卵を使ったレシピ

卵黄と粉チーズで作る濃厚なソースのパスタ。味をひきしめる黒コショウがかかせなっくて、それが炭灰にみ…

主材料：粉チーズ ベーコン 生クリーム 卵黄 玉ネギ マッシュルーム ドライパセリ フェットチーネ 酒

• 25分
• -
• 2002/09
• 簡単

豆腐が入っていますが、チーズが引き立つチーズケーキになっています。ふんわり感がやみつきに！

主材料：薄力粉 卵 バター レモン汁 クリームチーズ 卵黄 ラム酒 サワークリーム クッキー 絹ごし豆腐

• 1時間20分
• 327 Kcal
• 2006/03
• 献立

スキレットで焼くと、いつものハンバーグもよりふっくらジューシーに仕上がります。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 赤ワイン シメジ サヤインゲン

• 30分
• -
• 2016/02
• その他

贅沢に卵をたっぷり使ったカニタマに酸味の効いたあんをかけて。ご飯にのせてもGOOD！

主材料：卵 カニ風味カマボコ 酒 白ネギ グリーンアスパラ シイタケ 水

• 15分
• 317 Kcal
• 2014/04
• 献立

お内裏様、お雛様の顔は卵をくり抜いて作ります♪　自由な発想で描いて下さいね！

主材料：卵 ご飯 玉ネギ シメジ ソーセージ ニンジン 水煮コーン プチトマト スライスチーズ 焼きのり キヌサヤ

• 30分
• -
• 2018/02
• 特集

玉ネギ、根菜、牛肉も！据え置きタイプのプロセッサーなら堅い素材のみじん切りも楽々！野菜が苦手な人に…

主材料：玉ネギ パン粉 牛乳 バター 赤ワイン ニンジン ドライパセリ 卵黄 シイタケ ホウレン草 ゴボウ

• -
• -
• 2002/11
• 特集

鶏ひき肉がサッパリとしてレンコンと相性抜群。シャキシャキとした歯ごたえも良い！

主材料：レンコン 鶏ひき肉 シイタケ 卵黄 酒 白ネギ ショウガ 片栗粉 小麦粉 片栗粉

• 30分
• 413 Kcal
• 2013/01
• 献立

たくさん野菜も摂れる、モチモチのチヂミ！　最後にゴマ油でカリッと仕上げましょう。

主材料：水 小麦粉 ニラ 卵 上新粉 白ゴマ 玉ネギ 細ネギ イカ 赤パプリカ

• 25分
• 424 Kcal
• 2014/05
• 献立

時間があるときや万願寺甘とうをメインの食材としてつかうなら射込み揚げがいいです。エビの代わりに鶏、…

主材料：万願寺甘とう 小麦粉 むきエビ ショウガ 酒 卵白 片栗粉 枝豆

• 20分
• 243 Kcal
• 2009/06
• 連載

ハムとチーズでリボンを！コロンとした手まり寿司です。

主材料：酒 ご飯 卵 キュウリ 焼きのり ツナ ハム スライスチーズ

• 30分
• -
• 2012/02
• 特集

たっぷりシロップを染み込ませたスポンジ生地にカスタードクリーム、イチゴを合わせた、スプーンですくっ…

主材料：スポンジケーキ 牛乳 卵黄 薄力粉 生クリーム 水 フレーズリキュール キルシュ

• 30分 ＋
• -
• 2017/03
• 特集

切り込みを入れたサーモンにスライスチーズを挟んで揚げた、ボリューム満点の一品です。

主材料：サーモン 小麦粉 スライスチーズ サニーレタス プチトマト 小麦粉 卵 水 パン粉

• 30分
• 452 Kcal
• 2012/09
• 献立

主材料：酒 水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 シイタケ エビ シメジ お湯 卵白 ブロッコリー

• 25分
• -
• 2001/09
• 献立

シメジをハンバーグで包んだ、ユニークな一品。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 酒 生クリーム 大根おろし シメジ

