愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵を使ったレシピ

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  • タラのあんかけ丼

    タラのあんかけ丼

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ 卵 シイタケ エノキ 水菜 タラ

    • 40分
    • 491 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 洋風チャーハン

    洋風チャーハン

    主材料:ご飯 卵 ニンジン バター ニンニク 玉ネギ 牛肉 ドライパセリ マッシュルーム グリンピース 板コンニャク

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • みそそぼろコロッケ

    みそそぼろコロッケ

    レンコンの食感がアクセント。そのまま食べておいしいコロッケです。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 プチトマト 酒 レタス レンコン ショウガ シイタケ 鶏ひき肉

    • 20分
    • 908 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • 鶏ソテー・ハニーソース

    鶏ソテー・ハニーソース

    主材料:鶏むね肉 酒 ショウガ ニンニク 溶き卵 小麦粉 片栗粉 玉ネギ 白ネギ 赤パプリカ レタス

    • 25分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • マロンタルト

    マロンタルト

    とてもなめらかなマロンクリームと、サクッと焼けたタルトが絶品!

    主材料:無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 全卵 冷水 ブランデー 無塩発酵バター 栗 マロンピューレ カシスジャム

    • 2時間
    • 334 Kcal
    • 2009/09
    • 特集
  • フワフワ卵のチリソース

    フワフワ卵のチリソース

    暑い夏も食欲をそそるのはピリ辛おかず。今月は元気のでそうな中華の特集。今週はふんわり卵をチリソース…

    主材料:卵 酒 干しエビ お湯 ニンニク トマト パクチー(香菜) レタス

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • どんぶりの定番!出汁たっぷり卵とじかつ丼

    どんぶりといえばかつ丼、トンカツをトロトロの卵でとじた定番のカツ丼です。カツにたっぷりのダシがしみ…

    主材料:酒 ご飯 パン粉 小麦粉 卵 玉ネギ 豚肉 だし汁 ミツバ

    • 50分
    • 629 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • 薄切り豚肉のスープカツ

    薄切り豚肉のスープカツ

    主材料:酒 玉ネギ ニンジン だし汁 卵 刻みネギ キャベツ 小麦粉 キュウリ 豚肉 パン粉

    • 30分
    • 459 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 包み焼きビーフン

    包み焼きビーフン

    Asiaの香りのビーフンを卵で包みました。ターメリックで卵を黄色く焼くことがポイント。

    主材料:ビーフン ニラ 豚もも肉 卵白 厚揚げ モヤシ ピーナッツ レモン汁 卵 プリーツレタス プチトマト

    • -
    • 623 Kcal
    • 2001/06
    • 特集
  • 旬をおいしく!夏野菜の天ぷら by 中島 和代さん

    ナスやオクラ、梅干しにハモなど夏にぴったりの具材で天ぷら盛り合わせです。簡単にサクサクの天ぷらがで…

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 大葉 カボチャ ナス 梅干し 卵黄 レモン ハモ

    • 30分
    • 354 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • ふわふわあんかけ揚げそば

    ふわふわあんかけ揚げそば

    卵白を泡立てて作るあんは、驚くほどとってもふわふわ!

    主材料:酒 水 ニンジン 片栗粉 シメジ 揚げ中華麺 水煮タケノコ シーフードミックス 卵白

    • 30分
    • 507 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • エビとブロッコリーのゼリー寄せガトー仕立て

    ゼリーとムースの2層仕立て。エビとウニを添えて今夜はちょっとだけ贅沢に。

    主材料:水 生クリーム 板ゼラチン エビ 卵白 金箔 アプリコットジャム バター コンソメスープ ウニ ブロッコリー

    • 1時間
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • 里芋のフライ

    里芋のフライ

    主材料:里芋 だし汁 酒 小麦粉 卵 パン粉

    • 40分
    • 290 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • ゴボウ入り鶏つくね

    ゴボウ入り鶏つくね

    きんぴらゴボウ入りのヘルシー鶏つくね!

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵黄 水 パン粉 ネギ サラダ菜 刻みのり ゴボウ

    • 30分
    • 412 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • ホットケーキミックスの簡単たこ焼き 子供に人気 by松原 いく子さん

    万能アイテム、ホットケーキミックス!アレンジレシピを紹介します。手軽に作れるのでおやつや、パーティ…

    主材料:お餅 牛乳 卵 イチゴ 生クリーム ホットケーキミックス ミートソース プロセスチーズ リンゴ カラフルチョコスプレー

    • 40分
    • -
    • 2010/04
    • 特集
  • BIGエビフライ

    BIGエビフライ

    大きいエビを使ったエビフライは食べ応え十分! ぷりっぷりの歯ごたえがたまりません!

