愛あるセレクトをしたいママのみかた

牛乳を使ったレシピ

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  • パンの耳がオシャレに変身!究極のオーブンフレンチトースト

    食パンの耳がこんなにもおいしいフレンチトーストに変身するなんて驚き!わざわざパンの耳を用意したくな…

    主材料:牛乳 バター 卵 スライスアーモンド 食パンの耳

    • 1時間
    • -
    • 2010/04
    • ブレッド
  • カプチーノ

    カプチーノ

    もはや定番。エスプレッソを泡とシナモンでやさしく。

    主材料:コーヒー豆 水 牛乳 ココアパウダー

    • -
    • -
    • 2001/09
    • 特集
  • サルサオムレツ

    サルサオムレツ

    卵の黄色、サルサソースの赤色、ベビーリーフの緑色……。とっても色鮮やかな一皿です。ふんわりおいしい…

    主材料:卵 バター 玉ネギ 牛乳 ピザ用チーズ ドライパセリ トマト アボカド ベビーリーフ レモン汁

    • 15分
    • 450 Kcal
    • 2011/06
    • 簡単
  • イチゴのババロア

    イチゴのババロア

    フレッシュなイチゴのピューレが入ってとってもフルーティー。お好みでフルーツや生クリームを飾っておし…

    主材料:生クリーム 牛乳 卵黄 イチゴ レモン汁 板ゼラチン

    • -
    • -
    • 2004/04
    • スイーツ
  • オムライスプレート

    オムライスプレート

    ほうれん草が入ったオムライスは美味しくて栄養もたっぷり。和風の甘辛いキンピラレンコンも添えて、サラ…

    主材料:卵 ご飯 バター 牛乳 鶏もも肉 酒 プチトマト レンコン ホウレン草 卵黄 エビ

    • -
    • -
    • 2002/04
    • 特集
  • スイートポテトマフィン

    スイートポテトマフィン

    スイートポテト=サツマイモを角切りにして混ぜ込んだマフィン。自然な甘さとほくほく感が生きています。…

    主材料:サツマイモ 牛乳 卵 ホットケーキミックス 白ゴマ

    • 50分
    • -
    • 2004/01
    • 簡単
  • 濃厚!ホタテとイカのクリームチーズオーブン焼き

    バターで炒めたホタテとイカ、野菜に濃厚なクリームチーズのソースをかけてオーブンで焼きました。熱々を…

    主材料:ホタテ イカ 小麦粉 バター ジャガイモ ブロッコリー 赤パプリカ クリームチーズ 牛乳

    • 30分
    • 258 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • ホウレン草の蒸しパン

    ホウレン草の蒸しパン

    野菜を使った簡単スイーツ。

    主材料:牛乳 卵 ホットケーキミックス ホウレン草

    • 20分
    • 211 Kcal
    • 2016/05
    • 簡単
  • カボチャプリン

    カボチャプリン

    カボチャの甘みがやさしい味わいのデザートです。前日に焼いて冷やしておいてもOKです。

    主材料:水 牛乳 卵 カボチャ バター お湯

    • 1時間 +
    • 353 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • カボチャグラタン

    カボチャグラタン

    ミルキーなカボチャグラタンにソーセージを合わせたボリューム感のある一品。

    主材料:ピザ用チーズ 牛乳 ドライパセリ カボチャ 水 ソーセージ バゲット

    • 30分
    • 525 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • ほっこりあったか!クリームシチュー

    ホワイトソースから手作りのクリームシチュー。具だくさんで体もぽかぽか温まります。

    主材料:バター 小麦粉 牛乳 ニンジン ジャガイモ 玉ネギ 水 鶏もも肉 ブロッコリー 白ワイン ローリエ

    • 40分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • 黒糖蒸しパン

    黒糖蒸しパン

    黒糖のコクのある甘みがおいしい、ふわふわの蒸しパンです。朝食やおやつに最適。

    主材料:牛乳 薄力粉 卵黄

    • 30分
    • 406 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 簡単で食べやすいピーマンの肉詰め トマトソース ご飯がすすむ

    食べやすくて簡単に作れる、ピーマンの肉詰めの作り方を紹介します。白ワインが入ったトマトソースで煮た…

    主材料:ピーマン 合いびき肉 小麦粉 玉ネギ パン粉 牛乳 白ワイン 水煮トマト ローリエ 粉チーズ

    • 30分
    • 391 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • ペタンコくまぱん カップ入りくまぱん

    お子さんといっしょに楽しくパン作り!

