愛あるセレクトをしたいママのみかた

オリーブ油を使ったレシピ

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  • レンジナスのマリネ

    レンジナスのマリネ

    冷たくひやしてもおいしいですよ。

    主材料:白ワイン ナス

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • キノコのペペロンチーノ

    キノコのペペロンチーノ

    主材料:ニンニク シメジ マイタケ

    • 5分
    • 106 Kcal
    • 2015/09
    • お弁当
  • トマトの焼きリゾット

    トマトの焼きリゾット

    トマト入りのリゾットをオーブンで焼いた、見た目よりさわやかなリゾットです。

    主材料:玉ネギ バター 白ワイン お米 ドライパセリ 熱湯 エリンギ トマト 鶏もも肉 ピザ用チーズ

    • 40分
    • 665 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 炒めシメジのサラダ

    炒めシメジのサラダ

    シメジは炒める事で香りがより引き立ちます。ドレッシングはまとめて作っても!

    主材料:シメジ レタス キュウリ プチトマト 玉ネギ 柑橘汁

    • 15分
    • 189 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • イチゴ酢ソースのポークソテー

    イチゴ酢ソースのポークソテー

    イチゴとバルサミコ酢を合わせたソース。甘みと酸味のバランスが絶妙。

    主材料:豚肉 小麦粉 バター 白ワイン プチトマト クレソン パン

    • 15分
    • -
    • 2013/05
    • 特集
  • イカのパセリ炒め

    イカのパセリ炒め

    低糖質レシピ。糖質:3.2g。淡白なイカの炒め物にパセリの香りとバターのコクをプラスしました。

    主材料:ニンニク バター 赤パプリカ イカ 白ワイン パセリ

    • 15分
    • -
    • 2019/01
    • 連載
  • カボチャのハーブソテー

    カボチャのハーブソテー

    主材料:カボチャ プチトマト

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • カキのチーズフリット

    カキのチーズフリット

    泡立てた卵白を混ぜる事によって、ふわふわとした食感のフリットに。チーズを多めに入れるのがポイント。

    主材料:生カキ カリフラワー レモン 卵白 卵黄 炭酸水

    • 30分
    • 393 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 簡単!カリカリベーコンと大葉の和風パスタ by  中島 和代さん/杉本 亜希子さん

    カリカリに焼いたベーコンの脂とさっぱりとした大葉が相性抜群のパスタです。バターのコクがポイントです!

    主材料:スパゲティー ベーコン 大葉 エノキ バター

    • 15分
    • 488 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • ペッパーチキンパスタ

    ペッパーチキンパスタ

    オイルベースのシンプルなパスタです。ジューシーな鶏肉は少し強めに黒コショウをするのがポイント。

    主材料:鶏もも肉 ニンニク プチトマト 白ワイン 粉チーズ ドライパセリ グリーンアスパラ スパゲティー

    • 20分
    • 778 Kcal
    • 2010/06
    • 簡単
  • 洋風すき焼き

    洋風すき焼き

    割り下に赤ワインで隠し味。豆腐のかわりにモッツァレラチーズ、春菊をクレソンに変えて、トマトの酸味で…

    主材料:牛肉 白ネギ シイタケ 卵 白菜 トマト クレソン モッツァレラチーズ 赤ワイン

    • 30分
    • 618 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 薄切りハムサラダ

    薄切りハムサラダ

    主材料:ハム 玉ネギ スプラウト カッテージチーズ サラダ菜 玉ネギ ニンジン

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 鶏肉の香草トマト煮

    鶏肉の香草トマト煮

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ セロリ シメジ ブロッコリー ニンニク

    • 45分
    • 528 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 野菜たっぷりミネストローネ

    野菜たっぷりミネストローネ

    カボチャ、セロリ、ニンジンなど野菜がたっぷり食べられるミネストローネ。

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 ベーコン ニンニク セロリ カボチャ ローリエ 粉チーズ バター

