愛あるセレクトをしたいママのみかた

長芋の塩炒め

材料  （ 1 人分 ）

長芋

2～3cm

塩

少々

サラダ油

小さじ1/2～1

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2011/01/16
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 長芋の塩炒めの作り方1
    1

    長芋は皮をむき、厚さ1cmの食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、(1)の長芋を並べ入れる。途中で返しながらこんがりと焼き、最後に塩を振る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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