    主材料:強力粉 カボチャ 無塩バター 牛乳 チョコチップ チョコペン カボチャの種

    • -
    • -
    • 2007/08
    • 特集
  • 鶏手羽のカレーミルク煮

    鶏手羽のカレーミルク煮

    下味をよく含んだ鶏手羽は柔らかくてまろやかな味。

    主材料:水 玉ネギ バター 小麦粉 鶏手羽元 白ワイン 牛乳 シメジ エリンギ イタリアンパセリ

    • 30分
    • 346 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • ヒジキエッグオープンサンド

    ヒジキエッグオープンサンド

    ヒジキの煮物が少し残ったの時の簡単アレンジ。栄養満点の朝ごはんになりますよ。

    主材料:卵 ヒジキの煮物 牛乳 食パン ベビーリーフ

    • 10分
    • 335 Kcal
    • 2016/05
    • 簡単
  • ナスのポタージュ

    ナスのポタージュ

    ナスは皮をむいて使うのがキレイに仕上げるコツ!

    主材料:水 牛乳 バター 生クリーム 白ネギ クラッカー ナス

    • 20分
    • 145 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 初めての方にぴったり!おうちで焼く基本のパン

    自宅で初めてパン作りをする方にぴったりの基本レシピ。初心者にもわかりやすいよう、工程を丁寧に説明し…

    主材料:強力粉 卵黄 無塩バター 牛乳

    • -
    • -
    • 2007/05
    • 特集
  • エノキ入りコーンスープ

    エノキ入りコーンスープ

    主材料:クリームコーン 牛乳 バター エノキ サヤインゲン

    • 20分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • エビマヨのホットサラダ

    エビマヨのホットサラダ

    マヨネーズの熱々ドレッシングがエビとキャベツに良く合う、温かいサラダです。

    主材料:エビ 酒 レモン汁 小麦粉 キャベツ 牛乳 ニンニク ショウガ

    • 15分
    • 328 Kcal
    • 2015/11
    • 簡単
  • イチゴミルクカン

    イチゴミルクカン

    主材料:粉寒天 水 練乳 牛乳 イチゴ ミントの葉

    • 40分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • ブリオッシュ・ア・テット

    ブリオッシュ・ア・テット

    フレンチには欠かせないパンのひとつ。バターと卵がたっぷりで、リッチな味と香りです。テットとは頭の意…

    主材料:牛乳 卵 水 無塩バター 強力粉 全卵

    • -
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    • 2004/02
    • ブレッド
  • 紅茶のプリン

    紅茶のプリン

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 紅茶 バナナ ホワイトキュラソー

    • 1時間10分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • マロンスイートポテト

    マロンスイートポテト

    主材料:サツマイモ 卵黄 バター 牛乳 栗

    • 10分
    • 260 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • カスタード・シュー・ブレッド

    カスタード・シュー・ブレッド

    カスタードパウダーとセミドライイチゴで作ったクリームをパン生地で包みシュー生地をトッピング。シュー…

    主材料:強力粉 バター 全卵 水 カスタードパウダー 牛乳 ブランデー イチゴ

    • 2時間30分
    • -
    • 2011/05
    • 特集
  • ミートボール

    ミートボール

    レーズンの甘さやナッツの香ばしさ…ちょっと変わり種ミートボールです。

    主材料:牛乳 合いびき肉 卵 イタリアンパセリ 粉チーズ パン プチトマト カシューナッツ レーズン ラム酒 ブラックオリーブ

    • 25分
    • 490 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • ふわふわ!基本のシフォンケーキ 失敗しないコツを伝授

    ふわふわ幸せ、シフォンケーキ。自分で作って上手にふくらんだら嬉しいですよね。バナナ風味にはチョコシ…

    主材料:卵黄 卵白 薄力粉 生クリーム ミントの葉 牛乳 バナナ

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    • 2009/06
    • 連載
  • リングハンバーグ

    リングハンバーグ

    ハンバーグをドーナツ状にし、真ん中に目玉焼きをのせた見た目にもかわいいメイン料理。コンビーフを混ぜ…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン 溶き卵 コンビーフ 豆苗

    • 40分
    • 578 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 鶏唐揚げのチリ和え

    鶏唐揚げのチリ和え

    カラッと揚げた鶏もも肉を、チリソースでからめたご飯が進む一品。男性が喜ぶおかずです。

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ 卵 白ワイン パクチー(香菜) 牛乳 バター

    • 20分
    • 724 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 卵のクリーミーグラタン

    卵のクリーミーグラタン

    卵を加えてまろやかさUP! みんな大好きクリーミーグラタン!

    主材料:卵 玉ネギ 水煮コーン 水煮マッシュルーム シメジ ハム バター 小麦粉 牛乳 ピザ用チーズ

    • 30分
    • 478 Kcal
    • 2013/01
    • 献立

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