    • 20分
    • 178 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 豆とチーズの炒め物

    豆とチーズの炒め物

    カマンベールチーズにアンチョビとニンニクが効いて美味! ご飯が進みます。

    主材料:ニンニク ジャガイモ アンチョビ ミックスビーンズ カマンベールチーズ

    • 15分
    • 251 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • キャベツのココット

    キャベツのココット

    主材料:キャベツ ベーコン 水煮コーン 卵 粉チーズ

    • 10分
    • 179 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • 生ハムとルッコラのサラダピザ

    生ハムとルッコラのサラダピザ

    ピザクラストを使ってお手軽に作れる大人向けサラダピザ。白ワインによく合います。

    主材料:プチトマト ピザクラスト ニンニク モッツァレラチーズ 生ハム ブラックオリーブ ルッコラ 松の実 パルミジャーノチーズ

    • 40分
    • -
    • 2013/11
    • 特集
  • パプリカのソテー

    パプリカのソテー

    主材料:赤パプリカ 黄パプリカ

    • 10分
    • 47 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • ゴボウのイタリアン炒め

    ゴボウのイタリアン炒め

    主材料:ニンニク プチトマト アンチョビ ゴボウ

    • 5分
    • 99 Kcal
    • 2015/07
    • お弁当
  • フルーツサラダ

    フルーツサラダ

    主材料:オレンジ キウイ カッテージチーズ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • フーガス

    フーガス

    南フランスのプロパンス地方の伝統的なパン。見た目はもちろん、食感のよさも楽しい。

    主材料:薄力粉 強力粉 バジル ぬるま湯 ドライトマト

    • -
    • -
    • 2006/09
    • ブレッド
  • キノコと揚げジャガイモのホットサラダ

    メープルマスタードのソースとベーコンの塩味が絶妙に合わさったサラダです!

    主材料:シメジ レモン汁 酒 ジャガイモ エリンギ レタス ベーコン パセリ

    • 20分
    • 247 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 豚骨付きバラ肉のワインビネガー煮

    独特の風味のある白ワインとよく合いますよ。

    主材料:豚骨付きバラ肉 ニンニク 玉ネギ シメジ マッシュルーム 白ワイン

    • 40分
    • -
    • 2009/08
    • 特集
  • 豚肉と豆のカレーグラタン

    豚肉と豆のカレーグラタン

    食べるシチュー風グラタン。パスタやご飯、パンなどと合わせてもいいですよ。

    主材料:ピザ用チーズ 玉ネギ 小麦粉 ブロッコリー ニンニク ローリエ 豚肉 水煮大豆 トマトジュース

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 洋梨のサラダ

    洋梨のサラダ

    洋梨のジューシーな甘さと生ハムがよく合うサラダです。

    主材料:玉ネギ リーフレタス 洋梨 カッテージチーズ 生ハム

    • 15分
    • 198 Kcal
    • 2018/01
    • 簡単
  • 菜の花香る春色パン

    菜の花香る春色パン

    菜の花の香りが春を感じます。ニンニク、ブラックオリーブがアクセントに。中にはゆで卵をたっぷり詰めて…

    主材料:強力粉 全粒粉 水 ゆで卵

    • 1時間30分
    • -
    • 2014/04
    • ブレッド
  • ガーリック枝豆

    ガーリック枝豆

    ニンニクは弱火で炒めて香りをしっかり油に移しましょう!塩ゆで枝豆とはひと味違っておいしいですよ。

    主材料:枝豆 板コンニャク 白ワイン ニンニク プチトマト

    • 15分
    • 208 Kcal
    • 2009/08
    • 簡単
  • キノコの和風おろしパスタ

    キノコの和風おろしパスタ

    大根おろしでさっぱりと。

    主材料:スパゲティー ニンニク 刻みのり シメジ マイタケ エノキ 大根 昆布茶

    • 20分
    • 364 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 豆腐のバルサミコソテー

    豆腐のバルサミコソテー

    バルサミコでソテーして洋風に仕上げました。

    主材料:木綿豆腐 小麦粉 バジル

    • 20分
    • 121 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • エビのチーズ焼き春巻き

    エビのチーズ焼き春巻き

    春巻きの皮でエビを包んでオーブンでカリッと焼きました。パーティーにもオススメ。

    主材料:春巻きの皮 エビ 粉チーズ

    • 20分
    • 186 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
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