塩を使ったレシピ

主材料：ソーセージ 芽キャベツ 白ワイン

• 10分
• 333 Kcal
• 2012/04
• お弁当

朝食にも便利なマフィン。たくさん作るなら味もバナナとラズベリーと、ナッツの3種類にして。焼き上がり…

主材料：薄力粉 卵 牛乳 バター バナナ ラズベリー ナッツ類

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• 2009/06
• 連載

やわらかい春キャベツはとっても甘みが強い。中華風のドレッシングで和えて。

主材料：酒 ワカメ 春キャベツ 新玉ネギ

• 10分
• 150 Kcal
• 2010/04
• 献立

みんなが大好きなエビチリのチリソースを厚揚げにからめて。

主材料：厚揚げ 白ネギ 溶き卵 ショウガ ニンニク 水

• 15分
• 357 Kcal
• 2017/11
• 献立

鶏手羽元から美味しいスープをつくる、本格的なうどん。とはいっても、ショウガとネギと一緒にゆでるだけ…

主材料：うどん 酒 水 ニンジン ショウガ 白ネギ ミョウガ ミツバ すり白ゴマ 鶏手羽先

• 50分
• 703 Kcal
• 2001/07
• 特集

3種類のキノコを使った、ワインにもよく合うマリネです。チーズと合わせて前菜にもどうぞ。

主材料：シメジ エリンギ シイタケ イタリアンパセリ カッテージチーズ バゲット

• 5分
• -
• 2015/10
• 特集

チキンスープの素でしっかりとした味に仕上がるスープです。

主材料：水 ショウガ 白ネギ ニンジン 白菜 油揚げ

• 15分
• 121 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：イカそうめん 黄パプリカ 大根 キュウリ だし汁 ショウガ

• 15分
• 37 Kcal
• 2006/09
• 献立

朝食やブランチにおすすめのスクランブルエッグ。まるでホテルの朝食みたいな仕上がりに。マヨネーズを加…

主材料：バター 卵 ベビーリーフ ソーセージ イングリッシュマフィン

• 20分
• -
• 2012/04
• 特集

冷凍のグリンピースは凍ったまま入れるから、もどす手間がいりません。

主材料：グリンピース ベーコン ニンニク 水 バター

• 15分
• 174 Kcal
• 2010/06
• 献立

ブイヨンスープでいつもとはひと味違ったしゃぶしゃぶです。豚肉でたっぷりのクレソンを巻いていただきま…

主材料：酒 豚肉 クレソン ブイヨンスープ

• 5分
• 504 Kcal
• 2015/12
• 簡単

主材料：ワカメ 酒 水 豆腐 刻みネギ シイタケ

• 15分
• -
• 2002/11
• 献立

夏バテ防止の第１弾はやっぱりウナギ！今回はニンニクの芽と一緒に卵とじに。ピリ辛風味を加えて、ビール…

主材料：卵 酒 ウナギ蒲焼き ニンニクの芽

• 10分
• 377 Kcal
• 2002/07
• 簡単

夜食にも小腹が空いた時にも。トマトの酸味がさっぱり美味しい雑炊。今回は雑穀入りご飯を使いましたが、…

主材料：ご飯 水 エノキ 水煮トマト ニンニク 鶏ささ身 白ワイン ホワイトシメジ 白マイタケ むき栗 カッテージチーズ

• 20分
• 348 Kcal
• 2006/11
• 簡単

主材料：鶏ささ身 大根 ニンジン シイタケ サヤインゲン 高野豆腐 ショウガ だし汁

• 20分
• -
• 2001/03
• 献立

残り野菜で手軽に作れるスープです。

主材料：水 玉ネギ ニンジン ジャガイモ ドライパセリ 白ワイン ブロッコリー カブ

• 25分
• 155 Kcal
• 2019/03
• 献立

主材料：ナス 青菜 酒

• 20分
• 88 Kcal
• 2004/09
• 献立

主材料：キャベツ コロッケ 食パン

• 10分
• 687 Kcal
• 2010/12
• お弁当

主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ 桜えび

• 10分
• 194 Kcal
• 2014/07
• お弁当

菜の花をからし入りの酢みそで和えた大人味の副菜。

主材料：菜の花 水

• 15分
• 64 Kcal
• 2018/04
• 献立

ベーコンのベビーピンク、エンドウのフレッシュグリーン、そして卵のやさしいクリームイエロー。色だけで…

主材料：粉チーズ ベーコン 生クリーム 卵黄 マッシュルーム 白ワイン フェットチーネ スナップエンドウ

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• 2009/07
• 特集

梅干しの酸味とコクのあるハチミツが味の決めて！

主材料：酒 プチトマト レタス だし汁 ブロッコリー 骨付き豚バラ肉 梅干し シシトウ 紫玉ネギ

• 40分
• 700 Kcal
• 2014/08
• 献立

あともう一品という時に！

主材料：菜の花 刻みのり だし汁 酒

• 15分
• 16 Kcal
• 2007/02
• その他

食感の良いゴボウに香り高いキノコが良く合います。

主材料：ゴボウ エノキ マッシュルーム シイタケ チリメンジャコ 白ゴマ

• 20分
• 177 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：キュウリ ワカメ ニンジン ショウガ

• 15分
• 29 Kcal
• 2003/04
• 献立

主材料：エビフライ ご飯 焼きのり

• 15分
• 424 Kcal
• 2013/03
• お弁当

シンプルなお吸い物だからこそ、タケノコとシメジの香りが感じられます。

主材料：酒 だし汁 ワカメ ネギ シメジ 卵 水煮タケノコ

• 15分
• 75 Kcal
• 2014/05
• 献立

主材料：サワラ 酒 木の芽 キュウリ 春キャベツ

• 25分
• 163 Kcal
• 2006/04
• 献立

牛すじを味噌とショウガでコトコト煮込みました。牛すじ肉は肉厚な程食べごたえが出ますよおつまみにオス…

主材料：牛すじ肉 酒 ショウガ だし汁

• 1時間
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• 2015/08
• 連載

ホタテは缶詰を使えば簡単！

主材料：白菜 青菜 シメジ キクラゲ ホタテ ショウガ 水

• 25分
• 188 Kcal
• 2014/12
• 献立