塩を使ったレシピ

年末の暴飲暴食で疲れた胃腸も、お酢とユズの香りでスッキリ！

主材料：ユズ 大根 金時ニンジン クコの実

• 15分 ＋
• -
• 2018/12
• 特集

ジャガイモを角切りとすりおろしに分ける事で、新食感のフライドポテトになりました。

主材料：ジャガイモ ベビーリーフ ラディッシュ

• 20分
• -
• 2010/11
• 特集

冷たい冷汁には、体を内側から温めるショウガをプラスし、バランスをとりましょう。

主材料：小麦粉 冷水 ニンジン ショウガ ちくわ

• 20分
• 158 Kcal
• 2016/07
• 献立

上品な味付けのお吸い物。麩はお好みのものでOK！

主材料：酒 だし汁 ワカメ 麩 細ネギ

• 15分
• 27 Kcal
• 2012/09
• 献立

春キャベツとアサリの春を感じるオイルスパゲティー。

主材料：スパゲティー 水 春キャベツ アサリ ニンニク 白ワイン イタリアンパセリ 粉チーズ

• 20分
• -
• 2018/03
• その他

主材料：豚肉 酒 ピーマン

• 10分
• 328 Kcal
• 2012/05
• お弁当

主材料：鶏ひき肉 ショウガ 酒 キヌサヤ ご飯

• 10分
• 580 Kcal
• 2014/05
• お弁当

"""会津名物で、お祝いの日に食べられるこづゆ。干し貝柱をだしに使いますが、手に入りやすい乾物とホ…

主材料：ホタテ しらたき（糸コンニャク） ニンジン シイタケ キクラゲ 麩 もどし汁 水

• 20分 ＋
• 90 Kcal
• 2017/04
• 献立

鯛のウロコや汚れ、アクをキレイに取る事でスッキリとした味わいに。

主材料：鯛 大根 ニンジン ショウガ ネギ 水 酒

• 20分
• 179 Kcal
• 2012/05
• 献立

おでんのタネと汁で手軽に作る卯の花炊き。ミツバのさやわかな香りがアクセントです。

主材料：おでんのタネ おでんの汁 ミツバ おから

• 15分
• -
• 2017/11
• 特集

炒めたキノコにピザ用チーズをたっぷりかけて。ワインとも良く合います。

主材料：シメジ エリンギ ピザ用チーズ パセリ ニンニク

• 15分
• 151 Kcal
• 2010/09
• 献立

主材料：ブロッコリー クリームチーズ

• 5分
• 73 Kcal
• 2011/02
• お弁当

手の込んだ本格的な一品。口いっぱいに広がるカニの風味がぜいたく！

主材料：パン粉 小麦粉 玉ネギ 卵 バター 生クリーム 牛乳 ゆで卵 強力粉 イタリアンパセリ トマトソース

• 1時間
• 571 Kcal
• 2012/03
• 献立

ホウレン草の代わりに水菜や小松菜でも美味しく仕上がります。野菜の水気はしっかりきって下さい。

主材料：酒 豚肉 だし汁 すり白ゴマ ホウレン草

• 20分
• 209 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：イチゴ 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター 牛乳 ミントの葉

• 30分
• 190 Kcal
• 2005/01
• 献立

お家で簡単に、水ようかんを作る方法をプロが伝授します。混ぜ溶かす時に丁寧にすることがポイント！塩少…

主材料：糸寒天 水 こしあん

• 20分
• -
• 2013/06
• 特集

主材料：玉ネギ 牛乳 サヤインゲン ハム クリームコーン

• 20分
• -
• 2002/09
• 献立

小麦粉をまぶしたカレイをソテーして、おろしポン酢のソースをかけます。ソースにはバターがきいていてや…

主材料：バター 小麦粉 カレイ 大根 大根葉

• 20分
• 304 Kcal
• 2017/09
• 献立

今日は七夕。つゆを寒天とゼラチンで固めてキラキラゼリーにしました！

主材料：素麺 水 だし汁 ミョウガ 卵 大葉 オクラ レタス 細ネギ プチトマト 粉ゼラチン

• 1時間
• 254 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：春雨 酒 レモン汁 キクラゲ 紫玉ネギ エビ ピーナッツ ショウガ ミツバ 赤ピーマン イカ

• 15分
• -
• 2001/07
• 献立

主材料：ナス 枝豆 すり白ゴマ

• 15分
• -
• 2009/09
• 連載

コロンとまあるいプチパンたち。朝食やブランチに焼きたてが出できたら幸せ!

主材料：強力粉 ドライイースト スキムミルク 卵 水 無塩バター

• 2時間
• 100 Kcal
• 2003/08
• ブレッド

梨の甘みがおいしいサラダです。ドレッシングは召し上がる直前にからめて下さいね。

主材料：水菜 梨 干し桜エビ レモン汁

• 10分
• 192 Kcal
• 2010/09
• 簡単

炊飯器で手軽に作る、タケノコたっぷりのぜいたくな中華おこわです。

主材料：酒 水 シイタケ 豚肉 ウズラの卵 もち米 キヌサヤ タケノコ

• 1時間
• -
• 2018/04
• 特集

主材料：フキ ニンジン だし汁 酒

• 15分
• 34 Kcal
• 2005/04
• 献立

ひとくちサイズがかわいいオリーブパン。ぜひワインと一緒にいただきたいですね。米粉が入っているのがポ…

主材料：強力粉 米粉 無塩バター ぬるま湯 ブラックオリーブ グリーンオリーブ

• 2時間
• -
• 2009/09
• ブレッド

チキンラーメンを天津麺にアレンジ。熱々のフライパンで卵をふんわり仕上げます。スープはあっさり塩あん。

主材料：ラーメン 水 酒 白ネギ 白菜 水煮タケノコ 片栗粉 刻みネギ カニ風味カマボコ 溶き卵

• 15分
• -
• 2015/09
• 特集

生ハムの塩気とアボカドがよく合います。アボカドは火を通す事でまたひと味違ったおいしさに！

主材料：アボカド 生ハム 小麦粉 水 パン粉 サラダ菜 レモン

• 15分
• 382 Kcal
• 2017/02
• 献立

家計にやさしい、もやしを使ったナムルのレシピを紹介します！もやしがあればあっという間に作れます。焼…

主材料：ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ モヤシ ニラ

• 5分
• -
• 2018/08
• その他

主材料：豆腐 酒 だし汁 片栗粉 玉ネギ 刻みネギ 卵

• 15分
• 112 Kcal
• 2001/11
• 献立