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塩を使ったレシピ

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  • ネバネバがやみつき!ニンニク香るモロヘイヤのナムル by 保田 美幸さん

    さっとゆでたモロヘイヤにニンニクやゴマで和えたナムルです。栄養がありクセがないので子どもにも食べや…

    主材料:ニンニク すり白ゴマ モロヘイヤ

    • 10分
    • 30 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • サツマイモのかき揚げ

    サツマイモのかき揚げ

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ レモン サツマイモ 卵黄 むきエビ ゴボウ

    • 25分
    • 293 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • ズッキーニのペンネ

    ズッキーニのペンネ

    主材料:ズッキーニ ソーセージ ペンネ ゆで卵 プチトマト

    • 15分
    • 448 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • マーボーナス

    マーボーナス

    主材料:豚ひき肉 ナス 水煮タケノコ 白ネギ サヤインゲン ショウガ ニンニク 酒

    • 25分
    • 243 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 牛肉のお祝いロール

    牛肉のお祝いロール

    出来映えは包丁を入れて断面を見るまでのお楽しみ!

    主材料:ゴボウ ニンジン サヤインゲン だし汁 酒 牛肉 片栗粉

    • 30分
    • 846 Kcal
    • 2006/12
    • 特集
  • 手巻きずし

    手巻きずし

    主材料:酒 お米 昆布 卵 キュウリ 大葉 海苔 マグロ ウナギ蒲焼き 納豆 刻みネギ

    • 1時間
    • 691 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • キャベツのマリネ

    キャベツのマリネ

    主材料:玉ネギ 水 キャベツ

    • 10分
    • 38 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • 鶏肉と白菜のユズコショウスープ

    鶏肉と白菜のマイルドなスープに、香り高いユズコショウがアクセント。

    主材料:水 酒 白ネギ 白菜 鶏もも肉

    • 45分 +
    • 418 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ヨーグルトグリルチキン

    ヨーグルトグリルチキン

    ヨーグルトに漬け込むことで、お肉がよりジューシーで柔らかく仕上がります。

    主材料:鶏もも肉 ニンニク レモン クレソン プレーンヨーグルト

    • 30分 +
    • 570 Kcal
    • 2016/09
    • 簡単
  • ワカメとニンジンのナムル

    ワカメとニンジンのナムル

    もう一品欲しい! そんな時にサッと出来上がるメニューです。

    主材料:ニンニク すり白ゴマ ニンジン ワカメ

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 豆腐の黒ゴマパスタ

    豆腐の黒ゴマパスタ

    主材料:酒 木綿豆腐 ショウガ 玉ネギ ニンニク プチトマト 細ネギ 豚肉 すり黒ゴマ エリンギ スパゲティー

    • 25分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • アジの酢漬けサラダ

    アジの酢漬けサラダ

    サッパリとしたアジの酢漬けにマスタードマヨを合わせたサラダ。白ワインにも合う一品です。

    主材料:アジ レタス

    • 20分
    • 179 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • 常備菜に!マカロニサラダ by保田 美幸さん

    美味しくなるための基本の作り方を伝授。ハムと、シャキシャキのきゅうりが入ったシンプルなサラダ。

    主材料:マカロニ キュウリ 玉ネギ ハム ゆで卵 水

    • 25分
    • 404 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • イカとキクラゲの炒め物

    イカとキクラゲの炒め物

    主材料:酒 ショウガ 片栗粉 水 セロリ イカ キヌサヤ 白菜 ハム 干しシイタケ 白キクラゲ

    • 30分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • 中華風炊き込みおこわ

    中華風炊き込みおこわ

    主材料:酒 水 ニンジン 水煮タケノコ 干しエビ サヤインゲン もち米 干しシイタケ 天津甘栗 豚もも肉

    • 1時間
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • ナムルご飯

    ナムルご飯

    ナムルと目玉焼きを混ぜて丼風にしてもOK!ナムルは小松菜やモヤシでも代用出来ます。

    主材料:すり白ゴマ ホウレン草 ご飯 卵

    • 15分
    • 415 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • ブリの塩焼き

    ブリの塩焼き

    主材料:ブリ 酒 キュウリ レモン

    • 20分
    • 224 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • イカとリンゴのかき揚げ

    イカとリンゴのかき揚げ

    イカとリンゴ!? 新しい組み合わせに挑戦!

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ レモン イカ リンゴ

    • 25分
    • 368 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • タケノコのチャーハン

    タケノコのチャーハン

    ニンニクの風味が広がる、洋風チャーハンです。水煮タケノコと豚バラ肉の大きさは同じ位にすると見た目も…

    主材料:水煮タケノコ ご飯 ニンニク ドライパセリ 豚バラ肉

    • 15分
    • 448 Kcal
    • 2011/05
    • 簡単
  • リンゴと大根のサッと漬け

    リンゴと大根のサッと漬け

    主材料:リンゴ 大根 カブ だし汁

    • 20分
    • 34 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • 紫キャベツとヒヨコ豆のマリネ

    紫キャベツとヒヨコ豆のマリネ

    元気が出る鮮やかな色のマリネ。ワインのお供にも!

    主材料:レモン汁 ヒヨコ豆 紫キャベツ

    • 13分
    • 167 Kcal
    • 2017/09
    • 簡単
  • シメサバの卯の花和え

    シメサバの卯の花和え

    主材料:サバ おから 甘酢ショウガ汁 ニンジン キクラゲ 刻みネギ キュウリ

    • 1時間40分
    • 244 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • チヂミ風山芋お焼き

    チヂミ風山芋お焼き

    山芋を使ったチヂミ風のお焼き。もっちり食べごたえあり!タレも美味しくて何枚でもいけちゃいそう!?

    主材料:小麦粉 ニラ すり白ゴマ 溶き卵 片栗粉 ニンニク むきエビ ピザ用チーズ プチトマト だし汁 山芋

    • 20分
    • 476 Kcal
    • 2006/01
    • 簡単
  • カニカマ入りだし巻き卵

    カニカマ入りだし巻き卵

    主材料:だし汁 卵 酒 カニ風味カマボコ 青菜

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • 鯛の頭蒸し

    鯛の頭蒸し

    器に盛りつけてから蒸し上げるので、野菜や魚の旨味が丸ごと味わえます。

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ネギ ニンジン シイタケ ミツバ 大根おろし 昆布 鯛

    • 45分
    • 232 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 栗きんとん

    栗きんとん

    主材料:サツマイモ 栗 くちなしの実

    • 30分
    • 218 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • エビしんじょの冬瓜あん

    エビしんじょの冬瓜あん

    包丁でエビをたたいた方が身がプリプリしていますよ。

    主材料:エビ 玉ネギ 卵黄 片栗粉 冬瓜 赤パプリカ 酒

    • 25分
    • 127 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 長ナスの甘ゴマ和え

    長ナスの甘ゴマ和え

    主材料:長ナス エノキ すり白ゴマ 酒

    • 20分
    • 82 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 鶏とネギのクリーム炒め

    鶏とネギのクリーム炒め

    生クリームと相性がいいユズコショウを使った一品。火が通りにくい鶏もも肉も、細切りにする事で短時間で…

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ 生クリーム 細ネギ

    • 15分
    • 440 Kcal
    • 2012/11
    • 簡単
  • ふんわりソラ豆ご飯

    ふんわりソラ豆ご飯

    主材料:お米 もち米 ソラ豆 酒 昆布

    • 1時間
    • 398 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
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