- E・レシピ >
- 献立 >
- 「スズキの塩焼き」の献立 >
- 冬瓜とホタテのスープのレシピ・作り方
下準備
-
冬瓜は種を除いて皮をむき、せん切りにして塩を入れた熱湯で軽くゆでる。水に取り、粗熱が取れたらザルに上げ、水気をきる。
-
白ネギはみじん切りにする。
-
ハムはみじん切りにする。
-
＜水溶き片栗＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1鍋にサラダ油を中火で熱し、白ネギ、ショウガを炒める。香りがたってきたら冬瓜、＜スープ＞の材料を加え、煮たったら中火で3分煮る。
-
2ホタテを汁ごと加えてさらに2分煮て、＜水溶き片栗＞をまわし入れる。
-
3少しトロミがついたら、溶き卵を加えて円を描くように菜ばしで混ぜ、卵がふんわり浮かんだら火を止める。器に注ぎ、ハムを散らす。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
リストに追加ファンになる
現在のファン数1349
「冬瓜とホタテのスープ」の関連レシピ
冬瓜とホタテのスープ
冬瓜のスープ
冬瓜のスープ
冬瓜のお吸い物
ホタテと冬瓜のミルク炒め煮
「冬瓜」を使ったその他のレシピ
-
冬瓜とネギのみそ汁
-
冬瓜と豆腐のみそ汁
-
たっぷり野菜のチキンスープ
-
冬瓜とおかかのマヨサラダ
-
冬瓜と鶏団子のカレー煮
-
冬瓜と豚肉のショウガ炒め
-
冬瓜とエビの冷やし鉢
-
冬瓜と鶏肉のお雑煮
-
たっぷり野菜の年越しそば
-
冬瓜の煮浸し
ピックアップ
最新の おいしい！
-
豚肉のカボチャ巻き がおいしい！
ゲストさん 03:50
-
クイックフレンチトースト がおいしい！
ゲストさん 03:36
-
お祝レンジ赤飯 がおいしい！
ゲストさん 02:53
-
カボチャのミルクスープ がおいしい！
ゲストさん 02:24
-
サバ（缶詰）のドライカレー がおいしい！
ゲストさん 01:57
-
サバ（缶詰）のドライカレー がおいしい！
ゲストさん 01:43
-
イワシの煮付け がおいしい！
ゲストさん 01:35
-
カボチャのクミンサラダ がおいしい！
ゲストさん 01:28
-
ヘルシー豚そぼろ丼 がおいしい！
ゲストさん 01:04
-
作り置きしらたきのタラコ炒め がおいしい！
ゲストさん 01:03
-
糸コンのピリ辛煮 がおいしい！
ゲストさん 01:03
-
キノコのダイエット炒め がおいしい！
ゲストさん 01:02
-
ダイエットタコライス丼弁当 がおいしい！
ゲストさん 01:02
-
甘辛ひき肉のまぜまぜ丼 がおいしい！
ゲストさん 00:57
-
炊飯器でタットリタン(韓国風旨辛煮) がおいしい！
ゲストさん 00:42
ウーマンエキサイト特集
