愛あるセレクトをしたいママのみかた

長芋の塩炒め

材料  ( 1 人分

長芋

2~3cm

少々

サラダ油

小さじ1/2~1

ジャンル:
お弁当 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2011/01/16
更新日:
2011/04/04

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき、厚さ1cmの食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、(1)の長芋を並べ入れる。途中で返しながらこんがりと焼き、最後に塩を振る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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