• 30分
• 301 Kcal
• 2009/05
• 献立

生クリームのリッチな味わいのカルボナーラです。卵黄を加えるときは手早く混ぜるのがコツ！

主材料：粉チーズ ベーコン 生クリーム 卵黄 スパゲティー 玉ネギ マッシュルーム 白ワイン イタリアンパセリ

• 20分
• 780 Kcal
• 2006/05
• 献立

たっぷりの具は彩りもきれいですね。手作りのつけだれもGOOD。食欲のない日もこれなら食べやすいかも。

主材料：水 白ゴマ キュウリ 卵 モヤシ ハム 中華麺 紅ショウガ

• 15分
• -
• 2006/08
• 簡単

具だくさんのキッシュはおもてなしにもオススメ！

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 冷凍パイシート ドライパセリ ホウレン草 小麦粉 シメジ エビ

• 30分 ＋
• 596 Kcal
• 2015/01
• 献立

パラパラに仕上げたいチャーハン。鮭たっぷり！半熟ふんわり卵と炒めた鮭チャーハンです。鮭のうまみがた…

主材料：ご飯 卵 白ネギ 酒 バター 白ゴマ 焼きのり 鮭 紅ショウガ

• 10分
• -
• 2005/03
• 簡単

衣はからませるだけでOK！　パン粉を使わない、手軽な揚げ物です。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 レモン 玉ネギ 卵 ドライパセリ イカ

• 20分
• 564 Kcal
• 2012/06
• 献立

牛肉100%、つなぎなしのパテとグレイビーソースで、本場のハワイのロコモコにトライ！

主材料：ご飯 卵 水 トマト 牛ひき肉 マッシュルーム バター 白ワイン 小麦粉 ネギ

• 25分
• -
• 2015/06
• 特集

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 ドライパセリ ホウレン草 強力粉 プチトマト

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ヒジキとゴマをたっぷり入れた風味豊かなつくねです。

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 水 溶き卵 レタス 芽ヒジキ

• 20分
• 519 Kcal
• 2016/06
• 献立

ドライフルーツがたっぷり入ったケーキ。ラム酒の香りがふわっと広がります。1週間位は保存可能なので、…

主材料：薄力粉 無塩バター 水 ラム酒 全卵 イチジク プルーン ピスタチオ ドライフルーツ ナパージュ アプリコット

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• 2006/12
• 特集

フワフワに仕上げた卵にピリッと辛いトマトのソースがよく合います。ご飯がすすむ一品。

主材料：酒 水 片栗粉 ニンニク 卵 トマト もどし汁 パクチー（香菜） 干しエビ キャベツ お湯

• 20分
• 427 Kcal
• 2013/09
• 献立

具はお好みで楽しんで♪お寿司がパンダちゃんに変身！

主材料：ご飯 卵 白ゴマ キュウリ 焼きのり カニ風味カマボコ ツナ 桜でんぶ スライスチーズ 水煮コーン

• 20分
• -
• 2010/08
• 特集

タネにシイタケを加えて旨味UP。

主材料：レンコン 鶏ひき肉 シイタケ 卵黄 酒 白ネギ ショウガ 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン

• 30分
• 369 Kcal
• 2014/10
• 献立

半熟の目玉焼きを折り返して半月にします。とろとろ美味しい野菜あんをたっぷりかけて、、半月卵だけでも…

主材料：卵 干しシイタケ ニンジン 白ネギ エノキ ミツバ 酒

• 20分
• 246 Kcal
• 2001/02
• 特集

なめらかな絹ごし豆腐と濃厚なクリームチーズ、サワークリームの組み合わせ。焼き上がりはふわふわなんだ…

主材料：薄力粉 卵 バター レモン汁 クリームチーズ 卵黄 ラム酒 サワークリーム クッキー 絹ごし豆腐

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• 2009/06
• 連載

大葉とゴマの香り豊かなコロッケです。

主材料：パン粉 小麦粉 ジャガイモ 卵 キャベツ プチトマト 水 ツナ 大葉 すり白ゴマ

• 30分
• 486 Kcal
• 2008/06
• 献立

野菜の甘みがおいしいちぢみです。

主材料：水 ニラ 卵 すり白ゴマ 上新粉 玉ネギ 薄力粉 シーフードミックス 赤パプリカ

• 25分
• 313 Kcal
• 2007/01
• 献立