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塩を使ったレシピ

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  • 白菜と砂肝のピリ辛和え

    白菜と砂肝のピリ辛和え

    白菜とコリコリ食感がおいしい砂肝を和えた、ビールが進むおつまみおかずです。

    主材料:白菜 ニンジン 貝われ菜 砂肝 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 125 Kcal
    • 2008/11
    • 特集
  • ハマグリ素麺汁

    ハマグリ素麺汁

    主材料:素麺 酒 水 ミツバ 昆布 ハマグリ

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • タラのトマト煮

    タラのトマト煮

    タラと野菜がたっぷり入った、バランスの良い一品。おもてなしにも。

    主材料:タラ 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ シメジ ニンニク 水煮トマト

    • 30分
    • 393 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 鮭のオランダ揚げ

    鮭のオランダ揚げ

    オランダ国旗の3色が由来の衣がきれいな見た目に楽しい揚げ物です。

    主材料:小麦粉 水 溶き卵 プチトマト 玉ネギ ニンジン キャベツ ドライパセリ 生鮭 スキムミルク

    • 20分
    • 265 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • イワシの里芋マッシュ包み焼き

    イワシの里芋マッシュ包み焼き

    里芋のマッシュはソースであり、具材にもなって、まろやかな味に。イワシは開いたものを買えば、簡単に料…

    主材料:イワシ 里芋 バター 牛乳 パン粉 粉チーズ ドライパセリ

    • 30分
    • -
    • 2017/10
    • その他
  • 炒め玉ネギとベーコンのパン

    炒め玉ネギとベーコンのパン

    しっかりアメ色になるまで炒めた、甘みたっぷりの玉ネギを入れたみんな大好きなパン。朝食にピッタリです。

    主材料:強力粉 溶き卵 水 無塩バター 玉ネギ ベーコン

    • 30分 +
    • -
    • 2014/11
    • ブレッド
  • 卵白消費にも!抹茶クッキー

    卵白消費にも!抹茶クッキー

    少しの卵白がおしゃれなデザートに変身!混ぜて焼くだけの簡単クッキーカップ。中心も所々に焼き色がつく…

    主材料:薄力粉 卵白 抹茶

    • 30分
    • 101 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • キャベツの酢の物

    キャベツの酢の物

    主材料:キュウリ キャベツ カマボコ

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 皿ごと下味冷凍!エビとホタテのアヒージョ

    材料を入れてアルミ皿ごと冷凍しておくだけで、食べたいときにすぐ食べれるアヒージョです。ニンニクがき…

    主材料:ニンニク バゲット マッシュルーム パセリ エビ ホタテ

    • 5分 +
    • -
    • 2016/10
    • その他
  • 甘長唐辛子の肉詰め

    甘長唐辛子の肉詰め

    低糖質レシピ。糖質:8.7g。タネのつなぎに入れたのはすりおろした高野豆腐! ジューシーな肉ダネと…

    主材料:小麦粉 白ネギ 卵 豚ひき肉 大根おろし 木綿豆腐 高野豆腐

    • 30分
    • -
    • 2018/07
    • 連載
  • 炊飯器で簡単失敗なし!絶品ローストビーフ

    失敗なく炊飯器で簡単にすぐできる、しっとりやわらか絶品ローストビーフ。オーブン不要、火加減の心配も…

    主材料:牛もも肉 ニンニク 赤ワイン ニンジン ベビーリーフ 玉ネギ 水 プチトマト プリーツレタス コーンスターチ

    • 2時間30分
    • -
    • 2013/12
    • 特集
  • 酢豚

    酢豚

    下味をもみ込んだ豚肉はかむほどにおいしい! 赤パプリカとピーマンなども入れて彩り鮮やかに。

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 赤パプリカ 卵黄 豚肉

    • 30分
    • 722 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 京のおばんざい サクサクなんば

    トウモロコシの自然の甘みをぜひ味わって下さい!

