乳製品を使ったレシピ

ホタテの旨味がたっぷり入った濃厚なクリームパスタ。見た目もおしゃれ。

主材料：スパゲティー 粉チーズ 白ワイン 生クリーム シメジ ドライパセリ 卵黄 ホタテ

• 20分
• 731 Kcal
• 2009/12
• 献立

今回はライ麦パンを合わせました。ライ麦パンは薄くカットし、ソースをからめて召し上がって下さい。ライ…

主材料：鶏もも肉 小麦粉 シメジ エノキ マッシュルーム ブロッコリー 玉ネギ ニンニク バター

• 30分
• -
• 2010/12
• 特集

豚肉の旨味がおいしい。トロッとトロミがあります。うどんにかけてもいいですよ！

主材料：白菜 玉ネギ ジャガイモ ニンジン 油揚げ 豚肉 だし汁 小麦粉

• 20分
• 438 Kcal
• 2007/11
• 簡単

カキと牛乳がたっぷり入った温かいスープでぐっすり安眠。

主材料：水 牛乳 玉ネギ バター ジャガイモ ニンジン 小麦粉 ドライパセリ ベーコン 白ワイン 生カキ

• 30分
• -
• 2015/01
• 連載

子供も喜ぶ定番のグラタンに、ニョッキを入れて食べごたえのある一品に。

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン シメジ エビ ニョッキ

• 30分
• 703 Kcal
• 2010/02
• 献立

ちょっとしたおもてなしにも活躍するはず。フランスパンにのせて食べてもおいしいですよ。何か食材が少し…

主材料：牛乳 パン粉 エビ 粉チーズ 酒 バジル トマト クルミ フランスパン

• 20分
• -
• 2007/07
• 簡単

下味にみそが入っているのがポイント！　豚肉が柔らかい！

主材料：バター 酒 水 パン 豚肉 白ワイン リーフレタス パイナップル コーンスターチ

• 25分
• 472 Kcal
• 2008/09
• 献立

グラタンを手作りのホワイトソースで。素材の味が引き立つグラタンです。

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ジャガイモ マッシュルーム ニンジン グリンピース サーモン

• 30分
• 445 Kcal
• 2012/10
• 献立

ソーセージと野菜の旨味たっぷり！　煮込み時間が少なくて簡単！

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク バター トマト ドライパセリ ピーマン レンコン マッシュルーム ソーセージ

• 30分
• 644 Kcal
• 2009/10
• 献立

コクのある濃厚ミートソースとマカロニのあつあつグラタンです。たっぷりのチーズが香ばしい！

主材料：バター 玉ネギ ドライパセリ マカロニ 赤ワイン 牛ひき肉 チーズ デミグラスソース

• 25分
• -
• 2004/09
• 献立

生クリーム入りのクリームソースはコクがあって絶品！サーモンとクリームソースのハーモニーがたまらない…

主材料：スパゲティー ニンニク 粉チーズ 玉ネギ 生クリーム 牛乳 白ワイン バター 小麦粉 ローリエ ブロッコリー

• 25分
• 795 Kcal
• 2013/10
• 献立

主材料：玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 小麦粉 マッシュルーム

• 50分
• 234 Kcal
• 2005/10
• 献立

ソテーしたサーモンに、レモンの酸味が効いたナッツソースをたっぷりかけて。

主材料：サーモン 小麦粉 赤パプリカ イタリアンパセリ ジャガイモ バター 生クリーム スライスアーモンド カシューナッツ

• 20分
• 518 Kcal
• 2012/07
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 卵 バター 赤ワイン ニンジン 生クリーム シイタケ モヤシ 赤ピーマン

• 45分
• -
• 2001/09
• 献立

クリームコロッケのようなクリーミーさがポイント。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 玉ネギ レモン レタス バター 牛乳 鮭 マッシュルーム

