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しょうゆを使ったレシピ

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  • タラコと小カブの煮物

    タラコと小カブの煮物

    タラコをそのまま加えるのがポイント。味がよくしみています。

    主材料:酒 だし汁 ショウガ 小カブ タラコ

    • 20分
    • 129 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • ゆで豚サラダ・ネギソース

    ゆで豚サラダ・ネギソース

    主材料:豚肉 酒 サニーレタス ワカメ プチトマト 白ネギ 酒

    • 20分
    • 198 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 鶏肉のピーナッツみそ炒め

    鶏肉のピーナッツみそ炒め

    ピーナッツバターを入れて、味に深みとコクをプラス。

    主材料:鶏もも肉 カボチャ 玉ネギ 赤パプリカ キャベツ 酒 ピーナッツバター

    • 20分
    • 456 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • キノコの和風おろしパスタ

    キノコの和風おろしパスタ

    大根おろしでさっぱりと。

    主材料:スパゲティー ニンニク 刻みのり シメジ マイタケ エノキ 大根 昆布茶

    • 20分
    • 364 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • ほうれん草のゴマ和え

    ほうれん草のゴマ和え

    主材料:ホウレン草 すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 54 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • 作り置きできる!野菜たっぷりアジの南蛮漬け

    作り置きできる南蛮漬け。お酢の入ったタレで、揚げ物もサッパリといただけます。

    主材料:玉ネギ ニンジン 片栗粉 貝われ菜 水 アジ

    • 20分 +
    • 372 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • ジャガイモ梅肉和え

    ジャガイモ梅肉和え

    主材料:ジャガイモ 梅干し 玉ネギ かつお節

    • 20分
    • 118 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 手羽元のニンニク風味揚げ

    手羽元のニンニク風味揚げ

    すりおろしたニンニクの香りが食欲をそそります。手羽元がジューシーで柔らかい。

    主材料:小麦粉 ニンニク プチトマト レモン レタス レモン汁 鶏手羽元

    • 45分
    • 413 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • パインとナッツのチャーハン

    パインとナッツのチャーハン

    生のパイナップルがあれば生を使って下さいね。

    主材料:ご飯 バター 玉ネギ ピーマン ベーコン カシューナッツ パイナップル

    • 20分
    • 433 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • きんぴらチキンマフィン

    きんぴらチキンマフィン

    甘辛のきんぴらとチキンをのせたおかずマフィンです。

    主材料:薄力粉 卵 牛乳 バター 白ゴマ ゴボウ ニンジン 鶏むね肉 酒

    • 20分 +
    • -
    • 2016/03
    • その他
  • コーンとひき肉のバターじょうゆ炒め

    コーンの甘みとバターじょうゆがよく合います。作り置きしておけば、アレンジの幅が広がる一品です。

    主材料:水煮コーン 合いびき肉 バター

    • 15分
    • -
    • 2015/12
    • 連載
  • ワカメスープ

    ワカメスープ

    ショウガを加えて風味をアップさせてるのがポイントです。

    主材料:ワカメ 酒 刻みネギ だし汁 ショウガ

    • 10分
    • 17 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • キノコのオイスター炒め

    キノコのオイスター炒め

    主材料:マイタケ シメジ バター

    • 5分
    • 76 Kcal
    • 2012/10
    • お弁当
  • レンコンサラダ

    レンコンサラダ

    大人になったら素材の味を大切にした、こんなシンプルなサラダがうれしいかも!?

    主材料:レンコン 片栗粉 ベビーリーフ 水菜

    • -
    • 184 Kcal
    • 2009/01
    • 特集
  • 芽ヒジキの煮物

    芽ヒジキの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ ブロッコリー 丸コンニャク

    • 25分
    • 133 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 牛丼

    牛丼

    主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 紅ショウガ

    • 20分
    • 570 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • 簡単!本格ハンバーグ 和風柚子胡椒ソース

    ハンバーグのソースで悩むことはないですか?柚子胡椒とお酢の入ったソースでサッパリと食べられます。和…

    主材料:合いびき肉 酒 シメジ プチトマト 大葉 おから

    • 20分
    • -
    • 2018/08
    • 連載
  • ゴマ油とニンニク香る!無限モヤシラー油炒め

    モヤシとニンニクさえあればできる!ゴマ油とにんにくの香りで無限にたべられる、副菜にもおつまみにも最…

    主材料:モヤシ ニンニク 白ゴマ

    • 10分
    • 89 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 崩し豆腐の香味しょうゆ和え

    崩し豆腐の香味しょうゆ和え

    スプーンですくって召し上がれ。

    主材料:だし汁 絹ごし豆腐 大葉 かつお節 すり白ゴマ ミョウガ

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • ランチョンミート炒め

    ランチョンミート炒め

    主材料:ランチョンミート 卵 青菜 酒

    • 15分
    • 146 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • ほうれん草入り卵ロール

    ほうれん草入り卵ロール

    主材料:卵 酒 ホウレン草

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • キャベツの酢の物

    キャベツの酢の物

    サッパリとしてお口直しにぴったりな一品。

    主材料:キュウリ キャベツ さつま揚げ

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • キュウリの中華和え

    キュウリの中華和え

    キュウリは叩き割る事でより食感がよくなります。

    主材料:キュウリ キクラゲ ニラ

    • 10分
    • 38 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • ピーマンとちくわのきんぴら

    ピーマンとちくわのきんぴら

    主材料:ピーマン ちくわ 酒

    • 8分
    • 77 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • ナメコのおろし奴

    ナメコのおろし奴

    ナメコと大根おろしでさっぱり頂きます。

    主材料:豆腐 ネギ ナメコ 大根

    • 10分
    • 41 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • ゴマ雑煮

    ゴマ雑煮

    練り白ゴマがたっぷり入った、コクのある雑煮です。ニンジンを梅型に抜いて、可愛く仕上げました。

    主材料:お餅 だし汁 ニンジン ユズ皮 カマボコ 小松菜

    • 20分
    • 336 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • コンニャクのおかか炒め

    コンニャクのおかか炒め

    おかかが全体の味をまとめます。おつまみにもオススメ。

    主材料:板コンニャク シメジ かつお節 酒 ネギ

    • 20分
    • 54 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • モヤシの梅ドレッシング

    モヤシの梅ドレッシング

    ゆでたモヤシにキクラゲを混ぜて、梅ドレッシングをかけたサッパリとした一品。大葉の風味が効いています。

    主材料:モヤシ キクラゲ 梅干し 大葉

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • だし巻き卵のおろしスープ

    だし巻き卵のおろしスープ

    だし巻き卵、大根おろし、大葉が入ったスープは見た目も良く、まるで料亭の味。

    主材料:卵 酒 大根おろし 水 大葉 チキンスープ

    • 20分
    • 177 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 鯛とトマトのオーブン焼き

    鯛とトマトのオーブン焼き

    ふっくらと焼けた鯛に素材の味を生かした野菜を添えて。

    主材料:鯛 プチトマト レンコン カボチャ レモン バター

    • 20分
    • 261 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
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