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 ゆで卵 玉ネギ キュウリ プレーンヨーグルト 白ワイン

    • 20分
    • 314 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 大きなエビフライ

    大きなエビフライ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 卵 ゆで卵 玉ネギ キュウリ プレーンヨーグルト 白ワイン

    • 30分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • キノコパイ包み

    キノコパイ包み

    焼きたてをぜひ召し上がって下さいね。サクサクのパイを崩しながらどうぞ!

    主材料:冷凍パイシート 卵黄 水 バター 牛乳 薄力粉 小麦粉 玉ネギ ニンジン 白ワイン 鶏もも肉

    • 50分
    • 607 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • アサリ入りお焼き

    アサリ入りお焼き

    主材料:細ネギ 赤ピーマン アサリ 卵 薄力粉 上新粉 水

    • 25分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • めんたいキムチチャーハン

    めんたいキムチチャーハン

    めんたいこと白菜キムチが入ったチャーハン。先に卵をご飯に混ぜ合わせるのがポイント。

    主材料:ご飯 卵 白ネギ 酒 バター 白ゴマ 刻みのり 白菜キムチ 辛子明太子

    • 20分
    • 463 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • タルタルソース添えエビフライ

    タルタルソース添えエビフライ

    手作りのタルタルソースはサッパリとして美味! みんな大好きエビフライ!

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 ゆで卵 玉ネギ キュウリ プレーンヨーグルト ブロッコリー

    • 20分
    • 450 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • パンキッシュ

    パンキッシュ

    サンドイッチ用のパンを生地に見立てて。タルト生地作りなしのお手軽キッシュです。

    主材料:卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 牛乳 シメジ サンドイッチ用パン スナップエンドウ 菜の花

    • 20分 +
    • 685 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • イカのサクサクフリッター

    イカのサクサクフリッター

    泡立てた卵白にイカを通して、サクッと揚げました。冷めてもふわふわ!

    主材料:イカ 酒 片栗粉 卵白 小麦粉 片栗粉 ドライパセリ

    • 30分
    • 423 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • カレーオムライス

    カレーオムライス

    カレーのルウが残ってしまった時にも使えるレシピです! 中から出てくるチーズがコクと風味をUP!

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 鶏もも肉 シメジ ドライパセリ ピーマン 水 ニンジン スライスチーズ

    • 30分
    • -
    • 2018/01
    • 特集
  • カキの天ぷら

    カキの天ぷら

    カキの水気はしっかり拭いて下さいね。

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大根おろし 生カキ ユズ汁 ユズ皮 ネギ

    • 30分
    • 230 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • ほうれん草のキッシュ

    ほうれん草のキッシュ

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 冷凍パイシート ドライパセリ ホウレン草 小麦粉 シメジ エビ

    • -
    • 610 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • タケノコつくね

    タケノコつくね

    いつものつくねにタケノコを入れるだけで食感に変化が出て美味しいです。タケノコはあまり細かく刻みすぎ…

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 玉ネギ パン粉 溶き卵 水煮タケノコ 木の芽

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • マグロの健脳ユッケ丼

    マグロの健脳ユッケ丼

    DHA豊富なマグロと脳のエネルギー源である玄米と納豆入りで頭スッキリ!

    主材料:白ネギ ニンニク 刻みのり マグロ 卵黄 貝われ菜 納豆 玄米ご飯 ピーナッツ クルミ

    • 15分
    • -
    • 2013/02
    • 特集
  • 簡単カルボナーラ

    簡単カルボナーラ

    卵黄と粉チーズで作る濃厚なソースのパスタ。味をひきしめる黒コショウがかかせなっくて、それが炭灰にみ…

    主材料:粉チーズ ベーコン 生クリーム 卵黄 玉ネギ マッシュルーム ドライパセリ フェットチーネ 酒

    • 25分
    • -
    • 2002/09
    • 簡単
  • ヘルシー!豆腐入りベイクドチーズケーキ

    豆腐が入っていますが、チーズが引き立つチーズケーキになっています。ふんわり感がやみつきに!

    主材料:薄力粉 卵 バター レモン汁 クリームチーズ 卵黄 ラム酒 サワークリーム クッキー 絹ごし豆腐

    • 1時間20分
    • 327 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
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