• 50分
• 470 Kcal
• 2007/09
• 献立

栄養満点のチャウダー♪体がほかほかしてきます。

主材料：水 牛乳 玉ネギ ジャガイモ ニンジン 小麦粉 ドライパセリ シメジ 大根 生鮭

• -
• 322 Kcal
• 2004/01
• 連載

主材料：ペンネ シーフードミックス 生クリーム ニンニク レモン汁 白ワイン

• 20分
• 289 Kcal
• 2006/10
• 献立

シャキシャキのゴボウの食感が楽しいです。お好みのキノコでアレンジしてもいいですね。

主材料：スパゲティー 粉チーズ ベーコン 生クリーム 刻みのり 細ネギ ゴボウ すり白ゴマ

• 20分
• -
• 2005/11
• 簡単

主材料：木綿豆腐 白ネギ ショウガ 玉ネギ 刻みネギ ミツバ 小麦粉 バター 鶏ひき肉 パン粉 海苔

• 40分
• 188 Kcal
• 2006/12
• 献立

大人も子どもも大好きなキッシュ！一品あると華やかさがぐーんとUPすること間違いなし！

主材料：生クリーム 卵 バター ベーコン 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 エビ 卵黄 アボカド

• 1時間30分
• -
• 2013/12
• 特集

生カキは片栗粉をまぶすのがポイント！

主材料：玉ネギ バター 白ワイン 粉チーズ お米 ベーコン 熱湯 生カキ 片栗粉

• 20分
• 377 Kcal
• 2017/02
• 献立

リンゴ1/2個分がまるごと入ったリンゴパイ！　食べごたえも抜群です！

主材料：リンゴ 冷凍パイシート 卵黄 バター 水 強力粉 アーモンドプードル アプリコットジャム カステラ

• 15分 ＋
• 582 Kcal
• 2015/09
• 献立

炒めたお米を炊飯器に入れて炊き、最後にゆでた枝豆を混ぜた、お手軽ピラフ。

主材料：玉ネギ バター お米 水 白ワイン ドライパセリ ソーセージ 枝豆

• 45分
• 402 Kcal
• 2011/07
• 献立

デミグラスソースのご飯を卵で包んだ変わりオムライスです。さっぱりのサワークリームソースをかけて食べ…

主材料：卵 ご飯 玉ネギ 牛乳 マッシュルーム 生クリーム デミグラスソース 水煮コーン 牛肉 サワークリーム

• 30分
• 904 Kcal
• 2009/10
• 献立

やさしい梅の味がおいしいあんをかけていただきます。

主材料：サワラ 小麦粉 バター ブロッコリー 水 梅干し 大葉 ショウガ

• 25分
• 223 Kcal
• 2007/05
• 献立

マイタケの香り豊かなリゾットです。

主材料：玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 バジル ベーコン マイタケ

• 30分
• 292 Kcal
• 2014/10
• 献立

麩が入ってボリューム満点。しっかり卵液に浸しておくのがポイントです。

主材料：酒 ニンジン 卵 玉ネギ 豚バラ肉 シメジ 牛乳 麩

• 20分
• 476 Kcal
• 2010/09
• 献立

主材料：鶏もも肉 小麦粉 マッシュルーム ニンジン セロリ 玉ネギ ニンニク ブロッコリー 水煮トマト

• -
• -
• 2003/12
• 特集

ジャガイモでほどよいトロミがついたポタージュです。カキも一緒にミキサーで撹拌し、栄養もまるごといた…

主材料：水 玉ネギ バター ジャガイモ 豆乳 小麦粉 イタリアンパセリ カキ

• 20分
• 239 Kcal
• 2008/02
• 簡単

エスニックダレと市販のトムヤムペーストを使えば本場の味を家庭で手軽に味わえます。

主材料：レモン汁 有頭エビ 紫玉ネギ ショウガ シメジ トマト レモングラス

• 30分
• -
• 2018/03
• 連載