乳製品を使ったレシピ
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身近な材料でいつでも作れます。キャラメリゼすることで濃厚な味わいに。
主材料：無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 牛乳 ラム酒 溶き卵 チョコレート バナナ
- 1時間
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- 2013/04
- スイーツ
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アサリの旨味がたっぷり。見た目よりもあっさりとしています。
主材料：スパゲティー 玉ネギ バター 水 牛乳 酒 シメジ ドライパセリ 小麦粉 アサリ
- 20分
- 530 Kcal
- 2010/10
- 献立
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和菓子の様なパウンドケーキ。バターソテーしたタケノコの風味がGOOD！
主材料：薄力粉 抹茶 牛乳 水煮タケノコ バター 無塩バター 溶き卵 白ゴマ 黒豆の甘煮
- 1時間30分
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- 2012/04
- 連載
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秋を迎え美味しさを増したサーモンの料理。ムニエルは小麦粉を薄くつけるのがコツ。甘みのあるカボチャの…
主材料：バター 小麦粉 レモン サーモン 白ワイン カボチャ ピクルス ミディトマト
- 20分
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- 2017/10
- その他
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アボカドには細胞の老化防止に効果的なビタミンEがたっぷり！
主材料：水 玉ネギ 生クリーム レモン汁 ニンニク 氷 枝豆 アボカド 卵豆腐 チャービル
- 15分
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- 2011/07
- 連載
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クリーム入りのなめらかな卵液をパイに流して焼く、おかずパイキッシュ！今回は、豆腐、サーモン、ほうれ…
主材料：生クリーム 卵 バター 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 ドライパセリ ホウレン草 小麦粉 マイタケ パルメザンチーズ
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- 2009/06
- 連載
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ベーコンのベビーピンク、エンドウのフレッシュグリーン、そして卵のやさしいクリームイエロー。色だけで…
主材料：粉チーズ ベーコン 生クリーム 卵黄 マッシュルーム 白ワイン フェットチーネ スナップエンドウ
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- 2009/07
- 特集
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カリッと揚がったひとくちサイズのきんちゃくの中身は、カニクリーム入り！ホワイトソースもレンジで作れ…
主材料：カニ 玉ネギ マッシュルーム 白ワイン 牛乳 小麦粉 バター 春巻きの皮 小麦粉 水
- 25分
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- 2010/02
- 連載
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白みそと豆乳で作った豆乳クリームは比較的しっかりした味。できたてを召し上がれ！ハマグリと菜の花が入…
主材料：スパゲティー ニンニク 粉チーズ バター 白ワイン 菜の花 豆乳 ハマグリ
- 20分
- 578 Kcal
- 2008/03
- 簡単
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切り分けて食べるから、パーティーに良いですね！
主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 玉ネギ 冷凍パイシート ホウレン草 小麦粉 シメジ 豆乳
- 40分
- 514 Kcal
- 2009/01
- 献立
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豆乳を使った簡単パスタを紹介します。豆乳で生クリームそっくりに仕上がります。たらことの相性もばっちり
主材料：スパゲティー 水 豆乳 バター 片栗粉 タラコ 刻みのり 大葉
- 20分
- 436 Kcal
- 2015/11
- 献立
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ビーフストロガノフをおうちで気軽に作るレシピを紹介します。牛肉や玉ネギを炒めたら、あっという間にで…
主材料：牛肉 小麦粉 玉ネギ マッシュルーム 生クリーム ご飯 ドライパセリ お湯
- 15分
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- 2004/09
- 簡単
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トライフルはイギリスのデザートとしてあまりにも有名。
主材料：薄力粉 プレーンヨーグルト スポンジケーキ シェリー酒 卵黄 コーンスターチ 牛乳 生クリーム ラズベリー ブルーベリー イチゴ
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- 2009/06
- 連載
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隠し味にスパイスをきかせたシーフードライス。魚介の香りが食欲をそそります。
主材料：お米 エビ アサリ 酒 マッシュルーム バター 水
- 1時間30分
- 402 Kcal
- 2015/11
- 献立
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グレープフルーツの爽やかな酸味と、アーモンドプードルの風味が広がるクレーム・ダマンドがとてもよく合…
主材料：無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 水 卵 ラム酒 ナパージュ グレープフルーツ
