愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

サツマイモチップ

サツマイモは薄ければ薄いほど、パリッと食感の良いチップになります。

献立
調理時間
カロリー
98 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

サツマイモ

(細)1/2～1本

塩

少々

揚げ油

適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 揚げもの
種別：
副菜
公開日：
2011/10/03
更新日：
2011/09/12

下準備

  • サツマイモチップの下準備1

    サツマイモは皮ごときれいに洗い、薄い輪切りにして水に放つ。

  • 揚げ油を170℃に予熱し始める。

作り方

  1. サツマイモチップの作り方3
    1

    サツマイモの水気を拭き取り、170℃の揚げ油でキツネ色になるまで揚げる。熱いうちに塩を振り、器に盛る。

ブログに投稿

「サツマイモチップ」の関連レシピ

「サツマイモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • サツマイモチップ

      不格好ですが、その方が食感が良く、子供には人気でした！サツマイモ1本分があっと言う間に無くなりました。

    • サツマイモチップ

      薄切りが難しいです(＞＜)スライサーもなかなか切れずで。挙げる時は焦げないようにしなきゃです。

    • サツマイモチップ

      薄切りにするのが手間取りましたが(笑)パリッと揚がったのを食べると、ほんのり甘くて香ばしく、バリバリと歯応えも良くて美味しかったです！

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