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献立
- 調理時間
- カロリー
- 91 Kcal
下準備
-
キュウリはヘタを切り落とし、ひとくち大の乱切りにして塩をからめ、水気が出てきたらサッと水洗いし、水気を拭き取る。
-
ブロッコリーは小房に分け、サッと水に通して耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
-
レモンは4等分に切る。
-
ボウルで＜マリネ液＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1＜マリネ液＞のボウルに全ての材料を加えて和え、食べる直前まで冷蔵庫に入れて冷やし、器に盛る。
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