愛あるセレクトをしたいママのみかた

トンカツ

材料  ( 1 人分

豚ヒレ肉

(トンカツ用)3切れ

<衣>

  

小麦粉

適量
  

適量
  

パン粉

適量

レタス

適量

揚げ油

適量

ジャンル:
お弁当 / 揚げ物
種別:
主菜
公開日:
2010/10/31
更新日:
2011/04/04

作り方

  1. 1

    豚ヒレ肉に塩コショウをして、小麦粉、卵、パン粉の順番に<衣>をつける。

  2. 2

    180℃に熱した揚げ油で、(1)をキツネ色になるまで揚げる。

このレシピのポイント・コツ

・トンカツのそばにレタスを添えると彩りもきれいです。
・お好みでソースを添えて下さい。

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