    主材料:小麦粉 水 トウモロコシ ミツバ

    • 15分
    • 259 Kcal
    • 2009/07
    • 特集
  • サツマイモのきんぴら

    サツマイモのきんぴら

    主材料:サツマイモ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • チリコンカン

    チリコンカン

    主材料:玉ネギ ニンニク 小麦粉 ローリエ トマトジュース ドライパセリ 水煮豆 鶏むね肉 キャベツ クラッカー

    • 30分
    • 370 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 肉茶漬け

    肉茶漬け

    お茶漬けって高級なものもあるけど、やっぱり庶民の味方でいてほしい!シンプルな具と肉のうま味がしっか…

    主材料:豚肉 白ネギ だし汁 ご飯

    • 10分
    • 379 Kcal
    • 2003/10
    • 簡単
  • ゴマ団子入りスープ煮

    ゴマ団子入りスープ煮

    野菜がたくさん入った団子は食べごたえがあります。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 片栗粉 白ネギ ショウガ ネギ ニンジン シイタケ ミツバ 白ゴマ

    • 30分
    • 352 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 高野豆腐の卵とじ

    高野豆腐の卵とじ

    主材料:卵 酒 だし汁 ニンジン 高野豆腐 シメジ ホウレン草

    • 20分
    • 136 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • キャベツと生ハムのハーブサラダ

    ドレッシングにドライバジルとオレガノが入った、風味の良いサラダです。

    主材料:キャベツ プチトマト バジル 生ハム

    • 15分
    • 169 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • 鶏もも肉の北京ダック風

    鶏もも肉の北京ダック風

    本格的なつけダレとパリッと香ばしい鶏肉。野菜も摂れて、お店で食べるような絶品の味!

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ ショウガ 水 プチトマト プリーツレタス すり白ゴマ

    • 30分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • メカジキのソテー粒マスタード風味

    しょうゆと酢を効かせた和風の粒マスタードソースは肉や他の魚にも応用でき、覚えておくと便利です。

    主材料:メカジキ 白ワイン 水 カブ グリーンアスパラ

    • 30分
    • 190 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • くまさんハンバーグ

    くまさんハンバーグ

    ハンバーグをキュートなくまの形に!こちらもつなぎで卵は使わずにお豆腐とニンジンを入れてヘルシーに。

    主材料:合いびき肉 ニンジン スライスチーズ 木綿豆腐

    • 15分
    • -
    • 2014/04
    • 特集
  • ひな祭り巻き寿司

    ひな祭り巻き寿司

    巻き寿司をひな壇に見立てて♪具は赤、緑、黄色でカラフルに♪ハマグリのお吸い物を添えてどうぞ!

    主材料:酒 お米 昆布 卵 キュウリ 焼きのり マグロ 水 イクラ キヌサヤ カマボコ

    • 1時間30分
    • -
    • 2018/02
    • 特集
  • チョコパイブレッド

    チョコパイブレッド

    大きく刻んだチョコとパイシートがパンの中に! 見た目にもかわいいのでバレンタインにもピッタリ!

    主材料:チョコレート 無塩バター 水 溶き卵 強力粉 冷凍パイシート フランボワーズ

    • 2時間
    • -
    • 2014/02
    • ブレッド
  • 甘いデザートトマト

    甘いデザートトマト

    皮をむいたトマトに、白ワインと砂糖をかけて冷蔵庫で冷やします。ヘルシーで上品な甘さが人気。

    主材料:トマト 白ワイン ミントの葉

    • 10分
    • 37 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • キュウリの粗びきサラミ詰め

    キュウリの粗びきサラミ詰め

    ひとくちサイズが食べやすくて、そんなちょっとした気配りもうれしいもの。カニ身はむき身が手に入らなけ…

    主材料:キュウリ サラミ プチトマト カニ身 玉ネギ サワークリーム レモン

    • -
    • -
    • 2008/07
    • 特集
  • アジのゴマみそ焼き

    アジのゴマみそ焼き

    主材料:アジ シシトウ 酒 すり白ゴマ

    • 10分 +
    • 227 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • 炙りステーキ丼

    炙りステーキ丼

    ステーキ肉を炙ったら香ばしさアップ!

    主材料:ご飯 白ネギ 刻みのり 大葉 ミツバ すり白ゴマ レタス 牛ステーキ肉

    • 20分
    • 748 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • タケノコ入りそぼろご飯

    タケノコ入りそぼろご飯

    見た目も華やか。おにぎりにしてもおいしい。

    主材料:酒 水煮タケノコ 木の芽 ご飯 卵 豚ひき肉 鯛でんぶ 白ゴマ

    • 30分
    • 538 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • あんかけにゅうめん

    あんかけにゅうめん

    やさしいあんがほっとします。

    主材料:素麺 だし汁 酒 水 ミツバ シイタケ 片栗粉 シメジ

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
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