- 1時間
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- 2011/06
- スイーツ
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ユカリをご飯にかけるのがポイント！脂ののったブリをバターで焼いて風味もプラス。お好みでマヨネーズを…
主材料：酒 ご飯 白ゴマ キュウリ 焼きのり バター 白ネギ ブリ
- 20分
- 716 Kcal
- 2010/02
- 簡単
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カボチャと野菜の具だくさんシチューです。カボチャが口の中でとろけます！
主材料：バター 玉ネギ 小麦粉 ニンジン 水 ローリエ 牛乳 ブロッコリー 白ワイン 鶏もも肉 シメジ
- 50分
- 572 Kcal
- 2006/11
- 献立
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ミントと紅茶の香りが素敵なちょっとおしゃれな食パン。食事にも、ティータイムにもいいですね。
主材料：強力粉 水 スキムミルク バター 牛乳 ドライイースト 生クリーム 紅茶 クルミ ミントの葉
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- 2005/07
- ブレッド
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さっぱり味の和風パスタ。アジがちょっと残ってしまった時にぜひお試しを。
主材料：スパゲティー バター 白ワイン 大葉 ミョウガ チリメンジャコ すり白ゴマ アジ
- 30分
- 553 Kcal
- 2007/04
- 献立
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たっぷりの白菜が食べられる一皿です。クリームチーズを入れてコクをプラス。
主材料：白菜 鶏もも肉 ニンジン マッシュルーム 白ワイン バター 小麦粉 牛乳 クリームチーズ
- 15分
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- 2018/12
- 特集
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グラタンの中になんときりたんぽがゴロゴロと！
主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン マッシュルーム ベーコン ニンジン きりたんぽ
- 40分
- 527 Kcal
- 2008/12
- 献立
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大きなパリブレストはインパクト大！アーモンドが食感のアクセント。みんなで切り分けて食べるとおいしさ…
主材料：無塩バター 牛乳 水 薄力粉 卵 溶き卵 アーモンド パンプキンシード パンプキンペースト 牛乳
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- 2009/06
- 連載
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作り方は簡単。丁寧に作る本格派のビーフシチュー。ことこと煮込むことでお肉がほろほろに。手順通りに作…
主材料：赤ワイン 玉ネギ ジャガイモ ニンジン ローリエ デミグラスソース セロリ バター 水 牛肉 トマト
- 2時間
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- 2003/12
- 献立
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「乳製品」を含む献立
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肉みそバターラーメン がおいしい！
ゲストさん 09:22
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サツマイモの煮物 がおいしい！
ゲストさん 09:10
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余った餃子の皮をアレンジ イチゴとアイスのタルト by和田 良美さん がおいしい！
ゲストさん 07:43
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ソーセージのポテト包み がおいしい！
ゲストさん 07:42
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チキンとブロッコリーのコーンシチュー がおいしい！
ゲストさん 07:42
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肉みそバターラーメン がおいしい！
ゲストさん 07:42
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梅ポン酢ダレでいただく常夜鍋 がおいしい！
ゲストさん 07:42
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ミキサーなしで作るカボチャのポタージュ がおいしい！
ゲストさん 07:42
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エビとカッテージチーズのパスタサラダ がおいしい！
ゲストさん 07:42
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何度も作りたい手羽先のから揚げ カリッとジューシー by和田 良美さん がおいしい！
ゲストさん 07:41
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ジャコとアボカドのサラダ がおいしい！
ゲストさん 07:41
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ブロッコリーとレンコンのホットサラダ がおいしい！
ゲストさん 07:41
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カキとサツマイモのチャウダー がおいしい！
ゲストさん 07:41
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鶏もも肉とニンジンのさっぱり煮 がおいしい！
ゲストさん 07:08
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アサリと豆腐のチゲ鍋 がおいしい！
ゲストさん 06:40
