菜

    • 40分
    • 598 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • スペアリブ紹興酒焼き

    スペアリブ紹興酒焼き

    主材料:ニンニク 豚骨付きバラ肉 プチトマト ショウガ 白ネギ セロリ 紹興酒

    • -
    • -
    • 2001/05
    • 特集
  • 春キャベツのアンチョビサラダ

    春キャベツのアンチョビサラダ

    甘くてやわらかい春キャベツをニンニク、EVオリーブ油で炒めたおしゃれなサラダ。

    主材料:春キャベツ プチトマト アンチョビ ニンニク ブラックオリーブ スナップエンドウ

    • 10分
    • 225 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 餃子の甘酢あんかけ

    餃子の甘酢あんかけ

    市販餃子に甘酢あんをかけて、サッパリボリュームある一品に。

    主材料:酒 片栗粉 白ネギ 水 餃子 ニンジン ピーマン

    • 15分
    • 223 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • 京のおばんざい 涼を呼ぶ ハモの落とし

    見た目にも涼しいハモの湯引きです。あっさりと梅肉やわさびじょうゆ、からし酢みそをつけて召し上がれ!

    主材料:ハモ 大根 ミョウガ 大葉 梅干し 酒

    • 15分
    • 245 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • シイタケスープ

    シイタケスープ

    主材料:酒 玉ネギ だし汁 刻みネギ シイタケ モヤシ

    • 20分
    • 49 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 定番!大根とニンジンの酢の物

    定番!大根とニンジンの酢の物

    大根とにんじんをたっぷり使って、合わせ酢と和えるだけ!節約レシピにもおすすめです。もう一品ほしい時…

    主材料:ニンジン 大根

    • 15分 +
    • 91 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 鶏ささ身のお吸い物

    鶏ささ身のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ミツバ エノキ 片栗粉 鶏ささ身

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • 和風卵とじサンドイッチ

    和風卵とじサンドイッチ

    すきやき風の和風味。マヨネーズが隠し味です。ふんわり卵と牛肉がたっぷり入ったサンドイッチです。

    主材料:食パン バター レタス 玉ネギ 卵 酒 牛肉 ポテトチップス 青ネギ しらたき(糸コンニャク)

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏肉と蒟蒻の甘辛煮

    鶏肉と蒟蒻の甘辛煮

    柔らかい鶏もも肉とコンニャクを照りよくこっくりと煮てみました。

    主材料:鶏もも肉 板コンニャク シシトウ 酒

    • 10分
    • 213 Kcal
    • 2001/10
    • 特集
  • 香味野菜のオリーブ油和え

    香味野菜のオリーブ油和え

    昆布から出るトロミが全体をまとめます。香り高い野菜をたっぷり使った一品です。

    主材料:ナス キュウリ ピーマン エノキ 白ネギ ミョウガ 白ワイン

    • 15分
    • -
    • 2012/09
    • 特集
  • ワカメとさつま揚げの煮浸し

    ワカメとさつま揚げの煮浸し

    さつま揚げはお好みの種類を使って下さいね。

    主材料:ワカメ さつま揚げ だし汁 酒 かつお節

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • 豚肉のみそ照り焼き丼

    豚肉のみそ照り焼き丼

    バターで焼いた豚肉に、みそとしょうゆを加えて照り焼き味に。ご飯が進む一品です。

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ 豚肉 バター キャベツ ゴボウ

    • 20分
    • 629 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • ささ身とミツバののり和え

    ささ身とミツバののり和え

    調味料をからめた鶏ささ身をレンジで火を通すだけで、味付けは完了! お手軽な和え物です。

    主材料:鶏ささ身 酒 ミツバ 焼きのり

    • 20分
    • 109 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • オクラの冷製すまし汁

    オクラの冷製すまし汁

    オクラは煮すぎず食感を残すのがポイント! 夏におすすめの冷たいすまし汁です。

    主材料:だし汁 オクラ 温泉卵

    • 15分 +
    • 102 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 漬けカツオのサッパリおろし丼

    漬けカツオのサッパリおろし丼

    ガリと甘酢を加えた大根おろしで、お刺身の漬けもサッパリと頂ける、夏にピッタリの丼です。

    主材料:ご飯 ネギ カツオ 大根おろし

    • 10分 +
    • -
    • 2014/07
    • 特集
  • シラスとゴーヤの簡単炒め

    シラスとゴーヤの簡単炒め

    シラスの旨味がゴーヤの苦味を和らげて、やわらかな美味しさに。

    主材料:ゴーヤ シラス 酒

    • 5分
    • 48 Kcal
    • 2015/06
    • 簡単
  • カニタマ春キャベツ丼

    カニタマ春キャベツ丼

    たっぷり甘酢あんをかけて下さいね!柔らかい春キャベツも一緒にどうぞ!

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ 卵 ネギ カニ風味カマボコ 春キャベツ

    • 15分
    • 553 Kcal
    • 2009/03
    • 簡単
  • 長芋のコロコロサラダ

    長芋のコロコロサラダ

    和食のイメージが強い長芋も、コロコロの角切りにすれば、食べやすいサラダになるんですよ!バターで炒め…

    主材料:長芋 ワカメ トマト サニーレタス コーン バター

    • 15分
    • -
    • 2002/09
    • 簡単
  • ホウレン草の磯辺巻き

    ホウレン草の磯辺巻き

    見た目にもきれいな、品のある一品。しっかり野菜の水気を絞って巻きましょう。

    主材料:ホウレン草 白菜 かつお節 すり白ゴマ 焼きのり

    • 20分
    • 43 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 鶏むね肉とパプリカのバジル炒め

    鶏むね肉を使ってヘルシーに! 炒めるだけの簡単メニューです。

    主材料:鶏むね肉 パプリカ バジル

    • 15分
    • 378 Kcal
    • 2018/07
    • 簡単
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